游資借甲流炒蒜 溫州人和山西煤老板成推手
社會(huì)傳聞大蒜可治甲流,但未必能造成蒜價(jià)數(shù)十倍的暴漲;這背后,竟也有溫州人和山西煤老板的游資推手
李攻 楊乃芬
去年這個(gè)時(shí)候,《山東商報(bào)》記者席敏到山東省金鄉(xiāng)縣這個(gè)全國(guó)最大的大蒜生產(chǎn)和交易地采訪“蒜賤傷農(nóng)”,回到報(bào)社之后,他對(duì)報(bào)社領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),蒜農(nóng)實(shí)在太慘,我們應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。
很快,這家報(bào)社策劃了“愛心大蒜”的公益活動(dòng),號(hào)召他們的讀者踴躍吃蒜,以緩解蒜農(nóng)們的血本無(wú)歸。席敏告訴CBN記者,當(dāng)時(shí),他們報(bào)社的很多員工都買了十幾斤大蒜?!懊款D飯都吃蒜,一說(shuō)話滿嘴蒜味。”
前幾天,席敏又到了金鄉(xiāng)。不過(guò)這次,他不用再為蒜農(nóng)操心。從今年春節(jié)后開始,金鄉(xiāng)的蒜價(jià)開始上漲,到現(xiàn)在,今年金鄉(xiāng)的大蒜價(jià)格漲升了40多倍。
金鄉(xiāng)如此,全國(guó)各地大蒜價(jià)格瘋漲的消息也頻頻見諸報(bào)端。在廣州一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),白皮大蒜批發(fā)價(jià)已從6月份的1元/公斤漲到8.2元/公斤。北京大蒜的價(jià)格也是一路飆漲,批發(fā)價(jià)高達(dá)8元/公斤,是年初最低時(shí)期的10倍。
盡管民間有“蒜瘋子、姜傻子”的說(shuō)法,形容蒜、姜兩種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格多變,但像最近這樣的漲法確實(shí)罕見。
據(jù)說(shuō),這都是因?yàn)檠巯碌募琢饕咔椤?/p>
不知從何時(shí)開始,民間紛紛傳言大蒜具有預(yù)防甲流的功能。不少媒體還引用不知出處的消息稱,美國(guó)醫(yī)學(xué)專家將大蒜列為九大“消毒蔬菜”之首,而且還因此引發(fā)了國(guó)外消費(fèi)者的搶購(gòu)。
但是據(jù)CBN記者調(diào)查,最近大蒜的銷量未見得有爆炸性的增長(zhǎng),出口也不如媒體宣傳的那么強(qiáng)勁。那么到底是什么樣的“基本面”支撐了大蒜價(jià)格的瘋漲?
甲流拉動(dòng)有限
CBN記者在濟(jì)南某超市發(fā)現(xiàn),蒜用白色的小袋裝著,一共4頭,標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)凈重0.22千克,價(jià)格是3.62元,每公斤約16.5元,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)接近甚至超越豬肉價(jià)。
“蒜價(jià)瘋漲的最根本原因還是供求關(guān)系,所謂大蒜可以防甲流的說(shuō)法,對(duì)消費(fèi)有拉動(dòng),但很有限?!苯疣l(xiāng)大蒜現(xiàn)貨交易市場(chǎng)的一位分析人員告訴CBN記者。
鐘南山日前也表示,大蒜確實(shí)有殺菌的作用,但目前還沒(méi)有足夠的證據(jù)表明,大蒜有預(yù)防甲流的功效。
大蒜防甲流,或許只是個(gè)噱頭。此外,大蒜出口的數(shù)量,事實(shí)上并沒(méi)有大幅度增長(zhǎng)。
商務(wù)部對(duì)外貿(mào)易司的數(shù)據(jù)顯示,今年前8個(gè)月,中國(guó)出口大蒜數(shù)量同比僅增長(zhǎng)了1.2%。不過(guò)有意思的是,8月份,同比出口數(shù)量下降22.0%,但金額卻增長(zhǎng)70.0%,平均單價(jià)增長(zhǎng)117.9%,呈現(xiàn)量跌價(jià)升的態(tài)勢(shì)。
事實(shí)上,從產(chǎn)量角度看,由于去年“蒜賤傷農(nóng)”影響了農(nóng)民種植積極性,種植面積大幅下降。
根據(jù)中國(guó)大蒜網(wǎng)公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)字:2007年全國(guó)各地共計(jì)種植大蒜1010萬(wàn)畝,2008年降到555.5萬(wàn)畝。
曹東哲告訴CBN記者,去年受金融危機(jī)影響,市場(chǎng)需求低迷,加上大蒜需要冷藏保存,儲(chǔ)藏成本相對(duì)較高,很多蒜農(nóng)都虧怕了,今年放棄了大蒜種植,供應(yīng)量也大幅減少。
顯然,是中國(guó)產(chǎn)量的銳減,疊加國(guó)外對(duì)大蒜需求的上升導(dǎo)致了大蒜出口價(jià)格的劇增。
游資推手
但是單純的供求關(guān)系是否足以引發(fā)大蒜價(jià)格幾十倍的暴漲?
濟(jì)南市一位長(zhǎng)期從事大蒜貿(mào)易的商人蘇濤告訴CBN記者,大蒜幾十倍上漲,除了供求關(guān)系決定之外,炒家也是重要因素。
金鄉(xiāng)當(dāng)?shù)匾晃粌?chǔ)蒜商向CBN記者坦言:“多存一個(gè)月,每噸蒜多賺2000元,坐等著就可以收起錢?!?/p>
“游資太兇猛,無(wú)法控制?!碧K濤告訴CBN記者,看到大蒜生意好,各方面的資金都進(jìn)來(lái)了,“有的時(shí)候,可以將金鄉(xiāng)縣銀行的款都提光?!?/p>
他說(shuō),金鄉(xiāng)的大蒜交易市場(chǎng),有時(shí)候一天的交易額就在數(shù)億元。
據(jù)蘇濤透露,這中間有溫州的炒客,也有山西的煤老板。而游資炒作又放大了市場(chǎng)的供求。
“從一個(gè)冷庫(kù)拉到另一個(gè)冷庫(kù),簡(jiǎn)單一出一進(jìn)之間,一輛小車就進(jìn)來(lái)了?!苯疣l(xiāng)的儲(chǔ)蒜商欣喜地說(shuō)。
“今年一年賺的錢相當(dāng)于過(guò)去五年總和?!鄙綎|兗州大蒜協(xié)會(huì)一位人士說(shuō),因?yàn)楹芏啻笏馐召?gòu)商都意識(shí)到大蒜收購(gòu)價(jià)可能會(huì)創(chuàng)一個(gè)歷史新高,所以收購(gòu)價(jià)格是一天比一天高,不光是山東,全國(guó)各地的大蒜商販都形成了一樣的風(fēng)氣,相互跟風(fēng)抬高收購(gòu)價(jià)格。
大蒜還沒(méi)完全干的時(shí)候,收購(gòu)價(jià)就漲到了一塊六七,有很多的蒜販和存儲(chǔ)商都大量囤貨。結(jié)果到入庫(kù)時(shí)間,蒜價(jià)又是一個(gè)大漲。
蒜農(nóng)獲利不多
價(jià)格大漲,按理說(shuō)蒜農(nóng)應(yīng)該賺得盆滿缽滿,但事實(shí)未必如此。
上述分析人員告訴CBN記者,從蒜農(nóng)手中收蒜,最高價(jià)格是每市斤1.8元;進(jìn)入金鄉(xiāng)大蒜交易市場(chǎng)后,大蒜最高價(jià)一下子變成每市斤4元。而到了超市,每市斤就到了8元。
這位分析人員表示,去年大蒜價(jià)格到了谷底,蒜農(nóng)可以說(shuō)是血本無(wú)歸?!敖衲昵闆r好些,但除掉成本蒜農(nóng)每生產(chǎn)一斤大蒜收益也不到一元錢。按照畝產(chǎn)2000斤大蒜計(jì),去除去年虧損,兩年下來(lái),每畝大蒜也就收益1000塊錢?!?/p>
“大蒜上漲真正的受益者是中間商、批發(fā)商和有自己生產(chǎn)基地的大企業(yè)。”作為受益人之一,曹東哲毫不避諱地指出蒜農(nóng)并沒(méi)有在這個(gè)環(huán)節(jié)獲得太多收益,“我們只是根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律預(yù)計(jì)今年可能供應(yīng)量減少,價(jià)格升高,年初給農(nóng)民的定價(jià)也稍微高了一點(diǎn)。農(nóng)民就很知足。坦白說(shuō),后期能漲這么多我們確實(shí)沒(méi)有想到。”
據(jù)曹東哲介紹,現(xiàn)在的訂單農(nóng)業(yè)一般都是大公司或中間商在年初甚至年前,農(nóng)產(chǎn)品還沒(méi)有開始種植的時(shí)候,就與農(nóng)民簽訂了收購(gòu)價(jià)格和數(shù)量的協(xié)議。農(nóng)產(chǎn)品上市以后,即使價(jià)格大漲,農(nóng)民也沒(méi)有定價(jià)權(quán)。
農(nóng)科院農(nóng)村所產(chǎn)業(yè)組織與企業(yè)發(fā)展研究中心研究員夏英告訴CBN記者,目前的訂單農(nóng)業(yè)還存在很多問(wèn)題,需要進(jìn)一步完善。
據(jù)夏英介紹,在國(guó)外,比較成熟的訂單農(nóng)業(yè)并不只是簡(jiǎn)單地規(guī)定成交價(jià)格和數(shù)量,還規(guī)定了一些風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的條款。比如,當(dāng)后期價(jià)格上漲或者下跌超過(guò)一定比例時(shí),利益受損一方有權(quán)要求根據(jù)市場(chǎng)行情重新定價(jià)。這樣就可以避免因?yàn)榍捌谛畔⒉粚?duì)稱,給弱勢(shì)一方帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
后年蒜價(jià)暴跌?
此外,蘇濤還擔(dān)心價(jià)格的大起大落會(huì)嚴(yán)重破壞蒜農(nóng)的種植預(yù)期,形成惡性循環(huán)。
去年,金鄉(xiāng)縣入庫(kù)大蒜158萬(wàn)噸,而今年只有近100萬(wàn)噸,下降幅度十分明顯。上述金鄉(xiāng)大蒜交易市場(chǎng)分析人員告訴CBN記者,在價(jià)格上漲刺激下,現(xiàn)在金鄉(xiāng)的大蒜種植面積出現(xiàn)兩成以上的增長(zhǎng)。
“這只是開始,蒜農(nóng)遭受到了去年血本無(wú)歸的打擊,今年謹(jǐn)慎些,但如果明年大蒜價(jià)格繼續(xù)向好,種植面積增長(zhǎng)幅度就不好預(yù)料了?!痹摲治鋈藛T表示。
“誰(shuí)知道后年會(huì)不會(huì)再出現(xiàn)一次‘過(guò)山車’呢。”蘇濤說(shuō)。
“小麥價(jià)格為什么不會(huì)大起大落?因?yàn)閲?guó)家重視,許多人在研究形勢(shì),給農(nóng)民以建議。而蒜農(nóng)呢,相對(duì)來(lái)說(shuō)還是一個(gè)小的群體,沒(méi)有人管,他們只能接受‘市場(chǎng)調(diào)節(jié)’,而市場(chǎng)并不是萬(wàn)能的?!碧K濤說(shuō)。
不過(guò),令蘇濤稍感欣慰的是,中國(guó)在大蒜出口價(jià)格上的話語(yǔ)權(quán)逐漸增強(qiáng)。
“去年,中國(guó)大蒜出口價(jià)格在每市斤一毛多錢,國(guó)外客商‘欣然’接受;今年,每市斤出口價(jià)格超過(guò)4元錢,他們還只能接受。”蘇濤說(shuō),“在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)上,我們掌握話語(yǔ)權(quán),大蒜是一個(gè)可以借鑒的例子?!?
相關(guān)專題:
免責(zé)聲明:本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與鳳凰網(wǎng)無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
共有評(píng)論0條 點(diǎn)擊查看 | ||
作者:
編輯:
madj
|
- ·推進(jìn)電價(jià)改革文件正征求意見 居民階梯電價(jià)最快明年實(shí)施
- ·中投55億港元“資援”國(guó)內(nèi)最大多晶硅公司
- ·電價(jià)調(diào)整再啟:電力改革進(jìn)入實(shí)質(zhì)階段
- ·電價(jià)上漲對(duì)電解鋁價(jià)格影響尚不明朗
- ·電價(jià)調(diào)整或助推PPI轉(zhuǎn)正 增強(qiáng)通脹預(yù)期
- ·銀河基金管理有限公司關(guān)于參加國(guó)信證券股份有限公司基金定期定額投資業(yè)務(wù)的公告
- ·龍?jiān)ㄔO(shè)集團(tuán)股份有限公司關(guān)于控股子公司龍?jiān)ㄔO(shè)安徽水泥有限公司日產(chǎn)4500噸旋窯熟料生產(chǎn)線點(diǎn)火投產(chǎn)公告
- ·青海賢成礦業(yè)股份有限公司股東減持股份的提示性公告

商訊
- ·“脂肪肝”嚴(yán)重影響人的壽命,如何徹底清除脂肪肝?
- ·關(guān)注:高血壓-不吃藥可自愈!擺脫常年藥物依賴!
- ·減肥正當(dāng)時(shí),做瘦身達(dá)人 揭秘狂瘦秘訣(圖)
- ·口臭、口腔異味怎么辦?專家推薦妙招! 中醫(yī)藥科技成果推廣
- ·白發(fā)白發(fā)-拒絕染發(fā)-30天自然轉(zhuǎn)黑也成現(xiàn)實(shí)!
- ·夫妻生活-實(shí)錄暴光!讓女人天天尖叫的秘密?。▓D)
- ·哮喘-氣管炎--權(quán)威新藥,徹底治愈,杜絕反彈
- ·有多少脂肪肝會(huì)變成肝癌?脂肪肝如何徹底治愈?
- ·喜訊:不吃藥——巧治糖尿病——擺脫終身?。?/a>


漢方養(yǎng)生天然本草茶
