2月3日，祖名豆制品股份有限公司（以下簡稱“祖名股份”）申請掛牌新三板近日得到了股轉(zhuǎn)系統(tǒng)的首次反饋。該公司是一家豆制食品企業(yè)，所生產(chǎn)食品包括多種口味的臭豆腐。

公告顯示，祖名豆腐創(chuàng)始人就叫祖名，不過不姓房，姓蔡。菜祖名直接和間接持有公司36.8%股份，為第一大股東。

挖貝新三板研究院資料顯示，祖名股份2013年度、2014年度、2015年1-7月營業(yè)收入分別為7.74億元、7.79億元、4.15億元；凈利潤分別為1167.70萬元、1536.24萬元、-208.67萬元。

2015年公司虧損主要受到2014年四季度環(huán)保違規(guī)停產(chǎn)的后續(xù)影響，祖名股份需要3個(gè)月的時(shí)間恢復(fù)產(chǎn)能。

祖名股份成立于2000年2月，于2011年12月30日完成股份改造。目前生產(chǎn)三類豆制食品：豆乳飲品、生鮮豆制品、休閑豆制品。2013年、2014年、2015年1-7月，生鮮類豆制品營收分別為3.8億元、4.2億元、2.3億元，均占三類產(chǎn)品合計(jì)的50%以上。

據(jù)挖貝網(wǎng)了解，祖名股份三大類下的細(xì)分產(chǎn)品均有豐富的品類，比如生產(chǎn)的臭豆腐就有兩種包裝四種口味：炭燒、麻辣、野山菌、五香味。

目前，商超賣場和農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)銷商是祖名產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。祖名股份建立了經(jīng)銷商、商超系統(tǒng)及自營直銷全渠道覆蓋的營銷方式，經(jīng)銷商渠道下沉至農(nóng)貿(mào)市場；中心城市重點(diǎn)覆蓋，并向二、三級城市輻射，向下層銷售終端網(wǎng)點(diǎn)推進(jìn)。2012年在天貓開了旗艦店，通過線上直銷給消費(fèi)者。

近8年來，我國食品加工行業(yè)的大豆消費(fèi)保持穩(wěn)定增長，復(fù)合年均增長率為4.98%。雖然行業(yè)具有一定前景，但行業(yè)內(nèi)競爭也較激烈，祖名股份與上市公司仍存在一定差距。