自2010年6月初以來，國際小麥期貨價格總體持續(xù)走高，漲幅一度超過75%。但需要注意的是，國際小麥價格大幅上漲，并不像西方媒體所言是俄羅斯禁止出口造成的，而是反映了當前背景下世界糧食安全面臨的更為深層次的問題。

一些西方媒體認為，俄羅斯宣布暫停谷物出口，是導致近期國際小麥價格上漲的重要原因。一時間，俄羅斯似乎被當成了國際糧價上漲的“替罪羊”。實際上，這一論斷不僅對俄羅斯有失公允，而且忽視了影響世界糧食安全的根本原因。

俄羅斯在遭遇嚴重干旱之后宣布暫停谷物出口并非難以理解。過去幾個月來，俄羅斯遭遇一個多世紀以來最嚴重的旱災(zāi)，導致俄羅斯境內(nèi)發(fā)生數(shù)百起森林大火，造成 50多人死亡，首都莫斯科也一度被濃煙籠罩。而且，旱災(zāi)還導致俄羅斯全國糧食產(chǎn)量減產(chǎn)大約三分之一。據(jù)統(tǒng)計，2009年俄羅斯糧食產(chǎn)量約為9700萬噸，而今年預(yù)計則將大幅降至6000萬噸到6500萬噸。正常情況下，俄羅斯?jié)M足國內(nèi)需求需要糧食7800萬噸。在這種情況，為了優(yōu)先滿足國內(nèi)市場需求、穩(wěn)定國內(nèi)糧食價格，俄羅斯政府宣布從今年8月15日到12月31日暫停出口谷物。

應(yīng)該說，任何一國政府在遇到類似俄羅斯的情況時，采取限制出口、確保國內(nèi)糧食穩(wěn)定的措施，都是可以理解的。但在這一消息刺激，美國芝加哥期貨交易所小麥期價一度創(chuàng)下23個月以來的新高。

實際上，此輪國際小麥價格上漲，背后有著更為復(fù)雜和深刻的原因，俄羅斯禁止谷物出口，不過是推動國際小麥價格上漲的一個“導火索”和“炒作由頭”而已。當前推動國際小麥價格走高，至少有兩大根本性原因，第一，在氣候變化背景下，全球極端天氣事件日益增多，在局部范圍對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來巨大破壞，從而影響到全球糧食供應(yīng)；第二，糧食等大宗商品國際市場進一步“金融化”，大量“熱錢”炒作農(nóng)產(chǎn)品期貨，在一定時間內(nèi)放大了國際糧價的波動性?？傊?，天氣原因和市場投機炒作，正成為國際金融危機之后，世界糧食安全面臨的兩大考驗。

國際小麥價格為何上漲？首先在于天氣因素，今年歐洲許多地區(qū)遭受旱災(zāi)影響，不僅是俄羅斯，德國等國家也受到不同程度影響。放眼全球，可謂天災(zāi)年年有，今年特別多?？梢哉f，極端天氣事件頻繁發(fā)生，正成為全球糧食安全的重大隱患。

國際小麥價格飆升，還有另外一個背景，那就是所謂國際大宗商品市場“金融化”問題。簡單來說，隨著大量投機性“熱錢”涌入，包括糧食在內(nèi)的國際大宗商品市場，正成為全球投資者的新“戰(zhàn)場”。從短期看，大量“熱錢”涌入糧食等大宗商品市場，將在一定時期內(nèi)會加劇價格的波動性，影響全球糧食安全。在國際金融危機爆發(fā)之前，國際油價曾瘋漲猛跌，就是大宗商品“金融化”之后價格波動性增加的最好體現(xiàn)。

未來幾年，不管是極端天氣事件，還是金融投機因素，都可能繼續(xù)存在，因此世界糧食安全將面臨持續(xù)考驗。特別是金融投機因素，尤其值得警惕。糧食本身是人類生存所需的基本品，具備被炒作的條件。與此同時，在西方主要經(jīng)濟體放松銀根的大環(huán)境下，“熱錢”隨時可能在大宗商品市場引發(fā)新一輪投機風潮。

還需要注意的是，西方國家大力發(fā)展生物燃料，也可能成為誘發(fā)國際糧價上漲的因素之一。幾年前，世界銀行一份內(nèi)部研究報道已經(jīng)證實，國際糧價上漲，根本不是西方國家所說中國和印度等發(fā)展中國家需求增加所致，而絕大部分原因在于歐美大力發(fā)展生物燃料，也就是所謂汽車和人“爭糧”的問題。

“手中有糧，心中不慌?！痹跇O端天氣事件頻發(fā)和國際大宗商品市場金融化等因素夾擊下，世界糧食安全正面臨更加復(fù)雜的局面。

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