7月初，大蒜的批發(fā)價(jià)飆升到頂峰，但隨后的大雨將“脫韁”的大蒜打下了山坡。原本是旺季的蒜市被澆了個(gè)透，但“賺飽”了的蒜商們則得閑做起了年中盤點(diǎn)。

大戶賺飽了

10年前，商販老竺拉著一幫親友，組成了一個(gè)10人販蒜團(tuán)，專門來(lái)武漢做大蒜生意，“這么多年來(lái)，今年的行情最順。”

隨后，山東、河南新蒜陸續(xù)上市，田間價(jià)也已賣到2.4元-2.6元一斤。但不到半個(gè)月，大蒜價(jià)格再度反彈，僅一個(gè)月時(shí)間，從3塊9一斤，跳漲到4塊3，“讓人覺得奇怪的是，6月中旬后的15天時(shí)間里，每斤又漲了2塊錢，”老竺說，蒜價(jià)像坐上直升機(jī)，這讓自己都覺得很詫異。

“而反彈局面持續(xù)到10天前，武漢半個(gè)月左右時(shí)間的暴雨，讓‘直升機(jī)’調(diào)了頭，”老竺說，目前批發(fā)價(jià)已降至5塊8一斤。

蒜價(jià)并不呈直線下降。“一天一個(gè)價(jià)，比如前天，山東收購(gòu)價(jià)降到5塊7一斤，于是，我趕緊托人收了5萬(wàn)斤貨，可昨日蒜價(jià)竟然跌至每斤5塊1，”老竺說，“一天一斤差6毛，同樣的貨量，我可以少付3萬(wàn)塊錢”。

盡管如此，今年對(duì)老竺來(lái)說是個(gè)豐年。指著自家厚厚的賬本，老竺稱今年已進(jìn)了400噸貨，半年時(shí)間10人團(tuán)所賺總額已超過100萬(wàn)。

農(nóng)戶眼紅變蒜商

與老竺家相隔不遠(yuǎn)的一個(gè)攤位上，老劉正光著膀子吃著兒子送過來(lái)的午飯。“跟老竺不一樣，我是一個(gè)地地道道的老農(nóng)，賣的也是自家種的大蒜?！崩蟿⒄f。

從農(nóng)戶變成商販，老劉有自己的算盤。他說，4年前自己種了10幾畝大蒜，但當(dāng)時(shí)大蒜5分錢一斤都沒人買。“到大城市自己賣，不僅能避免損失，說不定還能賺點(diǎn)錢，”仔細(xì)一琢磨，老劉就開始半農(nóng)半商的生活。

“今年算是翻了身，”老劉樂呵呵地說，今年他除了賣自家種的大蒜外，還在當(dāng)?shù)厥肇泿?lái)武漢。

“即便現(xiàn)在大蒜掉價(jià)，但成本擺在那，我的量也不大，也虧不了多少，”老劉預(yù)計(jì)，今年他至少能賺5萬(wàn)元。

商販滿懷信心

“一般下午2點(diǎn)到6點(diǎn)是顧客最多的時(shí)候，但現(xiàn)在還一個(gè)人也沒有。”老王說，夏季本是大蒜消費(fèi)旺季，但昨天從早上到下午，他只賣了400斤。去年這個(gè)時(shí)候一天就能賣20噸。

指著“無(wú)人問津”的大蒜，老王說， 7月初他以6塊2一斤的進(jìn)價(jià)，從山東拉回15噸貨，但沒想到10天前，蒜價(jià)殺了個(gè)回馬槍，跌至5塊8一斤，“加上運(yùn)費(fèi)，現(xiàn)在一斤已虧5毛5，而如今下降的趨勢(shì)還在繼續(xù)，虧損情況可能還會(huì)加劇?！?/p>

盡管如此，老王還穩(wěn)得住。他解釋說，“在此之前，蒜市行情一直都穩(wěn)步上漲，因此，目前的虧損還能扛住?！?/p>

但目前的蒜價(jià)與去年相比，仍然貴一倍，“今年大蒜的產(chǎn)量比去年還要少，自己去產(chǎn)地進(jìn)貨都要找關(guān)系、找渠道，此外，大蒜的出口量還在增加，因此蒜價(jià)的下降空間不會(huì)很大，”老王如此預(yù)測(cè)。

相關(guān)專題：

那些瘋狂的大蒜辣椒們

免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與鳳凰網(wǎng)無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。