李福成:當(dāng)前水價(jià)上漲對(duì)公司成本影響不大
北京燕京啤酒集團(tuán)公司董事長(zhǎng) 李福成(圖片來(lái)源:鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng))
鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)訊 北京燕京啤酒集團(tuán)公司董事長(zhǎng)李福成今日在第八屆中國(guó)企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)上接受鳳凰專訪時(shí)表示, 當(dāng)前水價(jià)變化對(duì)的公司成本影響不大。以下為采訪實(shí)錄。
記者:請(qǐng)您說(shuō)一下咱們燕京應(yīng)對(duì)的策略?
李福成:我們燕京啤酒在整個(gè)步出國(guó)門的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中,應(yīng)該是經(jīng)受了考驗(yàn),可以這樣說(shuō)現(xiàn)在進(jìn)入世界啤酒行業(yè)前十名的企業(yè)當(dāng)中,我們是唯一一個(gè)國(guó)有企業(yè),也就是說(shuō)沒(méi)有任何國(guó)外資本控股和參股的企業(yè)。這樣的話我覺(jué)得我們下一步的規(guī)劃,我們還要按照我們?cè)瓉?lái)四項(xiàng)基本原則。一個(gè)是要把我們工藝技術(shù)裝備水平要做強(qiáng),真正達(dá)到世界一流水平,使我們的產(chǎn)品獨(dú)立具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第二個(gè)我們要把我們的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)繼續(xù)做強(qiáng)做大,這樣的話使我們整個(gè)產(chǎn)品的銷售能夠有渠道,能夠和廣大消費(fèi)者直接見(jiàn)面。第三個(gè)要把我們品牌還要繼續(xù)做強(qiáng)做大,也就是說(shuō)我覺(jué)得在整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中,包括在金融危機(jī)的影響下,凡是沒(méi)有挺住的,倒下的企業(yè),應(yīng)該都是品牌脆弱的企業(yè)。所以后來(lái)經(jīng)過(guò)實(shí)踐我感到,沒(méi)有品牌的競(jìng)爭(zhēng)是無(wú)力的競(jìng)爭(zhēng),沒(méi)有品牌的市場(chǎng)是脆弱的市場(chǎng),沒(méi)有品牌的企業(yè)應(yīng)該是危險(xiǎn)的企業(yè)。所以我們下一步我們要把品牌做強(qiáng),還有一個(gè)要把我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力做強(qiáng)。也就是說(shuō)我們除去在資本運(yùn)作方面,要爭(zhēng)取用好外面的資本資源,嚴(yán)格控制我們的資產(chǎn)覆蓋率,使我們的企業(yè)能夠輕裝上陣。再有一個(gè)我們的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,資本積累每年應(yīng)該要達(dá)到2億元以上,這樣的話我們競(jìng)爭(zhēng)20年以后,我們就可以有40億左右的資本。
記者:您剛才也提到了,因?yàn)槭袌?chǎng)畢竟還有其他的一些企業(yè)都引進(jìn)了外資入股,在資本這個(gè)層面您考不考慮外資的進(jìn)入或者是其他的一些運(yùn)作方式,因?yàn)槟阋蔡岬綁汛笞约旱馁Y金實(shí)力?
李福成:我覺(jué)得一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,資本是一個(gè)非常重要的因素,但是我覺(jué)得這個(gè)企業(yè)究竟怎么樣獲得資金,究竟怎么樣獲得國(guó)外的裝備、技術(shù)、管理的經(jīng)驗(yàn)等等,我想我們主要應(yīng)該還要多方面的選擇,我覺(jué)得我們開(kāi)始的選擇應(yīng)該是正確的。不是說(shuō)跟外國(guó)公司合作了企業(yè)就都能夠發(fā)展,我們北京原來(lái)有9家啤酒廠,有8家企業(yè)都跟外資合作了,它們都倒下了。我覺(jué)得我們沒(méi)合作,我們現(xiàn)在還能夠積極在發(fā)展,我們預(yù)計(jì)今年可以超過(guò)470萬(wàn)噸,在金融危機(jī)這種形勢(shì)下,我們的啤酒銷量增長(zhǎng)達(dá)到13%,我們的銷售收入增長(zhǎng)達(dá)到17%,我們給國(guó)家上交的稅收和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)都接近了30%,我們對(duì)未來(lái)的銷售市場(chǎng)還是充滿信心的。
記者:目前還是不太考慮外資,還是堅(jiān)持獨(dú)立自主這樣的?
李福成:因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在有三個(gè)直接融資渠道,還有幾條間接融資渠道,我覺(jué)得解決資本問(wèn)題我覺(jué)得我們這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)解決了,燕京的發(fā)展主要的還不是資本問(wèn)題。再一個(gè)關(guān)于管理和企業(yè)文化,我覺(jué)得更應(yīng)該有企業(yè)的特色,和我們國(guó)家的特色,這樣的話我們才能夠有競(jìng)爭(zhēng)力。
記者:您能不能再談一下,燕京在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上目前這個(gè)并購(gòu),因?yàn)楝F(xiàn)在可能像華潤(rùn),確實(shí)是國(guó)內(nèi)的一些地方啤酒企業(yè)并購(gòu)整合也是?
李福成:我覺(jué)得中國(guó)啤酒行業(yè)的整合,應(yīng)該這幾年相對(duì)的看還是比較快的??梢赃@樣說(shuō)我們前三家第一集團(tuán)進(jìn)前三家整合已經(jīng)達(dá)到了45%的市場(chǎng)集中度,我覺(jué)得下一步整合還要繼續(xù)加強(qiáng)整合,這項(xiàng)工作還要繼續(xù)下去?。
記者:未來(lái)的重點(diǎn),區(qū)域的分布有沒(méi)有怎樣的考慮?
李福成:區(qū)域的分布肯定會(huì)有考慮的,但是現(xiàn)在還不能講?,F(xiàn)在來(lái)講我們培育幾大優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)區(qū)效果還是很好的,包括北京我們?nèi)匀焕卫蔚目刂?5%的市場(chǎng)份額,包括在廣西達(dá)到了86%,在內(nèi)蒙達(dá)到了73%,包括還有其他的幾個(gè)區(qū)域,我覺(jué)得我們發(fā)展得也挺好的。
記者:李總現(xiàn)在北京市的水價(jià)上升了,對(duì)燕京啤酒的成本是不是有很大的提高,咱們下一步會(huì)怎么樣去實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)率?
李福成:現(xiàn)在水價(jià)上升影響不是很大,因?yàn)樗畠r(jià)上升一噸咱們居民的用水才增加了9毛錢,這個(gè)我覺(jué)得好像現(xiàn)在從抓水循環(huán)的利用,包括在釀造用水以外,我們的水基本上實(shí)現(xiàn)了五次循環(huán)利用。第一個(gè)就是我們冷卻用水,把它回收完了以后就是進(jìn)行洗麥,洗完麥子以后贓的水把它換掉,還有一部分水用在浸麥,浸泡大麥。完了以后又把它用在鍋爐的爐灰、土渣、土塵,再回來(lái)以后我們把它回收了以后,最后包括我們的水處理都給首鋼的冷軋,又再次應(yīng)用了一遍,達(dá)到了五次循環(huán)利用,所以我感覺(jué)水價(jià)對(duì)我們成本的影響不是很大。
記者:李總今天上午的時(shí)候,馬云談到了一個(gè)食品安全的問(wèn)題,前一段時(shí)間海口統(tǒng)一了砷超標(biāo),咱們燕京作為一個(gè)食品企業(yè),在食品安全這一塊,如何保證咱們讓消費(fèi)者喝上放心的啤酒?
李福成:我覺(jué)得食品安全問(wèn)題是每個(gè)食品企業(yè)應(yīng)該十分關(guān)注的問(wèn)題,它關(guān)系到我們的國(guó)計(jì)民生,關(guān)系到我們廣大消費(fèi)者的生命安全,這是非常重要的。我想我們企業(yè)它的社會(huì)責(zé)任,第一條就是要生產(chǎn)出健康的、綠色的、能夠滿足人民健康需要的食品。我想我們這兒應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題,為什么呢?因?yàn)槲覀兊膰?guó)際級(jí)科研中心,包括我們(氣項(xiàng)側(cè)護(hù)儀、液項(xiàng)測(cè)護(hù)儀、原子吸收儀、啤酒全自動(dòng)分洗儀 音對(duì)),包括鋅、鐵、鈣、鎂、鈉、鉀、鹽、鍶、鋰、鍺,這些有效的良性元素,包括有些有毒的元素我們完全能夠化驗(yàn)出來(lái)。應(yīng)該說(shuō)我們是沒(méi)有問(wèn)題的,而且我們經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部,我們的產(chǎn)品是掛上農(nóng)業(yè)部綠色食品證書(shū),應(yīng)該說(shuō)是安全的。
記者:最后一個(gè)問(wèn)題,李總您認(rèn)為咱們現(xiàn)在食品監(jiān)管是不是還應(yīng)該更嚴(yán)格一點(diǎn)?或者說(shuō)是采取哪些更嚴(yán)格的措施,來(lái)保證咱們的食品安全?因?yàn)檫@兩年來(lái)說(shuō)食品安全出現(xiàn)了很多的問(wèn)題。
李福成:我覺(jué)得食品安全最關(guān)鍵的一條,還是應(yīng)該從原料的源頭抓起,包括我們采購(gòu)原材料應(yīng)該達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)。第二個(gè)就是企業(yè)的生產(chǎn)工藝這塊,我覺(jué)得還是應(yīng)該完全按照采用國(guó)際化,達(dá)到先進(jìn)的工藝技術(shù)水平。第三個(gè)我想國(guó)家作為監(jiān)管監(jiān)測(cè)現(xiàn)在應(yīng)該做了大量工作,我感覺(jué)應(yīng)該是不會(huì)出現(xiàn),假如說(shuō)我們大家都重視了以后,就不會(huì)出現(xiàn)一些惡性的事件。
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