游資“托市”每公斤由4元漲到18元國家儲備無法顧及的品種易遭爆炒

近日，大蒜、辣椒、八角這些平時不起眼的農(nóng)副產(chǎn)品價格大漲。有商家慨嘆：干辣椒炒一年能獲利4.5倍，比炒房地產(chǎn)還劃算。

文/記者劉幸

農(nóng)副產(chǎn)品“瘋得有理”

●氣候變化，造成產(chǎn)量萎縮。

●甲流暴發(fā)，民間傳言其具有抗感冒成分。

昨日的廣州市場上，與甲流相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品的價格仍然處于高位。廣州市場物價局價格監(jiān)測中心公布的菜籃子平均零售價格顯示，大蒜9.70元/公斤，青尖椒4.90元/公斤。記者走訪羅沖圍一帶的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，河南干辣椒凈貨至少16.4元/公斤以上、八角則在30元/公斤徘徊。

在鷺江居住的鐘小姐抱怨：從來沒有見過這么貴的大蒜，零售價跟五花肉都差不多了，用八角更是比吃肉還要貴。

居住在番禺的趙先生常年從事農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)，業(yè)內(nèi)人稱“廣州辣王”。他向記者透露，河南安陽、洛河，山東青島、膠州等凍庫的集中地，之前是用于儲存蔬菜。自從民間風傳大蒜能抗甲流之后，這些凍庫中的蔬菜被清洗一空，大量游資在山東、河南采購大蒜，并放入凍庫。

記者了解到，去年這時候大蒜在農(nóng)民手中的收購價才1角錢一斤。但是在游資的炒作下，今年3元都拿不到貨?！坝钨Y在大蒜每斤3元的時候入貨，在大蒜達到4元/斤之時，則紛紛撤退，大蒜推出市場后很多凍庫被空了出來。

這些凍庫并沒有閑著。自從辣椒能防感冒的消息傳開后，趙先生采購辣椒的時候發(fā)現(xiàn)，收購商對辣椒情有獨鐘，一旦農(nóng)民有收成就收購，然后直接把辣椒放進凍庫冷藏。辣椒價格也直線上漲。