白酒塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn)限定正在研究

昨日晚間八時(shí)左右，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在其官網(wǎng)上發(fā)表聲明稱，此前該協(xié)會(huì)從未授權(quán)任何媒體、單位以及個(gè)人發(fā)表針對(duì)有關(guān)白酒塑化劑事件的回應(yīng)。并原文刊登了《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問(wèn)題的說(shuō)明》

《說(shuō)明》明確指出我國(guó)白酒產(chǎn)品塑化劑含量情況，即：通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中高檔白酒含量較高，低檔白酒含量較低。

同時(shí)，《說(shuō)明》還指出白酒產(chǎn)品中塑化劑的來(lái)源，即：通過(guò)對(duì)白酒生產(chǎn)過(guò)程的全面跟蹤、查定，已知白酒生產(chǎn)過(guò)程中自身發(fā)酵環(huán)節(jié)不產(chǎn)生塑化劑。

白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。

同時(shí)，中國(guó)酒協(xié)還在聲明中表示，“目前，我國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)正在研究白酒產(chǎn)品塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn)限定，某些媒體在缺乏依據(jù)的情況下就斷言白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)，這種做法是不負(fù)責(zé)任的行為。

中國(guó)酒協(xié)在聲明中稱，目前，中國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中，其塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定。(記者 林啟星 劉興)