盡管卜蜂蓮花剛公布上半年業(yè)績(jī)下滑，但負(fù)責(zé)南區(qū)整體業(yè)務(wù)的正大集團(tuán)副總裁李聞海昨日接受羊城晚報(bào)記者專訪時(shí)稱：“卜蜂蓮花在南區(qū)一枝獨(dú)秀，銷售同比有兩位數(shù)的增長(zhǎng)，且南區(qū)的擴(kuò)張計(jì)劃正在全面啟動(dòng)，提速就在眼前?！蓖瑫r(shí)，對(duì)于正大集團(tuán)被卷入“地溝油”事件，李聞?；貞?yīng)稱正在緊急追查。

逆市中要打供應(yīng)商牌

羊城晚報(bào)：上半年卜蜂蓮花虧損凈額達(dá)7870萬(wàn)元，且由于零售業(yè)整體增速放緩等影響，卜蜂蓮花同店銷售額下降2.9%。卜蜂蓮花在南區(qū)的情況怎么樣？

李聞海：全球經(jīng)濟(jì)不景氣，中國(guó)的超市都面臨問(wèn)題，卜蜂蓮花也不能幸免。但在南區(qū)，我們已預(yù)計(jì)到今年環(huán)境會(huì)非常艱難，因此加大了和供應(yīng)商的緊密合作。如在節(jié)日促銷或活動(dòng)中延長(zhǎng)工作時(shí)間，幫助供應(yīng)商減少庫(kù)存。

由于得到了供應(yīng)商的支持，加上了解市場(chǎng)需求，卜蜂蓮花南區(qū)門店銷售今年有兩位數(shù)的增長(zhǎng)，是全國(guó)成績(jī)最好的區(qū)域，廣州三元里店的銷售額和利潤(rùn)在全國(guó)門店中均名列第一。南區(qū)除了廣東，還包括成都、重慶、長(zhǎng)沙等地區(qū)。

2014年南區(qū)將開25家店

羊城晚報(bào)：近期沃爾瑪宣布放緩在華開店步伐，樂購(gòu)則將連續(xù)關(guān)閉中國(guó)的四家門店。卜蜂蓮花的開店計(jì)劃如何？

李聞海：我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南區(qū)人均擁有大賣場(chǎng)量不僅不如美國(guó)，連泰國(guó)也比不上。正大旗下的7-11在泰國(guó)每?jī)商炀烷_三家店，可以說(shuō)在南區(qū)連鎖超市等業(yè)態(tài)的開店空間還很大。我們集團(tuán)有專門的投資委員會(huì)，目前在南區(qū)的投資已獲得批準(zhǔn)，南區(qū)將是卜蜂蓮花的重要發(fā)展區(qū)域。

到今年年底，卜蜂蓮花在南區(qū)的門店數(shù)將達(dá)到25家。2013年，計(jì)劃在南區(qū)開10家店，除了廣州的三家外，還要在梅州、普寧、佛山、湛江等地開業(yè)。以大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)為主，也在研究小蓮花超市的模式，希望進(jìn)駐農(nóng)村。在2014年，卜蜂蓮花會(huì)在南區(qū)開25家新店。

正緊急追查“地溝油”事件

羊城晚報(bào)：另外，最近包括健康元等多家企業(yè)相繼卷入“地溝油”事件。其中正大集團(tuán)旗下的山西正大、襄樊正大被指涉嫌采購(gòu)了河南惠康公司用地溝油勾兌的劣質(zhì)豆油。請(qǐng)問(wèn)對(duì)此您有何回應(yīng)？

李聞海：現(xiàn)在還沒有最后落實(shí)事實(shí)，我們會(huì)一直密切關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，同時(shí)緊密監(jiān)控所有其他流水線，杜絕同類事件再次發(fā)生。

孫晶