瞞報食品安全信息所維護的“穩(wěn)定”，其實只是官員的“官位”和企業(yè)利潤的穩(wěn)定。

今年3月，國家質(zhì)檢總局關(guān)于湖南省部分茶油的抽檢結(jié)果顯示，金浩茶油“苯并芘”含量已達到60微克/千克，為食用油苯并芘含量的最高上限10微克/千克的6倍。對于這一信息，湖南省質(zhì)監(jiān)局官方網(wǎng)站卻始終未公布，企業(yè)只對部分產(chǎn)品秘密召回，金浩茶油依然熱賣。(據(jù)《新世紀》周刊)

“苯并芘”是一種強致癌物質(zhì)，對公眾健康具有重大威脅。然而，作為監(jiān)管市場的湖南省質(zhì)監(jiān)局卻和生產(chǎn)企業(yè)金浩公司一起，嚴密封鎖信息。而且，其所作所為已經(jīng)不只是隱瞞信息的問題，甚至弄虛作假來掩蓋真相。金浩公司曾發(fā)出公告，“澄清被查出致癌物超標6倍的傳言”，湖南省質(zhì)監(jiān)局也迅速發(fā)布“抽檢合格”的結(jié)果公告。而所抽檢的產(chǎn)品型號卻又并非市場上常見的、已發(fā)現(xiàn)問題的型號產(chǎn)品。在遭公眾質(zhì)疑后，質(zhì)監(jiān)局工作人員居然說，“抽檢只對企業(yè)送檢的來樣負責(zé)，不可能對每一個批次都檢測。”

那么湖南省質(zhì)監(jiān)局為何要隱瞞真相，據(jù)報道，7月2日，該局召開緊急會議，研究討論解決植物油產(chǎn)品苯并芘超標問題，當時會上，有人提出要嚴格防止事件經(jīng)由媒體公開。湖南省質(zhì)監(jiān)局一位高層在接受采訪時表示，糧油問題不公開是為了“維護社會穩(wěn)定”。

又一次，我們悲哀地發(fā)現(xiàn)，本來正當?shù)摹熬S護穩(wěn)定”，在有些地方已成了一些人隱瞞真相、欺騙民眾的遮羞布，他們利用這面大旗隱瞞自己的問題。從表面上看，如果苯并芘含量公開，不僅會讓企業(yè)受損，也可能引起輿論的譴責(zé)，甚至讓地方政府和官員丟臉，確實不那么“穩(wěn)定”。而隱瞞這個信息，消費者不知道，于是繼續(xù)食用致癌物質(zhì)超標的茶油，雖然可能影響他們的健康和生命安全，卻“一片太平”。于是我們知道，這里的所謂“穩(wěn)定”，其實只是官員的“官位”和企業(yè)利潤的穩(wěn)定。

一出事就隱瞞，一隱瞞就打起“維穩(wěn)”的旗號，這是不少官員的固定動作。他們?yōu)槭裁纯偸枪始恐匮荩繂栴}就在于沒有對付瞞報的殺手锏，如果瞞報必意味著丟官，必意味著追究法律責(zé)任，那么，官員還敢隨心所欲地瞞報嗎？

□殷國安(職員)

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