衛(wèi)生部在今日召開的新聞發(fā)布會上對圣元奶粉事件作出公開回應(yīng)，衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華表示，奶粉里不允許檢出雌激素，湖北省的相關(guān)部門正在組織檢測和調(diào)查，一有結(jié)果將會向社會進(jìn)行發(fā)布。

據(jù)中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所王樹槐研究員介紹，對奶粉雌激素檢測，規(guī)定了不得檢出的限量標(biāo)準(zhǔn)，制定了相關(guān)的檢測方法。目前，公布了動物性食品，包括肉、蛋的檢測方法，奶粉的標(biāo)準(zhǔn)即將公布。

關(guān)于奶粉奶源里雌激素的問題，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了兩種雌激素作為獸藥使用，一個是促卵泡激素和促黃體激素，都是牛體內(nèi)正常含有的激素。作為獸藥使主要是在動物發(fā)情、繁殖期雌激素水平不夠的情況下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的話，反而會減少泌乳量。

鄧海華表示，奶粉里不允許檢出雌激素，世界上也不允許，因此它在標(biāo)準(zhǔn)中不允許檢出。農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)制定了這方面的檢測方法，并提供給湖北省。湖北省有關(guān)方面正在抓緊做這方面的工作，一有結(jié)果，就會向社會公布。