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    鳳凰衛(wèi)視

    貴州辣椒販子囤貨要漲價(jià)

    2010年03月19日 09:17
    來源:重慶晚報(bào) 作者:丁香樂采寫

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    中國辣椒城不少商販開始大量囤積干辣椒 (圖片來源:重慶晚報(bào))

    貴州持續(xù)干旱,位于遵義的國內(nèi)最大辣椒交易市場持續(xù)火爆,目前已有大戶搶購囤積辣椒超過150萬公斤,坐等8月份本季辣椒因干旱欠收時(shí)再出手。

    重慶干辣椒市場接近一半的量由貴州供給,遵義正在上演的辣椒搶囤秀,恐將讓重慶火鍋等食品產(chǎn)業(yè)“被漲價(jià)”

    揣著現(xiàn)錢也難買干辣椒

    距遵義城區(qū)20多公里外的蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城,是目前國內(nèi)最大的辣椒交易市場。

    昨日,記者剛一進(jìn)市場,就有辣椒販子指著記者乘坐的采訪車說:“又有重慶老板來了!”

    占地面積上千畝的中國辣椒交易城里,一堆堆紅燦燦的干辣椒碼得小山似的。工人們稱,這些辣椒全是從鄉(xiāng)下農(nóng)戶或其他販子手里收購的,價(jià)格在每斤6至8元不等。

    該交易管理中心負(fù)責(zé)人說,如今該市場雖然干辣椒平均每斤價(jià)格在7元左右,比去年同期貴2到3元,但前來收購辣椒的老板盡管揣著錢,也還難以買到。

    搶購囤積待8月份出手

    記者在交易城邊一家紅辣椒堆放得如小山般的商鋪前看到,老板正雇傭十幾個(gè)工人,將運(yùn)來的辣椒打包裝進(jìn)編織袋,直接送進(jìn)凍庫保存。該老板說,目前他手中已封存辣椒150萬公斤,最貴收購價(jià)每斤達(dá)8元,為歷年之最。

    老板并不擔(dān)心囤積的辣椒:“等著瞧,8月份一過,我的辣椒每斤起碼超過10塊錢!”他說,目前正是辣椒下種出苗季節(jié),但因干旱,辣椒種子根本沒有發(fā)芽,而往年此時(shí),辣椒苗子已長出三四寸長了。他說,若干旱再持續(xù)一月,遵義辣椒今年有面臨絕收的可能。

    同樣,交易市場許多老板也盯準(zhǔn)了這個(gè)商機(jī),紛紛出手搶購囤積辣椒,等今年8月份后新辣椒無法接上趟時(shí)再出手,以賺取暴利。

    種子下地?zé)o水滋潤

    辣椒市場的老板們搶囤依據(jù)是否充分?昨日記者進(jìn)行探訪,發(fā)現(xiàn)旱情比自己此前想象的還要嚴(yán)重和困難。

    昨晨,遵義市務(wù)川縣新田鎮(zhèn)雙龍村72歲老人羅永松一大早爬起來,望著又是紅艷艷的天空以及刺目的朝陽直搖頭嘆氣。他家六畝多的辣椒、玉米等作物種子已經(jīng)下地,但往年此時(shí)本該柔軟如皮膚的泥土卻干得發(fā)白,踏上去如石頭般硌人?!皼]有雨水,根本長不出新芽?!绷_永松說,起碼三個(gè)月了,沒下過一滴雨雪,社里6口水井也已全部干涸,村民只得到兩公里外的河溝挑水吃。羅家每天用水不超過兩提桶,除了煮飯,家人連臉腳和衣服都基本不敢洗。而一小瓢水,每天卻要洗全家6口人的三頓碗,最后還要用來喂牲口。

    一家人全年的生活,都指望種辣椒和烤煙的兩萬多元錢收入,于是羅永松開始挑水澆灌,但一窩窩澆水太慢不說,且一轉(zhuǎn)身就會發(fā)現(xiàn)剛澆過的地跟沒澆一樣干涸,幾乎不起作用。在貴州省干旱監(jiān)測地圖上,遵義地處特旱區(qū)域,超10萬戶辣椒種植戶如今跟羅永松一樣,眼巴巴地望著老天,希望雨水快快落下來。

    重慶火鍋恐將“被漲價(jià)”

    中國辣椒城進(jìn)場交易的辣椒90%產(chǎn)自遵義市內(nèi)及周邊區(qū)縣。記者昨日現(xiàn)場看到,辣椒城掛渝字頭牌照的車輛眾多,許多操重慶口音的進(jìn)貨商來來往往。

    重慶市農(nóng)科院專家介紹,重慶人喜食辣,每年的干辣椒消耗量達(dá)數(shù)萬噸。而重慶市場需求的辣椒很大程度依靠貴州輸入,接近總量的50%。貴州干旱導(dǎo)致辣椒產(chǎn)量減少,或?qū)⒁l(fā)以干辣椒為原料的火鍋底料等食品行業(yè)出現(xiàn)漲價(jià)的情況。

    市農(nóng)科院專家介紹,重慶已經(jīng)注意到貴州辣椒市場的變化,正加大力度發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè),爭取將影響減少到最小。據(jù)介紹,今年石柱、潼南等地都加大了辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度,估計(jì)屆時(shí)能有效減少外地供應(yīng)不足的矛盾。

    本欄稿件由首席記者 丁香樂 采寫

    記者 錢波 攝

    [責(zé)任編輯:lilei] 標(biāo)簽:囤貨 干辣椒 我市 
     

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