鳳凰網(wǎng)財經(jīng)訊 食品安全問題層出不窮，政府屢屢強調(diào)嚴厲打擊，卻總按下葫蘆浮起瓢，食品安全問題層到底該如何整治？鳳凰網(wǎng)財經(jīng)頻道推出大型新聞策劃“食品安全：全民大討論”，與各位網(wǎng)友一同深糾當前食品質(zhì)量安全背后的種種頑疾。國土資源部法律中心專家委員會特聘專家、中國工業(yè)大學文法系主任席志國5月9日做客鳳凰網(wǎng)時提出，食品安全需借媒體新聞自由實現(xiàn)，媒體要有自己的社會責任，對食品安全問題及時跟發(fā)現(xiàn)和跟進。

以下為文字實錄：

主持人：除了您剛剛提到的消費者自身在受到損害的時候積極維權(quán)之外，消費者還能通過其他什么方式進行自我保護呢？

席志國：這個剛才邱律師講到了，我們不要把責任推到消費者的身上，我們只能干什么，消費者把食品作為商品的時候，我們要么信賴食品的商標，你是一個知名的注冊商標，我們就認為你的產(chǎn)品應(yīng)該有它相應(yīng)的質(zhì)量，而且也會得到社會公眾來關(guān)注、來進行解讀。

這個時候消費者要認真審查一些商標，但問題是在中國恰恰是一些知名商標，比如說三鹿、雙匯出現(xiàn)問題，商標問題在中國消費者的心目中已經(jīng)不具有什么價值了，所以導致社會誠信的缺失，那我消費者干什么？其次，消費者查閱產(chǎn)品相關(guān)原材料的表格，不可能到廠家去看全部的生產(chǎn)過程，看產(chǎn)品的成份表，問題是我們的成份表又造假，那我們消費者能干什么？

所以消費者只能是這樣了，我在社會公眾已經(jīng)認可的食品中挑選，挑選以后如果發(fā)現(xiàn)有問題，第一個及時的維權(quán)，第二個通過媒體或者通過其他的方式把它揭露出來，讓更少的人受害，可能有些人這種意識比較淡，自己不吃把它扔了，但是其他人接著買，每個人都這樣也助長了這種侵權(quán)現(xiàn)象，如果一旦發(fā)現(xiàn)，我們借助信息傳播的渠道及時的把它揭露出來。

剛才我在這兒想補充一點，現(xiàn)在都是媒體先發(fā)現(xiàn)，行政后跟上，我也覺得在現(xiàn)階段，媒體先發(fā)現(xiàn)還是非常重要的，所以我希望媒體也要有自己的社會責任，對食品安全問題及時跟發(fā)現(xiàn)和跟進。其實在全世界，媒體都起到這么一個作用，我要求我們國家在大的環(huán)境一定要行為自由、言論自由，就是新聞的作用、媒體的作用就是比政府還要快、要迅速，但是如果政府在言論自由這一塊卡住了，那我想新聞媒體就又缺失了。

有一些地方出臺的有些措施，我覺得也不打大如意，比如說很多網(wǎng)絡(luò)實名制什么的，導致有些消費者不敢說法了，有可能，當然網(wǎng)絡(luò)實名制有它自己的作用，防止一些非法的宣傳、暴力性宣傳、黃色內(nèi)容上傳到網(wǎng)站上，但是也會阻擋住一些人的言論自由，擔心打擊報復等等。

所以這個時候全社會動起來，新聞媒體也好、消費者也好、政府也好，包括律師，我剛才講了，邱律師不大同意給律師，這個問題我只說一點，如果給了消費者協(xié)會，這一點我倒不大贊同給消費者協(xié)會，為什么我這樣說呢？你給了消費者協(xié)會權(quán)利，它跟政府部門又是一樣的，我們中國的很多民間組織是總政府性質(zhì)的，雖然它不是政府是民間組織，但是消費者的眼里，政府的眼里，甚至在組織自己的眼里，他們都是總政府的，頂多是多加了一個政府啊，如果多加一個政府不就又多了一個監(jiān)管的部門。

所以為什么我說給律師這個權(quán)利比較好，律師靠利益驅(qū)動，有的律師會沒有業(yè)務(wù)，沒有業(yè)務(wù)我就去這個有問題的食品，我代表提出訴訟不就有了業(yè)務(wù)了嘛。在國外，包括公司的股東代表訴訟，有很多提起的也是律師進行的，也包括我們消費者的維權(quán)，當然如果我們消費者協(xié)會等等能夠發(fā)揮它的作用，委托給他們權(quán)利，讓他們來發(fā)揮相應(yīng)的作用，這也是一個很好的渠道，但是我覺得律師這個機構(gòu)還是要給的。