1998年，重啤集團(tuán)與重慶大學(xué)、第三軍醫(yī)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)聯(lián)手成立佳辰生物工程有限公司，研制開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國家一類新藥DD乙肝治療性多肽疫苗，開啤酒企業(yè)進(jìn)入高科技生物制藥領(lǐng)域之先河。

公司設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚。公司從德國、丹麥引進(jìn)的具有國際先進(jìn)技術(shù)水平的全套啤酒釀造、灌裝生產(chǎn)線，在全國啤酒企業(yè)中首屈一指。 “做強(qiáng)啤酒主業(yè)，做實(shí)生物制藥；把重啤集團(tuán)打造成全國著名企業(yè)集團(tuán)”，是重啤集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略思想。 “

2004年，重啤集團(tuán)與蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【漆勗旃境晒Y(jié)為戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，為重啤的快速穩(wěn)定發(fā)展又插上騰飛的翅膀。 公司先后榮獲“中國輕工200強(qiáng)企業(yè)”、“全國質(zhì)量效益型企業(yè)”“1981—2001中國食品工業(yè)企業(yè)突出貢獻(xiàn)企業(yè)”、“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”等榮譽(yù)，在重慶輕工業(yè)企業(yè)中連續(xù)十年進(jìn)入“重慶工業(yè)五十強(qiáng)”(十年綜合排名第5位)、重慶輕工業(yè)五朵金花”之首。躋身“中國十大啤酒集團(tuán)”前列。

2011年3月20日，在江蘇省鹽城市鹽都區(qū)西區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)，總投入達(dá)10億元的20萬千升重慶啤酒的項(xiàng)目，一期生產(chǎn)車間3萬平方米，項(xiàng)目去年1月26日簽約，4月28日開工，目前正進(jìn)行設(shè)備的安裝調(diào)試，預(yù)計(jì)今年4月中旬可投入試生產(chǎn)。