大樹、老樹、古樹

僅僅在幾年前，大樹茶與臺地茶在價格上并無差別，如今已相差數(shù)倍。勐?？h布朗鄉(xiāng)的茶農(nóng)說，當年承包到戶的時候，并未區(qū)分大樹與臺地茶，而現(xiàn)在是否擁有幾棵大樹茶，常常就是貧富界限。

而老樹茶，按照云南省茶辦主任楊善禧的說法，全省年產(chǎn)量大約就幾千噸。

物以稀為貴，看似老樹乃至古樹茶成為奢侈品是必然。但云南省生物資源開發(fā)創(chuàng)新辦公室主任助理程達說，從其品質來看，臺地茶和大樹茶區(qū)別不大，經(jīng)過人工改良的茶樹，應該比古樹茶更好。而大樹、老樹和古樹之所以火起來，主要在于人為炒作。

古樹茶之風不僅有炒作與忽悠之嫌，也使得當?shù)氐墓挪铇涫艿酵{。據(jù)《春城晚報》報道，在保山市昌寧縣翁堵鄉(xiāng)，茶價的持續(xù)上漲導致成群結隊的村民涌入山中采茶，因為樹高，一些人就干脆把枝條砍下來，更有村民把小的古茶樹直接連根拔起，然后移栽到自家的茶園中，很多移栽的古茶樹都無法成活。在3個月內(nèi)，當?shù)匾延猩锨Э霉挪铇涫軗p。

野茶

與此同時，一股“野茶”之風也正沖擊瀾滄江兩岸亙古相傳下來的野生茶林。野生茶樹被列入云南二類保護珍稀植物，但一些人卻視之為寶，進行盜采。

云南省茶葉協(xié)會秘書長鄒家駒于去年8月赴茶區(qū)考察，臨滄市永德縣茶辦主任告訴他，林業(yè)公安在大雪山附近抓捕了9名盜伐野生茶樹者，他們砍伐了一百多棵野生茶樹。

鄒家駒在博客中寫道：國家茶葉質量檢測中心主任駱少君曾說，野生茶樹沒有人工呵護，生存環(huán)境嚴酷，為對付天敵，會在體內(nèi)生長一些帶有微量毒素的成分。1973年，為彌補茶葉貨源不足，中茶總公司同意云南收購部分“荒野茶”(即野生茶)，但人們喝多了野生茶出現(xiàn)頭暈頭痛、腹脹抽縮等癥狀，最終損及到云南茶葉的形象。

在分析這股野茶之風時，鄒說，在一家規(guī)模不小的茶葉加工廠，木架上攤晾著一批野生茶葉餅。廠長對鄒家駒說，我的茶是家茶，不是野茶，穿野茶的衣服是因為野茶時髦。當?shù)氐念I導竟然公開介紹，這棵野茶樹上的葉子可以賣六七千塊錢，那棵樹的葉子可以賣一萬多元。事實上，一些有管理責任的官員自己已經(jīng)收藏了數(shù)噸的野生茶，有的在生產(chǎn)野生茶企業(yè)中參股收利。野生茶的市場價值已經(jīng)同這些人的利益息息相關。（《中國新聞周刊》）