催熟門孰是孰非 無定性無檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
“性早熟的原因是復(fù)雜的?!敝袊橹破饭I(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆剛接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)表示,他從媒體上知道了這個(gè)事情,“過去有7、8歲的孩子出現(xiàn)性早熟的例子,像這么小的孩子確實(shí)以前沒聽說過。但不能因此就說是喝了奶粉導(dǎo)致的。”
宋昆剛認(rèn)為消費(fèi)者對(duì)奶粉懷疑是可以理解的,因?yàn)榕D淌浅煞謴?fù)雜的食物,“牛奶本身就含有激素,泌乳期的奶牛本身就含有微量的雌性激素,人們喝奶不是一天兩天了,如果這是因?yàn)槲⒘繉?dǎo)致,那不會(huì)到今天才發(fā)生?!?/p>
聯(lián)合國兒童基金會(huì)駐中國辦事處營養(yǎng)專家常素英告訴記者,國際上一直提倡嬰兒母乳喂養(yǎng),對(duì)媒體報(bào)道中 “孩子除了奶粉基本沒有吃其他東西”的說法,建議孩子食物應(yīng)該多樣化,如果孩子只吃一樣?xùn)|西,受到危害的風(fēng)險(xiǎn)將比吃多種食物大很多。
圣元:沒有提過賠償
圣元乳業(yè)戰(zhàn)略合作總監(jiān)姜云鵬在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)表示,公司已公開發(fā)布聲明,其產(chǎn)品反復(fù)接受各級(jí)政府職能部門的檢測(cè),均未發(fā)現(xiàn)任何質(zhì)量問題。同時(shí)否認(rèn)武漢消費(fèi)者曾指出企業(yè)與之接觸曾經(jīng)提到過賠償?shù)恼f法,“我們沒責(zé)任賠償什么?!苯迄i還表示,企業(yè)希望政府職能部門檢測(cè)奶粉,并敦促盡早公布結(jié)果,澄清真相。
姜介紹,企業(yè)的奶源基本都是從國外進(jìn)口,主要是新西蘭、法國、澳大利亞等國家。記者注意到,目前在售的圣元嬰兒配方奶粉共有3個(gè)系列,分別是圣元優(yōu)博嬰兒配方奶粉、圣元優(yōu)聰金裝嬰兒配方奶粉和圣元優(yōu)聰金D100嬰兒配方奶粉,所有產(chǎn)品均標(biāo)稱“進(jìn)口奶源”。此前圣元也曾陷入“三聚氰胺”事件。昨日圣元方面向記者承認(rèn)中國獨(dú)家代理商——北京澳內(nèi)特乳品有限公司的法人代表正是圣元乳業(yè)董事長張亮,目前掌握著乳清粉70%的市場(chǎng)份額。但是當(dāng)記者進(jìn)一步詢問目前還有什么產(chǎn)品在國內(nèi)生產(chǎn)時(shí),姜以開會(huì)為由掛斷電話。
圣元此前已在官方網(wǎng)站上發(fā)布相關(guān)說明,“不存在添加任何 ‘激素’等違規(guī)物質(zhì)的行為”。并準(zhǔn)備對(duì)刊播消息的兩家媒體提起上訴。
質(zhì)檢部門:沒有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
8日,衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華對(duì)外界稱,目前,衛(wèi)生部已注意到相關(guān)媒體的報(bào)道,并已對(duì)此事進(jìn)行關(guān)注。
弄清病理最直接的方法是對(duì)奶粉進(jìn)行檢測(cè),但昨日本報(bào)記者致電國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心兩個(gè)國家級(jí)權(quán)威檢驗(yàn)部門,發(fā)現(xiàn)雖然檢測(cè)部門表示可以接受個(gè)人申請(qǐng),但目前對(duì)激素的檢測(cè)、監(jiān)控是國內(nèi)奶粉業(yè)的一個(gè)盲區(qū)。
“激素目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn),所以沒有檢驗(yàn)辦法。像三聚氰胺事情剛出來也沒有檢測(cè)方法,隨后國家出臺(tái)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)才能檢測(cè)?!眹沂称焚|(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心技術(shù)部門尹主任表示,目前可以接受個(gè)人申請(qǐng)檢測(cè),然而關(guān)于奶粉的檢測(cè)指標(biāo)中也沒有激素這一項(xiàng)。尹主任還介紹,目前中心正在投入技術(shù)力量,摸索這一檢測(cè)手段,以求盡快開展該檢測(cè)項(xiàng)目。他同時(shí)指出,激素屬于藥物,奶粉在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中是不允許添加任何激素的。
專家:標(biāo)準(zhǔn)倒退是根源
78歲的國內(nèi)乳業(yè)專家魏榮痛心地告訴記者,目前國內(nèi)奶粉問題頻發(fā)不是個(gè)別企業(yè)的問題,而是整個(gè)行業(yè)問題?!白罱雠_(tái)的乳業(yè)新國標(biāo)我們就能看出來,已經(jīng)倒退了25年”。
業(yè)內(nèi)專家質(zhì)疑的焦點(diǎn)主要集中在幾個(gè)重要指標(biāo)的降低上。如新國標(biāo)中蛋白質(zhì)含量和微生物及體細(xì)胞的指標(biāo)比1986年制定的生鮮乳收購標(biāo)準(zhǔn)有明顯的降低。當(dāng)時(shí)國標(biāo)的第一等級(jí)要求生鮮乳蛋白質(zhì)含量達(dá)到2.95%以上;微生物限量為每毫升50萬個(gè)。而新國標(biāo)的最低限值為蛋白質(zhì)含量2.8%;每毫升200萬個(gè)微生物含量,這一項(xiàng)就是國外標(biāo)準(zhǔn)的20倍?!凹?xì)菌越多越不安全,代謝產(chǎn)品多牛奶易變味,企業(yè)就會(huì)加香精等添加劑?!?/p>
專家王丁棉表示,有人認(rèn)為降低標(biāo)準(zhǔn)有利于奶業(yè)的監(jiān)管是不對(duì)的,因?yàn)榭傆斜痊F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)更低的生乳生產(chǎn)出來。如何防止人為在鮮奶中添加?xùn)|西,一定要靠制度化的保障和監(jiān)管,不能靠降低標(biāo)準(zhǔn)。
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作者:
劉丹
編輯:
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