盡管多家媒體報道了食藥監(jiān)部門查實(shí)味千 “豬骨湯濃縮料”實(shí)為京日丸善生產(chǎn)的“豬骨湯精”的消息，但該公司對此卻予以否認(rèn)，因此目前仍有待相關(guān)職能部門給出定論。每經(jīng)記者 黎光壽 發(fā)自北京

昨日(8月3日)上午，山東省泰安市岱岳區(qū)工商、公安、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門以及食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)工作人員在一名副區(qū)長的帶領(lǐng)下，對涉嫌生產(chǎn)味千拉面“豬骨湯精”的日資企業(yè)京日丸善食品工業(yè)有限公司 (以下簡稱京日丸善)進(jìn)行了檢查。

岱岳區(qū)食藥監(jiān)局副局長姚翠英對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，目前檢查還沒有進(jìn)一步結(jié)論，將通過權(quán)威渠道公布檢查結(jié)果。

盡管新華社等多家媒體都報道了上海市食藥監(jiān)局查實(shí)味千“豬骨湯濃縮料”實(shí)為京日丸善生產(chǎn)的“豬骨湯精”的事實(shí)，但京日丸善總務(wù)部門在接到 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者電話時仍然表示否認(rèn)，公司多個部門也均拒絕接受記者采訪，均稱政府部門來查過了。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，京日丸善的法人代表為日本人正山四郎，他同時也兼任多家“京日丸系公司的法人代表，而其下屬的 “面愛面”曾經(jīng)在2003年受 “北京京日味千食品有限公司”管理，兩家日式拉面館有著密切的關(guān)系。

京日丸善受到檢查

昨日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司受到檢查。岱岳區(qū)一名不愿透露姓名的人士表示，本次參與檢查的部門有泰安市岱岳區(qū)工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、公安和食品藥品監(jiān)督管理部門，帶隊的是一位副區(qū)長。

8月2日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，味千拉面的豬骨湯濃縮料實(shí)為復(fù)合調(diào)味料 “豬骨湯精”。盡管有多家媒體對此進(jìn)行了報道，但京日丸善總務(wù)部門的工作人員仍然對給味千生產(chǎn)豬骨湯精一事進(jìn)行否認(rèn)。

昨日上午，記者撥打泰安市工商局電話，該局消保處人員告訴記者，泰安市岱岳區(qū)已經(jīng)成立了工作組，正在對味千“豬骨湯精”源頭京日丸善進(jìn)行檢查。而該局辦公室一負(fù)責(zé)人也表示，岱岳區(qū)工商局參與了昨日上午的檢查活動，主要查看了該公司的工商注冊手續(xù)等。據(jù)注冊資料顯示，泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司成立于1995年11月8日，法定代表人為正山四郎，屬于外商合資的有限責(zé)任公司。

工商注冊資料還顯示，京日丸善公司的經(jīng)營范圍是 “生產(chǎn)天然調(diào)味料、干燥蔬菜、豆沙、糕點(diǎn)用原輔材料、罐頭類產(chǎn)品；銷售本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品”，其有效期限至2011年6月4日，似有超期經(jīng)營的嫌疑。

公司資料顯示，京日丸善由日本東京國際貿(mào)易株式會社和日本丸善工業(yè)株式會社共同投資，1997年建成投產(chǎn)，該公司的產(chǎn)品是經(jīng)過抽提、濃縮、調(diào)和、殺菌等工藝精制而成的各種湯精、骨油、脂油、調(diào)味油及火鍋湯料、麻辣油、軟包裝罐頭等80余種產(chǎn)品，年產(chǎn)量達(dá)6000噸。

截至記者發(fā)稿時，具體的查處情況尚未得到有關(guān)部門的證實(shí)。京日丸善公司有關(guān)人員表示，他們未給味千供應(yīng)過產(chǎn)品，也不接受任何新聞媒體采訪。

但在網(wǎng)絡(luò)上，卻有多名自稱京日丸善公司銷售人員或代理的人士直接使用了 “味千拉面”等產(chǎn)品名稱，以此來作為吸引人眼球的賣點(diǎn)。

“京日”系公司在京管理實(shí)體店

在調(diào)查中，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者還發(fā)現(xiàn)，多名銷售味千拉面豬骨湯料的銷售人員在發(fā)布信息或與記者交流時，說到京日丸善總是習(xí)慣于稱其為“京日集團(tuán)”，網(wǎng)絡(luò)上的資料還顯示京日集團(tuán)是北京的企業(yè)。但記者在北京市工商局和國家工商總局的網(wǎng)站上并未查到該企業(yè)的注冊信息，也就是說許多人口中所說的“京日集團(tuán)”在法律上并不存在。

檢索以正山四郎為法人代表的企業(yè)，記者發(fā)現(xiàn)共有6家，都是以“京日”為名號。記者還發(fā)現(xiàn)，在“京日”系的公司中，由北京京日餐飲有限公司管理下的“面愛面”和“味千拉面”似乎有一種很神秘的關(guān)系。工商注冊資料顯示，“面愛面”在北京能夠查詢到的最早分店為1995年5月19日成立的長椿街分店，其法人代表是李秋華，店名的組成格式是“北京京日餐飲有限公司面愛面……分店”。從名稱來看，“北京京日餐飲有限公司管是目前面愛面的管理公司，目前正在運(yùn)營的面愛面法人代表均為李秋華。

但2001年和2004年，共有3家面愛面分店的名稱采用了 “北京京日味千食品有限公司面愛面……分店”的格式。在2003年6月24日《中國食品報》所做的《北京重點(diǎn)食企老總訪談錄之十四：京日集團(tuán)》的報道中，北京京日味千食品有限公司實(shí)際上就是面愛面的管理公司，負(fù)責(zé)所有面愛面的管理，當(dāng)時正山四郎通過長途電話在日本接受了采訪，但該公司在北京市工商局網(wǎng)站上卻查不到。

含有“味千拉面”四個字的拉面店在2004年12月27日潘慰的 “北京味千餐飲管理有限公司”成立以后才陸續(xù)出現(xiàn)。此后，“味千拉這個詞從面愛面的名稱前綴中消失。但幾乎所有的銷售豬骨湯濃縮料的經(jīng)銷商在發(fā)出的銷售信息中，都將“味千拉面”和“面愛面的的豬骨湯濃縮料信息混在一起，兩家日式拉面館是否用同一種料，僅從信息上無法分辨。

但截至記者發(fā)稿時，并沒有聯(lián)系上“京日系”公司的有關(guān)負(fù)責(zé)人，兩家企業(yè)是否有關(guān)聯(lián)，仍然需要求證。