衛(wèi)生部：“性早熟”與圣元無關(guān)

專家：須擴(kuò)大排查范圍，找到嬰幼兒雌性激素超標(biāo)源頭

“圣元乳粉疑致嬰幼兒性早熟”事件終于有了官方調(diào)查結(jié)果。衛(wèi)生部昨日通報(bào)的抽檢結(jié)果稱，圣元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，內(nèi)源性雌激素和孕激素的檢出值符合國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)報(bào)道的含量范圍，換句話說，患兒乳房早發(fā)育與所食用乳粉沒有關(guān)聯(lián)。

面對(duì)官方檢測(cè)結(jié)果，深陷“激素門”的圣元公司“對(duì)政府公布相關(guān)結(jié)果表示歡迎和感謝”，但業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，由于嬰兒食物來源較為單一，如果奶粉確實(shí)與性早熟沒有任何關(guān)聯(lián)，上百個(gè)嬰幼兒雌性激素超標(biāo)絕非個(gè)別現(xiàn)象，衛(wèi)生部必須進(jìn)一步擴(kuò)大排查范圍，直到找到源頭，不能任“性早熟”事件不了了之。

衛(wèi)生部：

“性早熟”與圣元奶粉無關(guān)

針對(duì)媒體報(bào)道的“圣元乳粉疑致嬰幼兒性早熟”，衛(wèi)生部委托北京市疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院等檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)乳粉中雌激素和孕激素含量進(jìn)行了平行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果表明，42份圣元乳粉中未檢出禁用的外源性性激素，其中對(duì)患兒家中存留樣品雌激素和孕激素檢測(cè)結(jié)果符合國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)報(bào)道的含量范圍。

此前，圣元公司董事長(zhǎng)兼總裁張亮在其公司官方網(wǎng)站發(fā)布聲明，向眾多消費(fèi)者致歉，并回應(yīng)了“圣元不肯自己送檢”的質(zhì)疑，“圣元自己送樣品付費(fèi)檢測(cè)所獲得的數(shù)據(jù)，只能內(nèi)部使用，對(duì)外沒有公信力，并且會(huì)受到信用的質(zhì)疑”。

“湖北3例嬰幼兒?jiǎn)渭冃匀榉吭绨l(fā)育與食用圣元優(yōu)博嬰幼兒乳粉沒有關(guān)聯(lián)，目前市場(chǎng)上抽檢的圣元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常?！痹谧蛉盏陌l(fā)布會(huì)上，衛(wèi)生部通報(bào)的專家組評(píng)估結(jié)果讓圣元公司可以把懸著的心放下了。

衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華同時(shí)表示，牛乳中天然含有微量性激素不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生危害，并不會(huì)構(gòu)成食品安全的威脅，目前國(guó)內(nèi)外都沒有制定牛乳中內(nèi)源性性激素限量的標(biāo)準(zhǔn)，一般情況下也不作為常規(guī)檢測(cè)指標(biāo)。

對(duì)有記者提出的“42份送檢樣品中只有一份是患兒家中采集的樣品”的質(zhì)疑，鄧海華表示，兒童家中、湖北武漢市和北京市場(chǎng)采集的樣品，是相同的品牌和批次，檢測(cè)機(jī)構(gòu)并不知道檢測(cè)樣品的品牌批號(hào)和來源。

“送檢樣品只有一份來自于患兒家中并不影響檢測(cè)結(jié)果?！北本┺r(nóng)學(xué)院食品科學(xué)系副主任李向陽(yáng)教授認(rèn)為，按照相關(guān)的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)規(guī)定，每個(gè)樣品至少檢驗(yàn)3次，最終結(jié)果取平均值，只要結(jié)果顯示奶粉中沒有外源性性激素，應(yīng)該可以斷定這個(gè)品牌的奶粉比較安全。

圣元恢復(fù)尚需時(shí)日

國(guó)產(chǎn)品牌奶粉須重建信任

“盡管有了衛(wèi)生部的表態(tài)，但圣元奶粉短期內(nèi)很難恢復(fù)元?dú)?，這一事件對(duì)國(guó)產(chǎn)奶制品行業(yè)的打擊也很大。”中國(guó)政法大學(xué)商學(xué)院副院長(zhǎng)李曉教授表示。

記者昨日走訪了北京市內(nèi)多家超市，多數(shù)銷售人員表示，“幾天來，圣元奶粉幾乎一罐都賣不出去”，“激素門”的影響十分明顯。

“現(xiàn)在不少家長(zhǎng)為孩子購(gòu)買昂貴的進(jìn)口奶粉，究其原因就是對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌奶粉不信任。‘三聚氰胺事件’發(fā)生后，雖然倒閉的只是三鹿奶粉，但對(duì)民族奶制品產(chǎn)業(yè)的打擊是災(zāi)難性的，要想讓中國(guó)家長(zhǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉重拾信任，生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)監(jiān)管部門今后一定要嚴(yán)把奶粉質(zhì)量關(guān)，這關(guān)系到企業(yè)的生死存亡，更關(guān)系到孩子的身體健康?！崩顣员硎?，衛(wèi)生部通報(bào)此次抽檢了15個(gè)品牌的奶粉，但公布的檢測(cè)結(jié)果只涉及圣元奶粉一家企業(yè)，不公布其他品牌的相關(guān)情況難以讓眾多家長(zhǎng)安心。

奶源是否有問題待解

奶牛養(yǎng)殖仍需有效監(jiān)管

盡管有了衛(wèi)生部的澄清，但面對(duì)一系列的質(zhì)疑，圣元奶粉以及整個(gè)奶制品行業(yè)短期內(nèi)仍然難以安心。在昨日的發(fā)布會(huì)上，并未有專家或官員對(duì)乳制品奶源是否存在問題給予解釋。

需要指出的是，我國(guó)奶業(yè)近10年超常規(guī)高速發(fā)展，每年增長(zhǎng)30%左右，為了降低成本，很多奶牛飼養(yǎng)戶喂養(yǎng)合成飼料，而激素也常被用來進(jìn)行催產(chǎn)，對(duì)不孕奶牛注射催奶液追求高出奶率已成行業(yè)潛規(guī)則。相關(guān)乳業(yè)專家認(rèn)為，奶粉中含有激素并非個(gè)案，對(duì)激素的監(jiān)控是目前我國(guó)奶業(yè)監(jiān)管的盲區(qū)。

事實(shí)上，針對(duì)奶牛養(yǎng)殖過程中的用藥監(jiān)管，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》，制定了奶及奶制品中雌激素檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，并禁止使用己烯雌酚及其鹽、脂、醋酸甲孕酮等物質(zhì)，也就是說不應(yīng)在奶粉中檢測(cè)出激素。但這一明文頒布的規(guī)定，如何細(xì)化為對(duì)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管，保障奶源安全，仍然有待相關(guān)部門以及整個(gè)奶制品行業(yè)的努力。商報(bào)記者 李子君

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