蛋白質事件能否讓國內乳企打翻身仗

洋奶粉圖謀中國市場一周年

核心提示：新出現的蛋白質問題，到底會成為國產奶粉吹響反攻號角的絕佳契機，還是會讓消費者對已陷入深度信任危機的乳品行業(yè)產生“天下烏鴉一般黑”的絕望？

每經記者 張娟娟 發(fā)自上海

正值“三聚氰胺事件”一周年之際，中國乳制品行業(yè)再掀波瀾。近日，兩批自美國進口、合計300公斤的美贊臣嬰幼兒配方奶粉，因“蛋白質含量不符合國家標準”而被國家質檢總局退貨。這一事件終于動搖了進口奶粉在中國消費者心目中的地位。

那么，新出現的蛋白質問題，到底會成為國產奶粉吹響反攻號角的絕佳契機，還是會讓消費者對已陷入深度信任危機的乳品行業(yè)產生“天下烏鴉一般黑”的絕望？《每日經濟新聞》就此展開了調查。

美贊臣“質量門”刺痛網友

國家質檢總局近日公布2009年7月進境不合格食品化妝品名單，美贊臣兩批次進口嬰兒配方奶粉、百事進口的濃縮橙汁等154批次進口食品、化妝品被檢出問題。其中，兩批次美贊臣嬰兒配方奶粉因蛋白質含量不符合國家標準遭遇退貨。

事件發(fā)生后，美贊臣9月20日發(fā)表聲明稱，這兩批奶粉是由廈門中馬進出口有限公司進口，美贊臣營養(yǎng)品公司從未授權中馬公司進口這兩批奶粉，此事件與美贊臣公司無關。

昨日在接受《每日經濟新聞》采訪時，美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司對外事務總監(jiān)陳小敏強調，“目前在中國市場上銷售的美贊臣奶粉均由位于廣州的工廠加工生產，一般在正規(guī)渠道沒有美國生產的產品銷售。”

美贊臣公司表示，嬰幼兒配方奶粉中的蛋白質含量因不同國家及地區(qū)法規(guī)要求的不同會存在差異。如為美國市場和中國市場生產的嬰幼兒配方奶粉的蛋白質含量就存在差異。前述產品只在美國銷售且符合美國關于嬰幼兒配方奶粉及美國食品藥品監(jiān)督管理局的所有法規(guī)要求，并不是為中國市場銷售而生產。

廈門中馬進出口有限公司進出口部沈經理告訴記者，這兩批次奶粉是該公司受一客戶委托代理進口的，目前已退運給原產國。該負責人強調，這是該公司第一次代理進口美贊臣產品，且未流通到國內市場。

盡管如此，該事件還是在國內市場上引起不小恐慌。一知名網站就此事件進行的調查顯示，參與調查的網友中有超過66%的人認為美贊臣奶粉不安全，以后不會繼續(xù)選擇其產品。此外有超過73%的網友懷疑其他批次的美贊臣奶粉可能也有問題。

三聚氰胺事件便宜了洋奶粉？

在國產奶粉問題曝光前后，洋奶粉其實也出現過多次問題產品。

早在2004年，美贊臣奶粉就因阪崎氏腸桿菌超標被判為不合格產品進行銷毀，并對消費者進行賠償。今年初，美國食品和藥品監(jiān)督管理局(FDA)公告，美贊臣嬰兒奶粉被檢出含有三聚氰胺的衍生物三聚氰酸，雀巢嬰兒奶粉也被檢出含三聚氰胺，廠家回應說中國上市的產品沒問題。3月前后多美滋和惠氏也相繼陷入“結石門”，不久前以“進口奶源”和“洋奶粉”面目銷售的施恩奶粉也被曝出疑似“三聚氰胺超標百倍”，不過廠家也都堅稱沒有質量問題。

“這說明，乳品安全尤其是嬰幼兒奶粉安全是一個國際性的焦點話題?！?a href="http://www.laredo.cc/app/hq/stock/sh600597/" target="_blank" title="光明乳業(yè) 600597">光明乳業(yè)總裁郭本恒在接受《每日經濟新聞》采訪時稱，就原料而言，進口奶源也未必100%安全，也發(fā)生過瘋牛病、口蹄疫、二惡英、亞硝酸鹽等污染源風波。而本土品牌只要嚴格控制奶源和加工管理，照樣可以生產出優(yōu)質的嬰幼兒奶粉。

然而，同樣是質量問題，國產奶粉在一年前遭遇了滑鐵盧，洋奶粉卻似乎沒有受到以上事件影響，在中國市場上的份額不斷上升。

中投顧問發(fā)布的《2009~2012年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》顯示，自三聚氰胺事件發(fā)生后，整個奶粉市場格局發(fā)生變化。由于消費者對本土奶粉的不信任導致進口奶粉沖擊國內市場，許多消費者都轉為進口奶粉的消費人群，國產奶粉企業(yè)面臨生存壓力。與此對應，原來在高端市場占據優(yōu)勢的洋奶粉市場份額逐漸加大，目前，洋奶粉在高端市場的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%；在中端市場上的份額也上升了不少。

資深乳業(yè)專家王丁棉表示，目前整個嬰幼兒奶粉市場份額約200億元，其中洋奶粉占100億元至120億元。國泰君安的分析報告也指出，在中國高端嬰幼兒配方奶粉市場上，美贊臣以市場占有率25%居第一，惠氏以20%居第二，多美滋以12%居第三，三者加起來占據高端市場份額的50%以上，加上緊隨其后的雅培、雀巢，合計占據高端市場70%以上的市場份額。

另據中國奶業(yè)協(xié)會公布的數據顯示，截至2009年4月，國產品牌奶粉市場份額大幅縮水，而外資品牌奶粉占比已接近60%。