已經(jīng)全面漲價(jià)的康師傅方便面。 記者 童迪 實(shí)習(xí)生 張寅宇 攝

12月15日，康師傅給本報(bào)發(fā)來(lái)聲明，表示本次斷供事件緣起家樂(lè)福屢次違反誠(chéng)信原則，不合理地強(qiáng)勢(shì)要求提高銷(xiāo)售返還幅度，“此次爭(zhēng)議與產(chǎn)品調(diào)價(jià)毫無(wú)關(guān)系”

記者同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，康師傅與家樂(lè)福的糾紛可能只是“零供”矛盾的冰山一角，很多不為消費(fèi)者所知的博弈與爭(zhēng)端，在“行規(guī)”的掩蓋下爆發(fā)然后消弭。長(zhǎng)沙有供應(yīng)商稱(chēng)，家樂(lè)福最難合作，因?yàn)橐姆迭c(diǎn)費(fèi)最高，即使如此，大部分供應(yīng)商也只能繼續(xù)妥協(xié)。

記者 邢云 劉玲玲 實(shí)習(xí)生 王茜

年末是雙方矛盾集中爆發(fā)期

康師傅與家樂(lè)福的糾紛鬧得盡人皆知，有業(yè)內(nèi)人士透露：事實(shí)上，供應(yīng)商與超市賣(mài)場(chǎng)的此類(lèi)矛盾由來(lái)已久，每年雙方都會(huì)整出些“停供”、“下架”的段子。

“大部分時(shí)候，雙方私底下協(xié)商解決了，不為外人所知。這個(gè)事情因?yàn)闋可娴娇祹煾?、家?lè)福兩家大品牌，又被捅到媒體，結(jié)果事情就搞大了”，上述人士在零售業(yè)打拼多年，對(duì)其中的“門(mén)道”熟稔。

上述人士告訴記者，超市賣(mài)場(chǎng)與供應(yīng)商一般都會(huì)有一個(gè)有關(guān)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、堆頭費(fèi)、扣點(diǎn)收取等方面的協(xié)議，大多數(shù)是一年一簽，年末都是零售商和供應(yīng)商簽合同的密集期，各種矛盾會(huì)集中爆發(fā)。

據(jù)了解，這種返點(diǎn)費(fèi)用一般在供應(yīng)商的銷(xiāo)售額中產(chǎn)生，比如某供應(yīng)商銷(xiāo)售100萬(wàn)元，返點(diǎn)率是10%，超市就獲得10萬(wàn)，返點(diǎn)費(fèi)的比率根據(jù)行業(yè)不同、品牌大小有高低，有些產(chǎn)品甚至高達(dá)30%。

斷供是供應(yīng)商最后手段

另一位業(yè)內(nèi)人士，在國(guó)內(nèi)某大型食品企業(yè)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)商超對(duì)接，提起超市賣(mài)場(chǎng)就“一肚子委屈”：進(jìn)場(chǎng)的返點(diǎn)費(fèi)一直是業(yè)內(nèi)不成文的規(guī)矩，但是有些超市就因?yàn)樘幱趶?qiáng)勢(shì)地位，往往單方面提高要求，令供貨方難以接受，“長(zhǎng)沙這么多家超市，就屬家樂(lè)福要的返點(diǎn)最高。

以該人士所在的行業(yè)為例，長(zhǎng)沙其它超市返點(diǎn)費(fèi)都在3%-5%之間，家樂(lè)福卻要求10%，比別的超市高了兩倍。

“行業(yè)內(nèi)的毛利潤(rùn)總共才百分之十幾，家樂(lè)福就要10%，怎么可能？我們年度合約也沒(méi)有簽”，上述人士很頭痛，“我們也暫停了個(gè)別品種的供應(yīng)”

那么，這種博弈，一般最后讓步的會(huì)是誰(shuí)呢？

上述人士表示：斷供就是企業(yè)最后手段了，超市賣(mài)場(chǎng)畢竟處于強(qiáng)勢(shì)地位，如果不是逼急了，我們肯定不會(huì)走到這一步。而且，這也不是每次有效，畢竟現(xiàn)在企業(yè)眾多，超市的選擇面更廣。

大品牌還能掙扎一下，小品牌因?yàn)橛绊懥Σ粔?，就給大超市吃得死死的，“搓圓搓扁都是超市說(shuō)了算”上述人士說(shuō)，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)某些品牌在超市突然不見(jiàn)了，可能就是因?yàn)椴荒軡M(mǎn)足超市方的要求“被消失”，“更關(guān)鍵的是，這些費(fèi)用企業(yè)會(huì)轉(zhuǎn)嫁出去，最后還是消費(fèi)者買(mǎi)單”

返點(diǎn)費(fèi)是業(yè)內(nèi)行規(guī)

上述人士一致認(rèn)為，“返點(diǎn)費(fèi)”已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的“行規(guī)”，供應(yīng)商很難也很少?gòu)南嚓P(guān)政府部門(mén)尋求幫助。

15日，記者就康師傅家樂(lè)福的糾紛，采訪(fǎng)了省工商局反壟斷反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)局副局長(zhǎng)黃欣芳。

“就目前的情況來(lái)看，現(xiàn)在還很難鑒定這是否為不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)?！秉S欣芳表示，不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的主要表現(xiàn)為：零售商以簽訂合同為由收取供應(yīng)商費(fèi)用，要求供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)碼并收取費(fèi)用或收取超過(guò)實(shí)際成本的條碼費(fèi)等，“而這個(gè)事件的起因，雙方都沒(méi)涉及到這一塊，所以很難鑒別”

黃欣芳坦言：這種調(diào)查一般需要“苦主”上訴，如果康師傅方面不反映情況，不舉報(bào)，那工商方面也不好插手。

那么供應(yīng)商會(huì)站出來(lái)嗎？

“如果打官司，供應(yīng)商可能會(huì)贏(yíng)；但如果真的撕破臉，被大型零售商封殺、不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售，到頭來(lái)吃虧的還是供應(yīng)商?！鄙鲜龉?yīng)商表示，普遍情況下，雙方還是通過(guò)磋商解決此類(lèi)爭(zhēng)端。