5月31日端午節(jié),承載著數(shù)百年歷史的廣州獵德龍舟再次擂響戰(zhàn)鼓,百龍競渡、花船巡游、千圍家宴等傳統(tǒng)盛事依次上演。在這場極具嶺南風情的民俗盛事中,以嶺健康作為受邀參加龍舟節(jié)的健康品牌,將融合傳統(tǒng)中醫(yī)藥智慧與現(xiàn)代科技的津力旺飲料、怡夢飲料、連花清菲植物飲料等飲品帶入節(jié)慶現(xiàn)場,為揮汗如雨的龍舟健兒、熱情洋溢的觀賽游客及盛大的龍舟宴奉上養(yǎng)生佳飲,更為古老的龍舟文化注入鮮明的健康活力。
從廣府養(yǎng)生到植物飲料,藥食同源連接古今
嶺南地區(qū)素有喝涼茶、煲靚湯,將藥材融入日常飲食的養(yǎng)生傳統(tǒng)。獨特的地理環(huán)境與氣候條件,孕育了極具地域特色的“藥食同源”飲食文化。這種文化傳統(tǒng)在廣府地區(qū)有著深厚的歷史根基,其起源可追溯至兩千多年前的南越王國時期。據(jù)史料記載,當時嶺南地區(qū)濕熱交蒸,被稱為“瘴癘之地”,南越王趙佗初到嶺南便因氣候不適而“脊背長瘡,體困力乏”。為應對濕熱瘴氣之苦,他命令食官深入民間搜集秘方,采五指毛桃、葛根、木棉等中草藥,配制出系列膳食湯料,置于鼎中經(jīng)柴火慢燉,創(chuàng)制出具有治療功效的“尚湯”——這便是廣府藥膳湯飲的雛形。
隨著國潮養(yǎng)生的興起,健康逐漸成為人們選擇食品時的首要標準,藥食同源的理念深入到更加廣泛的地區(qū),加之國家高度重視中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新,發(fā)布一系列利好政策支持中醫(yī)藥藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以嶺健康發(fā)揮自身中醫(yī)藥基因優(yōu)勢,在中醫(yī)絡病理論與中華通絡養(yǎng)生八字經(jīng)的指導下,使用陳皮、桑椹、酸棗等藥食同源中藥材,積極推進植物飲料的研發(fā)。除了能夠調節(jié)血糖的津力旺飲料,調節(jié)血脂、改善睡眠的怡夢飲料、萃取八種植物原液0糖0脂0能量的連花清菲植物飲料,還有針對經(jīng)常應酬、喝酒人群的醇甘寶植物飲料等等。
這些植物飲料在中醫(yī)理論指導下,通過巧妙的搭配,滿足了消費者對于健康和口感的雙重需求。有理論、有組方、有實驗、有含量、有口感成為以嶺健康植物飲料的特色亮點,在傳統(tǒng)保健產(chǎn)品和快消產(chǎn)品之間找到了創(chuàng)新點。豐富的產(chǎn)品矩陣,讓人們在飲食之中實現(xiàn)“未病先防”,與嶺南生活哲學深度契合,實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代健康理念的完美融合。
“龍舟水”惹濕氣,植物飲料為龍舟宴添健康美味
農(nóng)歷五月,廣府地區(qū)雨水豐沛,濕熱交織,一輪又一輪的大雨排隊上陣,民間稱之為“龍舟水”,正是中醫(yī)強調的“濕邪當令”之時。
中醫(yī)認為“脾喜燥惡濕”,濕邪困脾,阻礙運化,導致水濕內停。加之端午聚餐,粽子、冷飲、油膩食物齊上陣,不良飲食都會增加脾胃負擔,削弱脾胃運化能力,加劇濕氣堆積,引發(fā)血糖、血脂升高等健康問題。
以嶺健康在中醫(yī)絡病理論指導下,從“脾”論治探討血糖管理,通過通脾絡,運脾津,益氣養(yǎng)陰,來改善血糖的異常?;诖?,以嶺健康研發(fā)了津力旺飲料,其組方根據(jù)中醫(yī)藥“君臣佐使”的配伍原則,精選絞股藍、山藥、桑葉等6味中藥材,通過益氣養(yǎng)陰、健脾運津,使津自生、力自強、血糖穩(wěn)。怡夢飲料組方含酸棗、桑椹、茯苓等5味藥食同源中藥材,通過滋補肝腎、健脾祛濕、寧心安神,進而實現(xiàn)調節(jié)血脂,改善睡眠的目的。兩款保健植物飲料均榮獲了國家發(fā)明專利。
“食過龍舟宴,撈乜嘢都掂(無論做什么都順利)!”龍舟宴是廣東龍舟文化的延伸,堪稱嶺南最具特色的鄉(xiāng)間宴會,承載著風調雨順、五谷豐登的美好愿望。以嶺健康用創(chuàng)新的飲料劑型,與嶺南特色佳肴相結合,讓人們在龍舟宴酣暢舉杯、鼓點喧天之際,以這份輕盈的甘醇,悄然為身心注入滋養(yǎng)。
健康之舟,競渡未來
獵德龍舟節(jié)不僅是一場民俗盛宴,更承載著嶺南人民對健康、團結與美好生活的追求。以嶺健康植物飲料的加入,讓傳統(tǒng)的龍舟宴席飄散出融合草本清香的現(xiàn)代健康氣息。這既是中醫(yī)藥養(yǎng)生智慧與嶺南生活哲學的深度共鳴,也是傳統(tǒng)文化在創(chuàng)新中煥發(fā)新生的生動實踐。當激昂的龍舟鼓點敲響,以嶺健康愿與羊城百姓一道,乘著這艘融合傳統(tǒng)底蘊與現(xiàn)代科技的健康之舟,在傳承與創(chuàng)新的河道上奮力競渡,駛向更富活力的未來。