市場需求決定了贗品的數(shù)量和質(zhì)量。以宋瓷造假為例，從上世紀90年代才開始逐漸增多，而且大都集中于五大名窯，其贗品的數(shù)量也遠遠少于明清瓷器。隨著高古瓷器市場需求的不斷增加，現(xiàn)在的古玩市場里，高古瓷器造假越來越多，藏家很容易上當。這些高古仿瓷做工精湛，每一件都是高級定制加工，收藏家們通常都是真假難辨。

瓷庫中國專家解釋，“器型、紋飾、款識、釉彩和工藝是鑒定古陶瓷真?zhèn)蝹鹘y(tǒng)意義上的重要指標。首先從釉面的造假來看，贗品的剝釉是用電動刻筆鉆下的，表面有坑，而古陶瓷上的自然剝釉呈大小片狀或顆粒，有棱角，器物周身可見。另外，自然風化的剝釉古瓷，釉面通常有光澤度，而經(jīng)酸處理的贗品，表面暗淡無光。從歲月的痕跡上來看，贗品是人為用砂紙打磨出來的，方向明顯且不自然，而古陶瓷的使用痕跡雜亂無章并不規(guī)則。值得注意的是，手法再高明的造假者，也仿造不了古瓷器的胎質(zhì)。古代瓷器人工煉泥，胎泥還要放置多年，導致燒制出來的陶瓷胎質(zhì)疏松，細看可見細小的氣孔，而現(xiàn)代贗品的胎泥是機器磨的，非常細密光滑。

古陶瓷的造型和釉色有著鮮明的時代印記，是重要的判定依據(jù)。斷代的要領是掌握陶瓷的造型和釉色特征。如鈷藍釉瓷器，其上限不早于元代早期。比如梅瓶，宋代開始流行，元代明的清都有，但每個時期的曲線有所不同。宋代的梅瓶身體修長，圈足，古樸秀美。到元代則下身加粗，體形變大。到了明代早期，其口又改為卷唇口，下身較胖，這一時期梅瓶造型最美。此外，從釉色來看，定窯的白釉，汝窯、耀州窯、越窯、龍泉窯的青釉，建窯的黑釉，鈞窯的紫釉等都是其顯著的特征。

然而，瓷庫中國專家卻提出對中高級定制高古陶瓷的鑒定一直存在著誤區(qū)。所謂“氣泡鑒定并不靠譜”。他說：“瓷器氣泡鑒定的說法太夸張了，有忽悠的嫌疑。很多人熱衷用放大鏡觀察瓷器上的氣泡，但氣泡的形成是一種自然現(xiàn)象，并沒有什么規(guī)律可循，也不能作為鑒定的重要依據(jù)?！毕嗤G口的瓷器，在原料、配方、施釉、燒成溫度等方面都具有相似性，所以燒成后的氣泡特征也應該具有某些共同的規(guī)律。以氣泡特征來鑒定古陶瓷的前提是，對器物的窯口、工藝和氣泡特征都非常熟悉，且具有相關真品的鑒定經(jīng)驗。蛤蜊光曾經(jīng)是瓷器鑒定的重要標準之一，不過，蛤蜊光已經(jīng)不能為我們的鑒定工作提供更大的幫助了，因為現(xiàn)在的造假者甚至能逼真地做出蛤蜊光，使贗品在光線的折射下產(chǎn)生七彩光。另外，對于高古瓷器的儀器檢測也不能過于迷信，現(xiàn)在的仿品完全可以達到與真品的元素比例一樣的水平。

“另外，古陶瓷的釉中有無氣泡也是一種鑒定方法。不過對于不同時期器物的氣泡特征、形成原因和變化，目前還沒有形成統(tǒng)一的認知?！毙屑诣b別時會掂一掂瓷器的重量，如果對每個時代的瓷器非常了解，用手一掂就能夠知道真假。還有人聽音，用手指敲瓷器仔細聽其回聲，也可以幫助鑒定真?zhèn)巍Ｕ嫫返幕匾羟宕嗲視r間較長，而贗品的回聲短暫且混濁。當然這些直觀的鑒別手法是建立在長期積累的經(jīng)驗之上的。

高級定制高古陶瓷收藏的第一步應該從瓷片收藏開始。收藏家們選擇收藏品要提高自己的眼力，光讀書本看圖錄行不通，應該多摸、多研究瓷片的質(zhì)感，這樣才能練出好手感。而且現(xiàn)在收藏圈里，瓷片收藏也開始逐漸形成規(guī)模了。