張?zhí)m（來(lái)源：資料圖）

提起俏江南，人們談起的有美味精致的餐點(diǎn)，有情調(diào)高雅的氛圍，有名貴奢華的裝飾，還有一位不得不說(shuō)的漂亮女人——張?zhí)m。

張?zhí)m很美，也愛美，并且從不放棄和追求完美------

初次見到張?zhí)m，一襲純白套裝，優(yōu)雅大方。談吐間展現(xiàn)出北方女性的爽快和利落。對(duì)她的第一印象除了美麗之外，還能感覺到她的確是個(gè)做實(shí)事的人。

漂亮女人的漂亮抉擇

張?zhí)m是漂亮的女人，十足的美人胚子。年輕時(shí)在國(guó)外，親人給她報(bào)名參加過(guò)華人選美大賽，并輕松獲得冠軍。但她放棄了更高層次的賽程，回歸平淡艱苦而踏實(shí)的生活，以自己的方式為夢(mèng)想奮斗著。試想，如果當(dāng)時(shí)她選擇繼續(xù)參加比賽，也許就不會(huì)回國(guó)，也許就不會(huì)成就今天的張?zhí)m，也許就沒有今天的“俏江南”

今日在餐飲界聞名遐邇的“俏江南”，可以說(shuō)是張?zhí)m追求一生的事業(yè)。從最開始的“阿蘭酒家”到烤鴨店；從海鮮大酒樓到高端中餐品牌“俏江南”，年?duì)I業(yè)額達(dá)數(shù)億，分店數(shù)十家，遍布全國(guó)各地。張?zhí)m每次的抉擇都是一次華麗的轉(zhuǎn)身。

她對(duì)美的執(zhí)著追求同樣展現(xiàn)在對(duì)俏江南的打造上，可以說(shuō)這里每家餐廳都不只是吃喝玩樂的地方，更像是一件件藝術(shù)品：柔美的江南風(fēng)情、現(xiàn)代的美式冰吧、奢華的吊燈使中西式風(fēng)格完美的融合于其中，勝在視覺。對(duì)于每一家店的裝修張?zhí)m都是不惜代價(jià)的。當(dāng)然，這一切都物有所值。

管理有方與性別無(wú)關(guān)　

在張?zhí)m看來(lái)，管理能力與性別無(wú)關(guān)，關(guān)鍵是在于其學(xué)習(xí)能力、心態(tài)和胸懷。她說(shuō)：“這不是因?yàn)槲沂且粋€(gè)女性管理者，就能用女性的優(yōu)勢(shì)留住這個(gè)團(tuán)隊(duì)、管理這個(gè)團(tuán)隊(duì)、搭建這個(gè)團(tuán)隊(duì)，不是這樣的。”她覺得，性別本身不存在優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，都是一樣的付出，一樣的領(lǐng)袖魅力，一樣的責(zé)任。無(wú)論男性、女性管都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，要能夠做到揚(yáng)長(zhǎng)避短，這是每位管理者都應(yīng)具備的素質(zhì)。

張?zhí)m把俏江南比作一棵靈芝。她精心培育并呵護(hù)著這棵在巖石夾縫中頑強(qiáng)生長(zhǎng)的寶貝。她維護(hù)企業(yè)形象視如維護(hù)自己的形象，力求做得完美。俏江南走到現(xiàn)在與張?zhí)m的性格有很大的關(guān)系，她說(shuō)：“我從小就是能做夢(mèng)而且能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)的一個(gè)人，我沒有顧慮，特別果斷，只要我想到了不管前面多難我都去做?！鼻谓弦亚娜蛔哌M(jìn)第10個(gè)春秋，多年來(lái)，張?zhí)m強(qiáng)硬的管理風(fēng)范和卓越的個(gè)人魅力以及堅(jiān)定的信念，深得員工的愛戴和擁護(hù)，這個(gè)餐飲集團(tuán)也獲得了業(yè)內(nèi)的認(rèn)可和好評(píng)。

夢(mèng)想離現(xiàn)實(shí)越來(lái)越近了，她想將俏江南打造成真正的國(guó)際品牌，要像法國(guó)權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)評(píng)定的米其林星級(jí)餐廳那樣高端。她說(shuō)：“我要做餐飲業(yè)的LV，要把店開到紐約、巴黎、米蘭、倫敦、瑞士、東京……我希望有路易威登的地方就有俏江南。”

做好時(shí)間管理享受生活

張?zhí)m的生活和工作是沒有沖突的，因?yàn)樗芎芎玫靥幚砗头峙鋾r(shí)間。“很多人都覺得我是一個(gè)超人，其實(shí)我就是很有效的把自己的時(shí)間管理起來(lái)。我不喜歡拖拖拉拉、磨磨蹭蹭，我是個(gè)特別有效率的人，無(wú)論生活方面、工作方面甚至玩也是有效率的。

張?zhí)m的作息時(shí)間很有規(guī)律，每天早上七點(diǎn)起床，微笑著面對(duì)第一縷陽(yáng)光，跑步一個(gè)小時(shí)，洗澡上班。8小時(shí)的有效工作時(shí)間對(duì)她來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了。下班后她會(huì)約一些和商界無(wú)干系的的朋友。周末會(huì)去畫廊賞畫、會(huì)友、喝咖啡，和一些藝術(shù)家探討藝術(shù)。張?zhí)m具有非常敏銳的藝術(shù)嗅覺，她對(duì)藝術(shù)的愛好和天分與父親是分不開的。她懂得欣賞藝術(shù)，喜于收藏藝術(shù)品。從美國(guó)波普藝術(shù)之父安迪•沃霍爾，到張大千的杰作，再到中國(guó)近現(xiàn)代畫家潘玉良、李可染和炙手可熱的當(dāng)代藝術(shù)家的作品，每一次她都不惜重金收于囊中。無(wú)疑，收藏已然成為張?zhí)m享受生活的一種方式。

更為驕傲的財(cái)富

如果說(shuō)，張?zhí)m把俏江南視為自己的孩子一樣呵護(hù)備至的話，那么人生中更讓她欣慰的是她的兒子。每次提起汪小菲，張?zhí)m都引以為傲。這個(gè)被外界冠以“富二代”頭銜的男人，在母親的眼里是個(gè)懂事、細(xì)心、顧及他人感受和能承受壓力的男子漢。由于兒子是俏江南集團(tuán)執(zhí)行董事，有關(guān)于家族企業(yè)的說(shuō)法也就不絕于耳了。張?zhí)m說(shuō)，俏江南絕不是家族企業(yè)，作為團(tuán)隊(duì)中的一員，汪小菲與其它員工一樣，同樣要簽責(zé)任書、保證書、達(dá)不到目標(biāo)就得自動(dòng)離職。對(duì)于家族企業(yè)的解讀，張?zhí)m說(shuō)：“世界500強(qiáng)里很多是家族企業(yè)，我覺得家族企業(yè)的概念是重要崗位上多是家族的人。俏江南只有我張?zhí)m一個(gè)人是我們家族的。小菲現(xiàn)在正在從事他熱愛的行業(yè)，他要打造一個(gè)中國(guó)文化的五星級(jí)酒店?！毖哉Z(yǔ)中浸潤(rùn)著自豪之情。對(duì)一位母親來(lái)說(shuō)，沒有什么比擁有一個(gè)優(yōu)秀的孩子更幸福的了。