鳳凰網(wǎng)財經(jīng)訊 瘦肉精、毒豆芽、毒米粉……食品安全問題層出不窮，政府屢屢強調(diào)嚴厲打擊，卻總按下葫蘆浮起瓢，食品安全問題層到底該如何整治？鳳凰網(wǎng)財經(jīng)頻道推出大型新聞策劃“食品安全：全民大討論”，與各位網(wǎng)友一同深糾當前食品質(zhì)量安全背后的種種頑疾。中國消費者協(xié)會律師團團長、北京匯佳律師事務(wù)所律師邱寶昌5月9日做客鳳凰網(wǎng)時提出，短期內(nèi)治理食品安全應專注于立法。

以下為文字實錄：

主持人：邱老師，你看就是我們剛剛已經(jīng)談到了道德層面上這樣的一個問題，在您看來，有哪一些好的建議，就是通過道德方式來約束食品安全的呢？

邱寶昌(中國消協(xié)律師團團長)：席教授的道德觀念，我認為是非常好的。但是在社會生活當中，每個人受的教育程度、環(huán)境以及自身的修養(yǎng)不同，他的道德水準、所遵循的標準不一樣，我們是提倡高標準的，高尚的道德。但是他如果沒有達到肯定這是道德上的譴責，所以我認為最終還是一種法律法規(guī)的嚴懲和法律法制的規(guī)范。

如果你不這么做，你要承擔什么樣的法律責任。道德的層面，如果從教育角度來講，從長期來講的話，一個國家的興盛，與我們的軟實力，與我們的道德水準，與我們的文化關(guān)系非常的大。但是在對待這種治理目前的食品安全當中，我認為要用重點，不能說是嚴刑峻法，必須要把法律法規(guī)加重。這樣違規(guī)了，現(xiàn)在對一些領(lǐng)導的考核叫一票否決，對食品安全也是一票否決，就應該吊銷執(zhí)照，永遠讓你退出，因為你涉及到的是老百姓的生命健康問題。

這個有的可能故意的，投毒的很少，大部分都是一種明知道，他也是故意，但他不是一種投毒犯罪，而是為了利益，添加一些不合格的，甚至是違規(guī)添加的，增加色、香味的，我認為這樣的一定要讓他知道這么做，我的代價是什么，可能我就要退出這個市場。就相當于我們新法修正案之前。5月1號之前還有喝酒開車的，5月1號以后，不是違規(guī)的問題，是犯罪的問題。所以很多人他就不敢了。

對食品安全，我認為還應該要加大重大治理違規(guī)。所以我也看到我們國家領(lǐng)導人，包括很多的也講這種觀點，我認為這種觀點非常好，如果在目前情況下，僅僅靠呼吁，我認為應該是多管齊下，從短期來講，一定要把法律法規(guī)給制訂好，執(zhí)行好。從長期來說，一定要弘揚我們優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，道德觀念，包括他講到我們公司的這種社會責任。

公司社會責任是一種原則性規(guī)律。原來公司就是一種以利益為目的，它算合法利益?，F(xiàn)在公司要具有社會責任。那么社會責任怎么體現(xiàn)，什么叫社會責任？怎么去實施？所以還是應該靠法律去規(guī)范的，否則的話，這種規(guī)范就有點類似于口號了，就是大家相當于一種推薦、提倡的犯罪了。