康師傅與家樂(lè)福緣何翻臉?
【業(yè)內(nèi)猜測(cè)】
兩家進(jìn)場(chǎng)協(xié)議沒談攏是主因
一個(gè)是方便面行業(yè)的絕對(duì)老大康師傅,一個(gè)是在國(guó)內(nèi)大型超市、賣場(chǎng)中“最強(qiáng)勢(shì)”的家樂(lè)福,二者本應(yīng)是利益一致的廠家與商家的關(guān)系,最近卻因?yàn)椤安豢烧f(shuō)”的原因鬧起了別扭。
日前,有媒體報(bào)道,由于家樂(lè)福拒絕康師傅部分品種從11月1日開始在全國(guó)進(jìn)行10%的漲價(jià),由原來(lái)的2元每包上調(diào)到2.2元,康師傅對(duì)家樂(lè)福全國(guó)的門店采取了斷貨對(duì)抗。目前,家樂(lè)福全國(guó)的門店中,康師傅已經(jīng)不再供貨,部分門店已經(jīng)斷貨。
康師傅言語(yǔ)之間直指家樂(lè)福的貨品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。什么是進(jìn)場(chǎng)費(fèi)?昨天,一位商業(yè)流通行業(yè)的資深人士告訴記者,對(duì)于一般的廠家而言,進(jìn)入大中型連鎖超市、賣場(chǎng),并不是件容易的事,要先向超市繳納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。他舉例說(shuō),每種商品都有一個(gè)條形碼,每個(gè)條形碼的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)約2萬(wàn)元,外資超市是3萬(wàn)-5萬(wàn)元,而一些小超市則為幾千元。如果一個(gè)方便面企業(yè)想要在貨架上出現(xiàn)包括各種口味和包裝的10種產(chǎn)品,那么就要首先繳納這10個(gè)產(chǎn)品的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)幾十萬(wàn)元。
除了進(jìn)場(chǎng)費(fèi),供貨商還必須向超市交納管理費(fèi)、銷售額返點(diǎn)、海報(bào)費(fèi)、服裝費(fèi)、促銷費(fèi)、陳列費(fèi)、堆頭費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi),甚至促銷人員喝水、上廁所的費(fèi)用。這位人士告訴記者,最多的時(shí)候,超市和賣場(chǎng)向供貨商的公開收費(fèi)項(xiàng)目達(dá)到200多個(gè)。
而以管理費(fèi)為例,某超市要求某一品牌供應(yīng)商全年?duì)I業(yè)額達(dá)到2000萬(wàn)元,超市按照營(yíng)業(yè)額的14%收取管理費(fèi);如果達(dá)不到2000萬(wàn),管理費(fèi)收取20%或以上。
而除了超市這些明碼標(biāo)價(jià)的收費(fèi)外,廠家進(jìn)入超市還必須過(guò)另一個(gè)門檻,就是超市采購(gòu)員這一關(guān)。為了進(jìn)入大賣場(chǎng)供應(yīng)商行列,廠家向采購(gòu)員比著送好處、塞紅包已經(jīng)是業(yè)內(nèi)公開的“潛規(guī)則”。好不容易進(jìn)入了賣場(chǎng)、上了貨架的產(chǎn)品,為了能夠在貨架上占個(gè)顯眼的好位置,廠家還必須上下打點(diǎn),下到保安,上到店長(zhǎng),哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能落,否則,就有可能被塞在貨架的最底層、最不顯眼的位置。
此次康師傅與家樂(lè)福的矛盾,這位人士猜測(cè)最有可能的就是下一年的管理費(fèi)、營(yíng)業(yè)額返點(diǎn)等采購(gòu)合同條款沒談攏。這位人士透露,按照他們對(duì)超市賣場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),康師傅方便面要占到行業(yè)銷量的60%至70%。不進(jìn)家樂(lè)福,無(wú)論是對(duì)家樂(lè)福還是康師傅而言,都是損失。但不管怎樣,兩家的問(wèn)題只是商業(yè)糾紛,都瞄準(zhǔn)的是商業(yè)利益,“不該拿消費(fèi)者利益說(shuō)事兒?!?/p>
矛盾雙方各執(zhí)一詞
昨天,康師傅在給各媒體發(fā)出的《對(duì)于康師傅與家樂(lè)福紛爭(zhēng)的說(shuō)明》中稱:“我們相信此次爭(zhēng)議應(yīng)與我司產(chǎn)品調(diào)價(jià)無(wú)關(guān)。受限于原物料飆漲,我司于11月起不得已將部分袋面價(jià)格小幅上調(diào),此舉得到消費(fèi)者和大多數(shù)合作伙伴的理解和支持。”“一個(gè)月后,個(gè)別媒體以‘家樂(lè)福拒絕漲價(jià),康師傅斷貨反擊’為題報(bào)道此事,是對(duì)此事件的誤讀!”
但康師傅并未透露雙方“翻臉”的真相,只是表示:“由于此次事件背后真實(shí)內(nèi)容牽涉兩家廠商的協(xié)議和利益,基于商業(yè)慣例,請(qǐng)諒解我司不便進(jìn)一步透露。但不反對(duì)媒體朋友從其他渠道尋找事件的真相!”
對(duì)于家樂(lè)福為消費(fèi)者利益而拒絕康師傅漲價(jià)的說(shuō)法,康師傅公司有關(guān)人士十分抵觸:“此前的進(jìn)口奶粉、糧油漲價(jià),家樂(lè)福一樣沒少,為何獨(dú)獨(dú)到康師傅就發(fā)起為消費(fèi)者拒絕漲價(jià)的雄心了?個(gè)中緣由值得深挖! ”
家樂(lè)福昨天也發(fā)布書面聲明表示:“家樂(lè)福日前接到康師傅的漲價(jià)通知。在目前通脹的背景之下,家樂(lè)??紤]到穩(wěn)定物價(jià),暫未同意其調(diào)價(jià)。因此,出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象?!奔覙?lè)福在聲明的最后稱,“家樂(lè)福正與康師傅積極協(xié)商,爭(zhēng)取早日重新上架。”
家樂(lè)福食品部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,康師傅方便面的品種共有80多種,占了方便面行業(yè)中的“大頭”,因?yàn)榭偛颗c康師傅公司供應(yīng)價(jià)談不攏,所以康師傅不再以原價(jià)供應(yīng)給家樂(lè)福?!捌鋵?shí)也不是完全停止供貨,只是他們控制了供應(yīng)量,例如我們需要100箱,現(xiàn)在他們最多只肯供應(yīng)二三十箱。目前雙方總部還在商量,預(yù)計(jì)到年底這個(gè)問(wèn)題會(huì)出結(jié)果。明年,我們超市的康師傅方便面價(jià)格會(huì)有所調(diào)整?!?/p>
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