蒜商擔(dān)心被套

減少入庫大蒜開始拋售

山東金鄉(xiāng)縣興隆鄉(xiāng)的魏先生家里的土地少，二十多年前就開始做大蒜生意，去年，他自己有40萬，借了銀行60萬，一共用了100萬左右的資金以1.78元/斤的價(jià)格收了300噸，最后以3.5元/斤賣掉，賺了100萬，收益達(dá)到100%；今年大蒜收購價(jià)格創(chuàng)出了歷史新高，魏先生花了120萬元以4元/斤的價(jià)格只收購了150噸，如今，蒜價(jià)才5元錢，魏先生只賺了30萬元，但他仍然拋售了手中的部分大蒜。

去年，大部分蒜農(nóng)沒有賣到好價(jià)錢，利潤讓蒜商賺走了；而今年蒜農(nóng)和冷庫賺到了錢，但蒜商和加工企業(yè)承擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)。魏先生對(duì)于2008年的大蒜暴跌還記憶猶新，當(dāng)時(shí)，他花6萬元收購大蒜，最后賠了近8萬元錢，不僅6萬元錢本金賠光，還得再掏近兩萬元?！爱?dāng)時(shí)，以0.26元/斤的價(jià)格收購，最后以5分錢/斤賣掉，還不夠支付每斤大蒜1毛2分錢的儲(chǔ)存費(fèi)用?！蔽合壬f，今年，蒜價(jià)又到了一個(gè)歷史高點(diǎn)，需要謹(jǐn)慎。

從去年開始，山東金鄉(xiāng)99%的大蒜加工企業(yè)都已經(jīng)停產(chǎn)，今年大蒜價(jià)格的飆升讓大蒜加工企業(yè)更不敢收蒜，加工企業(yè)依靠前兩年8分錢收的大蒜賺錢。

胡海鵬是一位職業(yè)的蒜商，西到越南、南到三亞、北到黑河，他跑遍了各地的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，每天各地的大蒜行情和走貨量，他都很清楚。今年，胡海鵬從外地收了70噸蒜，已經(jīng)迅速脫手賣掉，由于收購價(jià)格偏高，他并沒有賺到多少錢，這一輪大蒜跌下來，他準(zhǔn)備再進(jìn)一批品質(zhì)好的蒜。

“兩年前，這一車蒜也就幾千塊錢，現(xiàn)在這一車蒜和車價(jià)差不多，要五六萬塊錢，同樣的錢收的蒜少了?！焙ｙi繼續(xù)看好大蒜的走勢(shì)，不過，他對(duì)高價(jià)大蒜仍然懷有戒心。

“除了大蒜出口和加工企業(yè)必須收蒜以外，今年一些擁有幾千萬上億資金的大戶擔(dān)心被發(fā)改委處罰并沒有收蒜，收購大蒜的主要是中小蒜商，今年的收購價(jià)格創(chuàng)出歷史新高，大部分蒜商都擔(dān)心把炸彈留在手里，自己成為最后一棒?！毙熘萁鸸蛛娮由虅?wù)有限公司總經(jīng)理滿偉說，因?yàn)橛?008年暴跌的教訓(xùn)，現(xiàn)在大蒜價(jià)格下跌，蒜商就會(huì)集中拋售，保住自己的利潤，畢竟入庫存貨有風(fēng)險(xiǎn)，誰也不知道庫存量有多大，今后價(jià)格如何。

在宗文雷看來，炒作因素占大蒜漲價(jià)的20%到30%，冷庫主、包地塊的和金鄉(xiāng)的小商販參與了大蒜的炒作，他們就像股市里的散戶，是一種潤滑劑，沒有他們蒜農(nóng)賣不出一個(gè)好價(jià)錢。

“政府應(yīng)該鼓勵(lì)引導(dǎo)冷庫主、包地塊的、小商販和大蒜企業(yè)以外的存儲(chǔ)商去販賣大蒜，解決蒜農(nóng)的問題，中國占全球大蒜出口量的90%，我們?yōu)楹尾荒苷莆障?a href="http://www.laredo.cc/news/industry/20100408/2021314.shtml" target="_blank">鐵礦石那樣的定價(jià)權(quán)？”宗文雷說。大蒜漲價(jià)的主要因素還是生產(chǎn)成本的上升和供求關(guān)系的變化，今年大蒜生產(chǎn)成本已經(jīng)達(dá)到3元／斤。

東方黎明集團(tuán)每年都要出口七八萬噸大蒜，是國內(nèi)前幾位的大蒜出口企業(yè)，今年盡管大蒜價(jià)格很高，但出口量并沒有減少?！鞍l(fā)改委打擊農(nóng)產(chǎn)品，大蒜的話題比較敏感，我不會(huì)說什么，但出口大蒜價(jià)格高，我們可以更多地賺老外的錢，老百姓的生活也會(huì)更好一些，這沒有什么不好?！倍麻L張黎明說。

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