專家稱農(nóng)藥殘留防不勝防 部分菜農(nóng)用藥超百倍
“1059號”委員因為農(nóng)藥火了
全國政協(xié)委員、中國林業(yè)科學院首席專家楊忠歧的專業(yè)是森林病蟲害防治,不過在政協(xié)會議上,他一不小心被同組的很多委員視為養(yǎng)生專家。
第一次參加兩會,他的開場白就使人印象深刻。他指著自己的胸牌說,很湊巧,我的政協(xié)委員號是1059,我是搞病蟲害防治的,搞我們這行的都知道,1059是一種劇毒農(nóng)藥。“我的1059,劇毒農(nóng)藥。
大家哈哈大笑??蓷钪裔酉聛淼脑掝}讓他們的眉頭又皺了起來。
他說,生態(tài)文明建設是大會的一個熱點,我們要建設“美麗中國”,非常關注生態(tài)環(huán)境,我覺得還要關注農(nóng)產(chǎn)品安全。什么農(nóng)作物上有什么農(nóng)藥,我都很清楚。韭菜根上生一種韭蛆,有的菜農(nóng)用化學農(nóng)藥殺蟲,為了見效快,毒量使用超出100多倍,農(nóng)藥都被吸收到細胞里去了。
后來,他對中國青年報記者解釋,枸杞、韭菜不是都有農(nóng)藥殘留,但是,的確有“相當一部分”如此。而且對于普通人來說防不勝防。國內(nèi)市場上魚目混珠,打著“無公害”旗號的也并不完全可信。
在小組會上,他對大家說,如今好多老百姓買菜時,為了判斷哪種菜沒有農(nóng)藥,都要猶豫半天。農(nóng)藥超標確實引起了大家“非常嚴重的關注”
“哪些菜基本上不生蟲我就選擇哪些。所以我身體很健康,有人問我怎么總是看起來紅光滿面?!彼腴_玩笑地說。
這讓很多政協(xié)委員很是羨慕。
他對記者說,有人以為葉子上有蟲眼的果蔬是安全的,實際上有可能被蟲子咬過后,又被打了農(nóng)藥。因此,他甚至根據(jù)韭菜葉上蟲眼邊緣痕跡的新舊,以及氣味,來判斷是否可靠。為了避免吃到農(nóng)藥,他很少吃容易生蟲的綠葉菜。常吃蓮花白、西葫蘆、茄子、絲瓜、冬瓜等不易生蟲的蔬菜。吃蘋果、梨、桃等水果時,他也不聽營養(yǎng)學家“果皮營養(yǎng)多”的勸告,堅持削皮。
但是他也承認,很多食物他是無法避免的。他得吃面條、大米,而小麥和水稻的蚜蟲得靠農(nóng)藥殺掉,榨油的油菜籽也是打過藥的。即使他是科學家,也無法逃避。
他說,不能責怪農(nóng)民使用農(nóng)藥,而要反思,我們沒有給農(nóng)民提供不打藥就能獲得好收成的技術。他建議國家加大生物防治科學研究,利用自然界的天敵消滅害蟲,就像廣為人知的“瓢蟲吃蚜蟲”
這是國際上的熱點領域,也是他和同事們一直在做的事情。不過他說,現(xiàn)在生物防治研究的隊伍“很零散”
今天,他對列席會議的科技部副部長曹健林建議,請科技部召開專家論證會,從科技角度解決老百姓的飲食問題,給農(nóng)民提供不打藥就能解決問題的辦法。他說,我們國家的科技投入如今很多了,但我們不光要登月,還要留一部分解決這些??萍疾恳苿又С稚锓乐窝芯浚貏e是瞄準糧食果蔬生產(chǎn)上的那些重大的蟲害。
加強監(jiān)管和監(jiān)測也在他的建議中。他說,要支持檢測農(nóng)藥設備的研制,加強農(nóng)藥廠的監(jiān)管。
去年,楊忠岐在一個地方發(fā)現(xiàn),一片50畝的土地,為了種紫薯,用了25噸劇毒農(nóng)藥“3911”攪拌土壤。這種農(nóng)藥國外40年前就已禁用,我國也明令禁止使用,可一些唯利是圖的廠家還在偷偷生產(chǎn)。
“不監(jiān)管確實不行。”他嘆氣。
曹健林副部長說,楊忠岐委員提到的問題,科技部會組織研究。
全國政協(xié)委員、中國農(nóng)科院作物所所長萬建民也建議,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生物技術,研制抗病抗蟲的品種,減少農(nóng)藥使用量,提高食品安全,保障國家的糧食安全。
在“1059”號委員專長的森林病蟲害防治領域,也有類似問題讓他揪心。楊忠岐說,我國人口眾多,森林都“趕”到山上去了,發(fā)生病蟲害后就很難防治?,F(xiàn)在使用飛機撒藥,絕大部分藥到了空氣和土壤里,剩下的極小部分才用于森林。
相關專題:2013兩會:新動力
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