“宣傳起作用了，價(jià)格真的是‘啪’的就下來(lái)了，囤貨的商戶全賠錢了?！彪s糧批發(fā)商付老板昨日在采訪中顯得有點(diǎn)郁悶，原因是“瘋狂的綠豆”價(jià)格突然回落，而且一下就跌去近三成。昨日的市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入6月，綠豆價(jià)格已降至7元/斤，較5月份9.5元/斤的最高價(jià)格跌去了2元多，而且市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)后市“上漲動(dòng)力減弱”。雜糧價(jià)格也開(kāi)始止?jié)q趨穩(wěn)，在即將到來(lái)的端午節(jié)，人們可能會(huì)吃上比原來(lái)預(yù)計(jì)稍微便宜一點(diǎn)的粽子。

“根本沒(méi)人買了”

“國(guó)家一宣傳，根本沒(méi)人買了，原來(lái)一天賣20袋，現(xiàn)在一天也就賣5袋，全都在觀望??！”付老板表示，有關(guān)部門調(diào)研綠豆?jié)q價(jià)的消息鋪天蓋地出來(lái)之后，原本預(yù)期中的5月綠豆銷售旺季并沒(méi)有到來(lái)，綠豆銷量一直上不去，那些按往年正常銷量進(jìn)貨的商戶綠豆全砸手里了。

“都說(shuō)商戶在炒綠豆，市場(chǎng)的人也來(lái)調(diào)查，我們這些人一聊天還奇怪呢，我們哪有炒作??？”付老板抱怨道，原本綠豆價(jià)格處在高位就賣不動(dòng)，今年氣溫回升不如往年也導(dǎo)致銷量下滑，加上媒體的渲染，價(jià)格一下子就掉下來(lái)了。

商戶在替炒家買單

“大的囤貨商肯定是沒(méi)事兒的?！备独习灞硎?。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，就算在目前價(jià)位出手，真正的炒家還是不會(huì)虧本的，因?yàn)槿ツ?月份新綠豆上市、批發(fā)價(jià)格飆升之前，才3元/斤左右，即使入手時(shí)間比較晚，到10月下旬價(jià)格也僅為4.2元/斤。

據(jù)了解，早在去年夏天，由于綠豆主產(chǎn)區(qū)東三省和內(nèi)蒙古出現(xiàn)干旱，當(dāng)時(shí)預(yù)計(jì)綠豆產(chǎn)量會(huì)下降，很多炒家將炒作的目光投向綠豆，因此在去年9月新收綠豆陸續(xù)上市時(shí)，價(jià)格不降反升，而綠豆炒家們普遍就是在去年底出手的，平均價(jià)格在5到6元/斤，更有3到4元/斤拿到貨的，利潤(rùn)空間非常大，這也是為什么最近批發(fā)價(jià)格會(huì)陡然從10元/斤左右降至7元/斤的原因。

“價(jià)格突然下降，顯然是迫于調(diào)控壓力，游資在瘋狂退出?！币晃皇袌?chǎng)人士表示，只不過(guò)這么一來(lái)，就變成了商戶承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、替炒家買單。

調(diào)控效果顯著

實(shí)際上，在5月中旬左右，綠豆價(jià)格就曾有跳水的跡象，當(dāng)時(shí)一些批發(fā)商降價(jià)幾毛錢，并對(duì)外聲稱是“主動(dòng)促銷”。沒(méi)多久，幾個(gè)部委的官方調(diào)查聲音就出來(lái)了，緊接著就是綠豆大幅跳水。

目前，有關(guān)綠豆價(jià)格下降的原因，除了氣溫回升不如往年、價(jià)位偏高導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大、銷售狀況不如預(yù)期之外，進(jìn)口綠豆的沖擊也比較嚴(yán)重。據(jù)介紹，目前越南、緬甸等地的進(jìn)口綠豆價(jià)格基本維持在6元/斤左右，遠(yuǎn)比國(guó)內(nèi)綠豆便宜。不過(guò)市場(chǎng)人士表示，“進(jìn)口綠豆一向都比國(guó)產(chǎn)綠豆便宜，原因是進(jìn)口綠豆無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)都不如東北綠豆，而且一直以來(lái)日本等市場(chǎng)也只進(jìn)口中國(guó)綠豆。

一些市場(chǎng)人士估計(jì)，由于目前綠豆行情得到抑制，調(diào)控已經(jīng)起到作用，預(yù)計(jì)后期仍會(huì)維持弱勢(shì)局面。同時(shí)，其他雜糧價(jià)格也已止?jié)q并趨于平穩(wěn)。如果價(jià)格不再繼續(xù)攀升的話，今年的端午節(jié)可能比此前預(yù)計(jì)的要稍微美好一點(diǎn)。晨報(bào)記者 周治宏