日韩在线看片免费人成视频,五月天欧美精品在线观看,99在线播放视频,香蕉网站在线,亚洲色图视频在线 ,久久国产自偷自免费一区100,亚洲人成电影在线无码,国产高清在线精品免费,日韩A∨精品久久久久,俺也去色官网

<center id="qwwsk"></center>
  • 鳳凰網首頁 手機鳳凰網 新聞客戶端

    鳳凰衛(wèi)視

    院士稱中國食品安全問題不容忽視 分析認識誤區(qū)

    2011年05月12日 13:45
    來源:中國新聞網 作者:盛卉

    0人參與0條評論

    “瘦肉精”、“染色饅頭”、“一滴香”等食品安全事件被媒體曝光后,人們在憤慨于不法奸商的無良之外,時常發(fā)出“我們還能吃什么?”的困惑。

    中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員、中國工程院院士陳君石表示,食品安全沒有“零風險”,存在的問題也不容忽視,但是“我們還能吃什么”的擔心毫無必要。不僅如此,我國逐年提高的食品抽查合格率和人均壽命告訴我們——“其實咱們吃得還不錯。

    “消費者因為信息嚴重不對稱而造成缺乏科學根據的擔心和恐慌,是我國食品安全面臨的值得重視的問題之一”,陳君石建議從政府到民間都應該建立起食品安全風險交流的機構和平臺,加強公眾對于食品安全問題的科學認識。陳君石分析了消費者對于食品安全問題的認識誤區(qū)。

    誤區(qū)一:食品安全“零風險”

    “民以食為天”,消費者對食品安全的要求是“零風險”,其實我們生活當中風險是無所不在的,不存在“零風險”,國家食品安全監(jiān)管的任務就是要講風險控制在可接受的范圍內,不至于對消費者的健康造成危害。

    食品中存在“有毒有害物質”和“對人體健康造成不良影響”情況兩者同時存在,我們才認為構成了一個食品安全問題?!半S著檢測手段的發(fā)展進步,現(xiàn)在只要有一丁點兒東西都能檢測出來,所以食品當中發(fā)現(xiàn)有毒有害物質是非常常見的,但消費者不必恐慌?!标惥e例說,北京烤鴨的皮里面的致癌物質,它的量很少,我們也不天天吃,所以烤鴨皮里雖然有對人致癌的物質,但是它不足以構成對消費者健康的影響。

    誤區(qū)二:食品添加劑有毒有害

    “我國目前還沒有食品安全事件是由食品添加劑造成的。”陳君石說,沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代化食品加工業(yè),就沒有豐富的食品種類,而且品質優(yōu)良、保存期長、口感好、營養(yǎng)價值高。有了食品添加劑才能滿足各種人對食品的不同需求。

    上?!叭旧z頭”事件,生產者把使用檸檬黃染色后假冒成用玉米面制作的饅頭,違反了食品安全法的有關規(guī)定,但是從健康角度來說,檸檬黃是經過國家批準的食品色素,對人體無害。

    “蘇丹紅、孔雀石、三聚氰胺作為工業(yè)原料,原本就不應該運用到食品中,更不屬于食品添加劑的范疇”,陳君石談到當年轟動一時的“蘇丹紅鴨蛋”事件時說,蘇丹紅屬于化工染色劑,有毒性而且致癌,不屬于食品添加劑的范疇”

    給消費者的三點自我保護建議

    一是食物多樣化。這本身是中國居民膳食指南的第一條,也就是保證居民有均衡營養(yǎng),用在食品安全上同樣適用。因為食品安全不是“零風險”,食物多樣化可以把風險化解。

    二是盡量到大超市購買正規(guī)食品。大超市的貨源、供源比一般的批發(fā)市場、農貿市場更加安全可靠,產品相對來說生產條件、標準更加規(guī)范可靠。

    三是消費者要掌握一些必要的食品安全常識。比如消費者擔心的蔬菜農藥殘留超標,蔬菜買回去后要在水里泡泡,也有的說用高錳酸鉀和洗滌靈泡。其實,最好的辦法就是在水龍頭下用水沖洗。這樣的機械辦法比用化學辦法要好,經過這樣的處理以后,殘留農藥再剩下的就非常少了。再比如剩菜剩飯一定要降到室溫后再放進冰箱,更重要的是從冰箱里拿出來后一定要充分加熱。(記者盛卉)

    [責任編輯:hanfn] 標簽:食品安全問題 食品添加劑 零風險 
    鳳凰網官方推薦:玩模擬炒股大賽 天天贏現(xiàn)金大獎    炒股大賽指定安全炒股衛(wèi)士

    免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與鳳凰網無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。

    3g.ifeng.com 用手機隨時隨地看新聞
    網友評論
      

    所有評論僅代表網友意見,鳳凰網保持中立

    商訊

    久久久久99精品成人片直播| 一区二区视频资源在线观看| 自拍视频在线观看国产| 亚洲中文字幕无码爆乳app| 亚洲国产韩国欧美在线| 国产99页| 亚洲精品国产熟女久久久| 久久久精品国产免大香伊| 熟妇高潮一区二区三区| 久热香蕉精品视频在线播放| 久久99国产精品久久99密桃| 国产大屁股视频免费区| 欧美日韩亚洲国产精品| 亚洲国产剧情在线精品视 | 国产精品亚洲一区二区三区16| 亚洲欧美一区二区成人片| 欧美亚洲国产精品久久高清| 美女精品国产一区二区三区| 日本免费观看视频一区二区| 让少妇高潮无乱码高清在线观看 | 婷婷开心五月亚洲综合| 在线播放真实国产乱子伦| 国产农村妇女高潮大叫| 果冻国产一区二区三区| 亚洲综合日韩一二三区| 正在播放东北夫妻内射| 人妻丰满熟妇AV无码片| 免费观看国产激情视频在线观看| 亚洲av成人无码一区二区三区在线观看 | 精品国产一区二区三区色搞| 国产精品18久久久久久麻辣| 亚洲免费视频网站在线| 成人性生交大片免费看l| 亚洲av无码片vr一区二区三区| 国产精品原创巨作AV女教师| 国产三级视频一区二区| 国产毛片av最新视频| 丰满老熟妇好大bbbbb| 少妇熟女淫荡丰满| 日本一二三四区在线观看| 最近中文字幕完整版免费 |