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    洋奶粉扼住中國市場(chǎng)價(jià)格命門 漲價(jià)理由五花八門

    在原料價(jià)格不斷下降的情況下,洋奶粉為什么可以一輪又一輪地漲價(jià)?

    《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》記者張皓雯發(fā)自北京 家住北京的黃女士現(xiàn)在面臨兩個(gè)選擇,要么給兩歲多的寶寶斷奶粉改喝牛奶,要么繼續(xù)購買價(jià)格越來越高的洋品牌奶粉?!扒耙魂嚹谭塾譂q價(jià)了?!秉S女士發(fā)現(xiàn)用在奶粉方面的開銷越來越大了。

    在三聚氰胺事件之前,她給女兒買過三鹿奶粉。一年后,回想起去年9月那段擔(dān)驚受怕的日子,黃女士仍然心有余悸。所以她寧愿給女兒喝牛奶,也不會(huì)再選擇本土品牌的奶粉。

    “三聚氰胺事件后,消費(fèi)者對(duì)本土品牌奶粉的信心仍然沒有恢復(fù)?!?a href="/jigou/detail/investcom/zhongtouguwen.shtml" target="_blank">中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨說。

    三聚氰胺助“漲”洋奶粉

    “洋奶粉為什么要漲價(jià)呢?現(xiàn)在原料、人工等各項(xiàng)成本都在下降。”經(jīng)常在各大母嬰論壇流連的王女士對(duì)記者說。這也是母嬰論壇里其他媽媽們共同的困惑。不過,這種疑問和探討通常都不會(huì)形成太多質(zhì)疑的聲音。

    “寶寶喝一種牌子的奶粉好,通常媽媽們不會(huì)因?yàn)槊吭露嘀С鲆粌砂賶K錢就換牌子?!睂?duì)王女士以及像她一樣在大中城市、收入尚可的眾多媽媽們來說,大都抱著這種心態(tài)。

    王女士介紹,對(duì)價(jià)格敏感的媽媽們通常會(huì)選擇境外代購,很多論壇上都有人組織定期不定期的奶粉團(tuán)購,貨源來自香港、日本、澳大利亞等地。即便這些媽媽挖空心思把購買奶粉的成本降下來,也很少見到放棄洋品牌改喝本土奶粉的例子。

    “我也想買本土奶粉,可是我不希望我的寶寶變成大頭娃娃或者享受免費(fèi)的三聚氰胺測(cè)試?!币晃粙寢屧谡搲线@樣說。

    而大多數(shù)人仍然是通過超市等渠道購買洋奶粉。對(duì)她們而言,洋品牌代表著更營養(yǎng)、更安全。雖然營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為未必是這樣。也因此,從2006年以來,洋奶粉漲了6次價(jià),銷量卻仍然一路上揚(yáng)。像在中國高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)上以市場(chǎng)占有率25%位居第一的美贊臣,今年第二季度在中國市場(chǎng)的增長率超過10%,像惠氏、雅培,中國市場(chǎng)的貢獻(xiàn)率也都是其財(cái)報(bào)的亮點(diǎn)。

    “在2008年,惠氏等洋品牌占據(jù)了中國嬰幼兒奶粉高端市場(chǎng)70%的份額,三聚氰胺事件之后,市場(chǎng)份額上漲到將近90%?!标惓扛嬖V《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》。

    漲價(jià)理由五花八門

    洋奶粉最新一輪的漲價(jià)發(fā)生在7月和8月,惠氏率先宣布漲價(jià)后,雅培等也紛紛跟進(jìn)。漲幅大都在7%~10%,也有部分產(chǎn)品漲幅超過10%。

    王女士說,很多媽媽已經(jīng)對(duì)漲價(jià)有點(diǎn)司空見慣了。在她們的印象中,這好像是洋奶粉在三聚氰胺事件后的第三次漲價(jià):第一次是2008年10月,事件發(fā)生一個(gè)月后,洋奶粉暗中漲價(jià),漲幅約為20%;2009年3月前后,部分洋奶粉提價(jià)了10%左右。經(jīng)過或明或暗的漲價(jià),一些洋品牌的嬰幼兒奶粉價(jià)格已經(jīng)比去年同期漲了30%。

    洋奶粉的漲價(jià)理由五花八門,或是成本上升,或是換新包裝,推新品,或是多添加了營養(yǎng)素。

    “在嬰幼兒奶粉的價(jià)格中,原料成本占比并不大。即便奶粉中添加了新的營養(yǎng)素,成本上升幅度也遠(yuǎn)達(dá)不到價(jià)格上漲的幅度。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授羅永康告訴《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》。

    實(shí)際上,今年以來,原料奶粉的價(jià)格一路下跌,來自廣東海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,奶粉進(jìn)口價(jià)格今年以來一直在2萬元一噸左右,并在逐步下降,比2008年7月最高峰的4萬元一噸回落了50%。目前,一些營養(yǎng)素的價(jià)格也處于下滑趨勢(shì)。

    因此,用專家的話說,洋奶粉漲價(jià)更多是為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額,增加利潤。

    陳晨介紹,三鹿奶粉曾經(jīng)占據(jù)了嬰幼兒奶粉市場(chǎng)18%的份額,三鹿倒下后,這18%的份額成了各個(gè)廠商爭(zhēng)搶的目標(biāo)。無論是洋品牌還是本土品牌,都加大了宣傳和推廣力度。

    羅永康介紹,洋奶粉的成本有相當(dāng)?shù)谋壤欠旁谕茝V和促銷上。尤其是經(jīng)銷商環(huán)節(jié),利潤大概在20%~30%。這也導(dǎo)致經(jīng)銷商更愿意賣洋品牌奶粉,不愿意經(jīng)銷本土奶粉。

    像黃女士這樣收入偏低的媽媽,即使想考慮給女兒換成本土奶粉,供她選擇的范圍也非常小。她附近的沃爾瑪之類的超市,嬰幼兒奶粉柜臺(tái)被惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌占據(jù)了大部分的空間,只有伊利等很少幾家本土品牌的奶粉被放在不起眼的位置。若是去小一點(diǎn)的母嬰用品商店,基本看不到本土品牌。

    “它們有漲價(jià)的資本”

    “現(xiàn)在的趨勢(shì)是洋奶粉越來越強(qiáng)勢(shì),它們有漲價(jià)的資本?!标惓糠治?,洋奶粉主要集中在中高端市場(chǎng),多是在大中城市經(jīng)銷,消費(fèi)者的品牌忠誠度高,消費(fèi)能力也強(qiáng),通常不會(huì)因?yàn)闈q價(jià)就放棄這個(gè)品牌。

    當(dāng)洋奶粉的話語權(quán)越來越強(qiáng)的時(shí)候,本土奶粉品牌出現(xiàn)了尷尬的現(xiàn)象:中國奶業(yè)一線品牌伊利、蒙牛等并未把嬰幼兒奶粉作為主業(yè)發(fā)展,而作為主業(yè)發(fā)展的奶粉廠商又多是二線品牌。這使得本土奶粉品牌在短期內(nèi)很難和洋奶粉相抗衡。

    “三聚氰胺事件后,中國奶粉市場(chǎng)沒有出現(xiàn)行業(yè)洗牌?!标惓空J(rèn)為,只有整個(gè)行業(yè)經(jīng)過重組并購,出現(xiàn)了幾家在資金、技術(shù)、市場(chǎng)方面都足夠強(qiáng)的巨頭,才能夠和洋奶粉競(jìng)爭(zhēng),獲得本土奶粉的話語權(quán)。

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    作者: 張皓雯   編輯: wangkt
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