胡光宇曾在淄博做生意，主要經(jīng)營(yíng)糧油，近日他向中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行披露了棉籽油、大豆油、花生油香精勾兌，冒充花生油的內(nèi)幕。
“任何一種食用油勾兌花生油香精就等于壓榨一級(jí)花生油。”
胡光宇說(shuō)。他以前經(jīng)營(yíng)的所謂純正花生油大都是用精煉棉籽油和大豆色拉油勾兌的。
| 一般勾兌花生油大都是用大豆色拉油和精煉棉籽油，這樣勾兌出來(lái)的花生油很香，而一般人買花生油只看顏色、聞香味，特別是添加花生油香精之后，勾兌的花生油從外觀、香味上根本辨別不出真假。 |
勝福的工廠在淄博市張店經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)一個(gè)比較隱蔽的胡同里，工廠的大門沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)，從外面看不出來(lái)是生產(chǎn)食用油的廠家。
一進(jìn)工廠大門，看到院子里擺放著一堆沾滿了油漬白色塑料桶，表面凹凸不平，顯然已反復(fù)使用過(guò)多次。在車間門外幾個(gè)沒(méi)有穿任何工作服的工人正在把小包裝油桶里的油倒進(jìn)一個(gè)大的油桶里。
| 庫(kù)房和包裝間其實(shí)在一間大廠房里，中間只有一條通道，是工人來(lái)回拉貨用的。各種牌子的“花生油”堆積了有兩人多高。 |
食用油品牌層出不窮，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益慘烈，油質(zhì)量令人擔(dān)憂。
| 我國(guó)目前食用油市場(chǎng)的容量和前景令人眩目，上個(gè)世紀(jì)80年代，我國(guó)食用油年消費(fèi)量不到600萬(wàn)噸，現(xiàn)在銷量達(dá)幾千萬(wàn)噸。特別是老百姓生活品質(zhì)提高了都喜歡吃花生油。但是有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：花生原料的增長(zhǎng)幅度是有限的，但市場(chǎng)對(duì)花生油的需求及花生油的銷量一直在增長(zhǎng)，油原料和油成品增長(zhǎng)之間的差距非常大。原料不足油產(chǎn)量怎么會(huì)一直在增長(zhǎng)呢？ |
郵政物流之所以沒(méi)有銷售知名品牌花生油的原因是，知名品牌的花生油價(jià)格太高了，中間沒(méi)有什么利潤(rùn)可圖。在山東省，郵政物流做得最好的地區(qū)是濰坊，每年都有“千把噸”。
在物流配送中心，“魯大”牌花生油有5升裝和1.8升裝兩種，5升裝的零售價(jià)格是71元，1.8升裝的零售價(jià)格是30元一桶，兩桶為一箱。
| 包裝瓶上標(biāo)有“壓榨一級(jí)花生油”字樣，還印著“魯大花生油，香得有理由”的廣告語(yǔ)。 |
2009年的效益不是很好，也就銷售了5000多噸。主要是在山東市場(chǎng)，而山西、河北、江蘇也都有勝福公司的產(chǎn)品。
河北的市場(chǎng)做得比較好，一年有300多萬(wàn)元的銷售額，山西也有，做得也差不多，比較成熟的還屬山東市場(chǎng)，僅在鄒城——還沒(méi)有淄博一個(gè)張店區(qū)地方大，一個(gè)中秋節(jié)就能賣到100多萬(wàn)元的銷售額。
| “說(shuō)句實(shí)話，這是用豆色拉油和棉籽油勾兌的，不過(guò)質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題”?；t柳綠的宣傳頁(yè)上打著“質(zhì)量第一，信譽(yù)至上”的企業(yè)宗旨。 記者把油桶蓋子打開，用手指沾了一點(diǎn)油，放在鼻子前聞了聞，又細(xì)細(xì)的品嘗了一下，說(shuō)：“這油做得還不錯(cuò)，包裝也比較大氣”。 |
10斤裝的花生油要在80塊錢以上，你才能吃上真正的花生油。
| 1斤花生只能榨出4兩油?；ㄉ膬r(jià)錢每斤3.8元左右，2斤花生還不能榨出1斤油，榨出來(lái)1斤油的成本價(jià)也就是7.6元，減去油餅渣每斤1元的價(jià)錢，每斤油的成本也就是7.5元左右，5升裝的壓榨一級(jí)花生油每桶賣到75元錢還保不住本錢。 生產(chǎn)需要設(shè)備，運(yùn)輸需要車輛，車輛要燒油，加上人工、工商、稅務(wù)。所有的費(fèi)用都算進(jìn)去，每桶油都要賠10塊錢以上。 |
