農(nóng)業(yè)部:瘦肉精專項(xiàng)整治將突出全程監(jiān)管和源頭治理
新華網(wǎng)北京4月20日電(記者 于文靜)為切實(shí)解決“瘦肉精”問題,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展,確保人民群眾消費(fèi)安全,農(nóng)業(yè)部日前會(huì)同八個(gè)相關(guān)部門啟動(dòng)了為期一年的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng),將特別注重全程監(jiān)管和源頭治理。
據(jù)了解,本次“瘦肉精”專項(xiàng)整治將嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”等違法行為,鏟除“瘦肉精”生產(chǎn)、黑窩點(diǎn)”,切斷地下銷售鏈條,以生豬、肉牛、肉羊?yàn)橹攸c(diǎn),突出主產(chǎn)區(qū)和問題較多的地區(qū),強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管,并制定相關(guān)管理辦法和制度,建立健全誠信和自律機(jī)制。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長馬愛國說,這次專項(xiàng)整治同以往相比,更加注重綜合治理和全程監(jiān)管。對(duì)“瘦肉精”源頭、養(yǎng)殖、收購販運(yùn)、屠宰、加工、流通餐飲、進(jìn)出口等七個(gè)環(huán)節(jié),明確了重點(diǎn)任務(wù)和管理要求,每一項(xiàng)任務(wù)措施都有負(fù)責(zé)的部門,并強(qiáng)調(diào)了各環(huán)節(jié)監(jiān)管的銜接。
同時(shí),更加注重源頭治理。將重點(diǎn)解決“瘦肉精”非法生產(chǎn)問題,嚴(yán)格實(shí)施處方藥制度,防止從藥用渠道流失;并對(duì)“黑窩點(diǎn)”、網(wǎng)上銷售渠道進(jìn)行全面排查,嚴(yán)厲打擊制售“瘦肉精”的違法行為。
據(jù)了解,此次專項(xiàng)整治在對(duì)收購販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)管、生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)管理等薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn)防線上也將加大力度,并且更加注重責(zé)任落實(shí)和各部門協(xié)調(diào)配合。
馬愛國表示,近幾年,農(nóng)業(yè)部等部門持續(xù)進(jìn)行了“瘦肉精”整治,取得了階段性成效。但是,從河南“瘦肉精”案件反映出的問題來看,當(dāng)前的形勢不容樂觀,非法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”的行為依然存在,個(gè)別地區(qū)還比較突出,在監(jiān)管方面存在一些薄弱環(huán)節(jié)。在專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,農(nóng)業(yè)部下一步將強(qiáng)化政策扶持,加快畜牧養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變,提高養(yǎng)殖的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和組織化水平,確保消費(fèi)者有一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
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