圣誕鐘聲即將響起，平安夜怎能沒(méi)有溫馨別致的圣誕晚餐?為更好滿足都市男女的不同需求，廣東及港澳各大酒店紛紛推出特色主題Party晚宴，風(fēng)格迥異，風(fēng)采不一，大家不妨以節(jié)日的名義在美食盛宴里放縱一下疲憊的身心。

港島海逸君綽酒店 與美食來(lái)場(chǎng)水晶之戀

香港的港島海逸君綽酒店將首次與賓客一起共度圣誕，為此酒店特別打造了“水晶圣誕及除夕夜”。走進(jìn)大堂，一棵高十五呎的水晶圣誕樹惹人注目，隨風(fēng)擺動(dòng)的水晶，與大堂水晶燈相輝映，如同一群冠上光環(huán)的天使圍著圣誕樹起舞。酒店還推出了頂級(jí)美酒佳肴和優(yōu)惠客房組合。

在酒店用餐，如果你選擇了Le 188.餐廳及酒廊，將有三面寬敞落地玻璃可以讓你邊觀賞維港兩岸五光十色的燈飾，邊品嘗總廚Jeno Friedl精心準(zhǔn)備的圣誕及除夕套餐，包括和牛牛柳配焦糖干蔥、松露紅薯蓉、白菌及青豆、香煎大帶子配蟹肉餛飩、木犀草泡沫及鮭魚籽、魚子醬配法式忌廉、法國(guó)蔥及香脆春卷、圣誕朱古力拼盤等。Harbour Grand Café在平安夜及圣誕日還特設(shè)自助下午茶。

在品嘗頂級(jí)佳肴時(shí)，圣誕老人更會(huì)隨時(shí)出現(xiàn)，派發(fā)圣誕禮物，而唱詩(shī)班及管樂(lè)隊(duì)將在酒店大堂及各間餐廳表演，樂(lè)韻悠揚(yáng)。酒店還有圣誕及除夕住宿優(yōu)惠組合，房客可免費(fèi)升級(jí)至貴麗豪華海景客房，同時(shí)享受Le 188.餐廳及酒廊二人套餐或Harbour Grand Café二人自助晚餐。

此外，12月期間，港島海逸君綽酒店Le 188.餐廳及酒廊推出世界三大美食之一的白松露美饌盛宴。珍貴的白松露由年輕創(chuàng)新的主廚Jeno Friedl打造，以各種名貴食材襯托白松露的菜式，由主菜至甜品共五款頂級(jí)佳肴。Jeno還發(fā)揮創(chuàng)意，把食材變成美侖美奐的藝術(shù)品，其中的一款白松露水晶球宛如一顆巨型鉆石，是味覺(jué)和視覺(jué)的雙重享受。

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