本報記者 王超報道

最近氣溫一直不高，綠豆的需求開始逐步回落，再加上國家嚴(yán)打游資政策的出臺，瘋狂的綠豆終于有了停歇的跡象。

6月2日，玉泉路市場信息部副主任劉敬亮驚訝地發(fā)現(xiàn)，綠豆的價格已經(jīng)悄然回調(diào)至13.9元每公斤。5月18日，這個價格還高達(dá)18.2元每公斤。不到一個月價格已經(jīng)回落了4.3元。

劉敬亮返回頭查了一下統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，自從5月8日，綠豆價格就開始一路回調(diào)，5月21日降到了16.1元，5月30日再次滑落到15.6元，到6月2日更是降到了13.9元。

在廣州市、福州市、武漢市等地也同樣傳來了綠豆價格回落的消息，其中福州綠豆的價格直降3成。

“按照以往的規(guī)律來講，這個月已經(jīng)進(jìn)入夏季，正是需求高峰期，沒有理由降價的。”劉敬亮如此告訴《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者。

在北京玉泉路糧油批發(fā)市場經(jīng)營雜糧生意的一位劉姓商家在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時表示，這幾個月綠豆上漲過快，而氣溫總也上不去，兩方面因素的合力讓綠豆的需求量出現(xiàn)了明顯下滑。最近越南、緬甸等地進(jìn)口來的綠豆比國內(nèi)東北綠豆便宜很多，沖擊了國內(nèi)市場。上述因素讓劉老板的生意比往年少了近5成。

除了上述的原因之外，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近期國家相關(guān)部門堅決預(yù)防和制止“游資”投機(jī)炒作等相關(guān)信息公布后，對投機(jī)和炒作行為起到震懾作用。

5月底，國家發(fā)改委等三部委聯(lián)合下發(fā)通知，要求各地政府立即開展農(nóng)產(chǎn)品市場秩序?qū)ｍ椪喂ぷ?，重點查處捏造散布漲價信息，囤積居奇等5種行為。

福州市海峽糖酒批發(fā)市場一位商戶在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時表示，在高價位的時候綠豆銷量就不好，加上政策的發(fā)布，讓那些囤貨的人也擔(dān)心起來了，紛紛放量，增加了市場供應(yīng)量，也減少了炒家，價格因而有所松動。

新發(fā)地市場統(tǒng)計中心負(fù)責(zé)人劉通也發(fā)現(xiàn)，由于政策原因，手中有大量綠豆的商戶產(chǎn)生了恐慌心理，從而大力出貨，主動降價。

細(xì)看玉泉路批發(fā)市場的監(jiān)測信息不難發(fā)現(xiàn)，價格下滑曲線并非一路平滑，在5月19日-21日，26日-30日，6月1日-2日出現(xiàn)了3次坡度極陡的下滑曲線。

“今年綠豆的高價位將有助于增加種植面積，這對于提高產(chǎn)量還是十分有利的。這一因素也會對當(dāng)前歷史最高位的綠豆市場行情趨勢產(chǎn)生一些抑制作用。本月以來綠豆的大幅下調(diào)也多少說明繼續(xù)上漲的動力已經(jīng)減弱?！眲⒕戳琳f。

對于如何避免農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)暴漲暴跌的現(xiàn)象，北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司總經(jīng)理黃德鈞在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時建議，一方面，農(nóng)產(chǎn)品補貼政策應(yīng)該做適度調(diào)整。國家目前只關(guān)注玉米、小麥等大宗農(nóng)產(chǎn)品，而小品種市場完全放開，但農(nóng)產(chǎn)品的價格聯(lián)動性比較強，小品種價格的大幅波動也會給大宗農(nóng)產(chǎn)品市場帶來壓力，所以國家有必要對小品種雜糧進(jìn)行宏觀引導(dǎo)。另一方面，由于我國的農(nóng)業(yè)很大程度上還依賴“靠天吃飯”，遇到像今年西南地區(qū)大旱這樣的自然災(zāi)害，就會對一些農(nóng)產(chǎn)品市場造成明顯影響，所以不妨將紅豆、綠豆等也納入期貨品種，使相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)能夠預(yù)期未來價格，從而避免在現(xiàn)貨市場的價格大幅波動。

“雖然目前在某些主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了一些小品種的電子交易盤，但我國的期貨品種中農(nóng)產(chǎn)品仍然太少，未來有必要將更多品種推上期貨交易平臺?！秉S德均說。