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    鳳凰衛(wèi)視

    專家稱對(duì)部分奶牛注射催奶激素成行業(yè)潛規(guī)則

    2010年08月31日 14:31
    來(lái)源:國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)

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    雌激素潛伏世界奶源

    由于國(guó)內(nèi)乳業(yè)經(jīng)歷三聚氰胺和性早熟的影響,不少消費(fèi)者將目光投向進(jìn)口奶粉,但專家認(rèn)為,如果不從源頭上找原因,盲目崇拜國(guó)外產(chǎn)品,同樣是不科學(xué)的態(tài)度

    《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》記者金微發(fā)自北京 衛(wèi)生部8月15日公布某公司奶粉“疑致兒童性早熟”調(diào)查的結(jié)果,稱患兒乳房早發(fā)育與所食用乳粉沒(méi)有關(guān)聯(lián),目前市場(chǎng)上抽檢的乳粉和嬰幼兒乳粉激素含量沒(méi)有異常。

    中國(guó)奶業(yè)的專家也都傾向認(rèn)為,奶企向產(chǎn)品中添加激素的可能性不大,因?yàn)檫@對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)一點(diǎn)商業(yè)價(jià)值都沒(méi)有,因此他們懷疑牛奶超標(biāo)的雌激素可能來(lái)源于乳業(yè)生產(chǎn)鏈的最前端:產(chǎn)奶環(huán)節(jié)。

    “雌激素”侵入奶牛場(chǎng)

    在國(guó)內(nèi)某動(dòng)物藥品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的獸藥產(chǎn)品里,有一則“奶牛專用催奶藥不孕奶牛催奶注射液”的廣告信息,注射液的主要成分顯示為“黃體酮、苯甲酸雌二醇、利血平等”。作用是用于不孕奶?;謴?fù)泌乳,空懷奶牛泌乳,促進(jìn)奶牛泌乳器官發(fā)育,育成牛乳房發(fā)育不良、偏小,誘導(dǎo)不孕奶牛泌乳,治療子宮內(nèi)膜炎、屢配不孕、促使奶牛發(fā)情配種、重新受孕等。介紹稱這種產(chǎn)品采用“肌內(nèi)注射”的方法,而藥物的注意事項(xiàng)里特別提到:用藥后,乳房開(kāi)始脹大時(shí),需每天按摩乳房2~3次,每次3~5分鐘。

    本報(bào)記者以消費(fèi)者的身份致電這家公司,該公司銷(xiāo)售人員稱,現(xiàn)在這種藥物的銷(xiāo)量很好,成為很多奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的必備藥物,“催乳的效果很好,我們現(xiàn)在做這個(gè)生意都做了幾年,有信譽(yù)保證。”這名銷(xiāo)售人員稱公司北京大興就有銷(xiāo)售點(diǎn),如果需要的數(shù)量多的話可以優(yōu)惠,還可直接送貨上門(mén)。

    這家公司銷(xiāo)售的催奶激素可以清晰地看到“雌激素”的身影,而這種激素除了催奶,對(duì)動(dòng)物體也會(huì)產(chǎn)生傷害。北京大學(xué)免疫學(xué)系博士王月丹介紹,黃體酮、苯甲酸雌二醇等激素可以導(dǎo)致乳房發(fā)育,甚至可能與前列腺癌的發(fā)生有關(guān)。而利血平則是腎上腺素能神經(jīng)抑制藥,對(duì)嚙齒動(dòng)物是一種動(dòng)物致癌物質(zhì)。

    王月丹說(shuō):“乳腺腫瘤可能與利血平引起泌乳刺激素水平升高有關(guān),因?yàn)槠渌鼣?shù)種有促泌乳刺激素作用的藥物均涉及嚙齒動(dòng)物乳腺腫瘤發(fā)生率增加。

    乳業(yè)專家王丁棉曾說(shuō),激素的殘留時(shí)間很長(zhǎng),超過(guò)抗生素的殘留時(shí)間,養(yǎng)殖過(guò)程中使用的激素,可能殘留在牛奶、奶粉中。

    《國(guó)際內(nèi)科學(xué)雜志》刊登的一篇名為《牛奶中的雌激素及其安全性》證實(shí),牛奶中的雌激素為食物源性雌激素,可被人體吸收,是環(huán)境雌激素的一種。文章引用美國(guó)學(xué)者的報(bào)道稱,環(huán)境激素與近20年來(lái)男孩尿道下裂和女孩乳房早發(fā)育有一定的關(guān)聯(lián)。文章還稱,牛奶和乳制品中雌激素與乳腺癌、卵巢癌和子宮內(nèi)膜癌的發(fā)生有關(guān)。

    有關(guān)報(bào)道稱西方飲食中動(dòng)物源性雌激素主要來(lái)源于牛奶和乳制品,占雌激素消費(fèi)的60~70%。

    [責(zé)任編輯:heqy]
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