本報(bào)北京4月19日訊 記者韓樂悟國(guó)家質(zhì)檢總局19日發(fā)出《關(guān)于對(duì)非法使用工業(yè)明膠加工食品徹查嚴(yán)打的通知》，要求各地質(zhì)監(jiān)部門立即組織開展對(duì)使用工業(yè)明膠加工食品違法行為的徹查嚴(yán)打行動(dòng)，對(duì)所有明膠生產(chǎn)企業(yè)和使用明膠的食品生產(chǎn)企業(yè)一個(gè)不漏地進(jìn)行檢查。

《通知》要求，認(rèn)真組織“四查”，一是對(duì)所有生產(chǎn)食用明膠的生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真檢查；二是對(duì)使用明膠的食品生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)行全面檢查；三是由省級(jí)質(zhì)監(jiān)部門統(tǒng)一組織對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的所有使用明膠的加工食品開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和專項(xiàng)抽查；四是配合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門，對(duì)所有的明膠生產(chǎn)企業(yè)(包括工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè))進(jìn)行檢查。

針對(duì)食品企業(yè)非法使用工業(yè)明膠和明膠生產(chǎn)企業(yè)違法銷售工業(yè)明膠的行為，《通知》要求依法進(jìn)行“兩打”，一經(jīng)查實(shí)，立即責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)、吊銷生產(chǎn)許可證、移送司法機(jī)關(guān)。