朱張金

身份：全國人大代表、浙江海寧市華豐村黨委書記

素描：將黑花生等帶到會場展示，引爆食品安全話題

這兩日，朱張金在網(wǎng)上“火”了。他是一名全國人大代表，也是浙江省海寧市斜橋鎮(zhèn)華豐村的黨委書記。在浙江團(tuán)小組會上，他做了一個實驗：把黑花生投進(jìn)清水中，水很快被染黑了。朱張金在會上，痛斥了違法添加有毒物質(zhì)的“奸商”。事實上，他準(zhǔn)備了300多種的“問題食品”，黑花生只是其中之一。

人大代表會上做“實驗”

昨晚9時許，初春的北京街頭，朱張金從電臺走出來。這個時間，他本該坐在訪談室接受采訪，但節(jié)目還沒開始，他就憤而離開。

原因是一名來自農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授吃了朱張金帶來的黑花生，稱贊說“好吃??！”并問朱張金，“你怎么就知道有問題？你從哪里搞來的？”朱張金與其辯論，最后沒等節(jié)目開始，他就憤然離去。

“我沒有針對任何人、任何一家企業(yè)的，我是外行，但這樣的黑花生，有沒有問題？他作為一個教授，應(yīng)該他來告訴我們，是不是？”朱張金情緒有些激動，他稱自己不是容易生氣的人，但在食品安全這個問題上他很較真。

這一天，朱張金已輪番接受了四五家媒體采訪。他沒想過引起這么大的關(guān)注。他甚至感慨，“其實我們村的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌一體化也做得很好，但大家更關(guān)心食品安全”，他的理解是“這和每一個人都相關(guān)”

小組會上，他帶了60多件單品展示，這只是他準(zhǔn)備的五分之一。

除了黑花生，還有雞蛋精、紅谷米、白木耳……每一樣都用透明封口袋裝著，貼上標(biāo)簽，隨身帶著。

把兩顆黑花生投進(jìn)盛有清水的杯子，水很快變成紫黑色。朱張金在代表面展示了這個“實驗”

“我是來自最基層的代表，我在農(nóng)村，種植、飼養(yǎng)、加工我都有了解”，朱張金認(rèn)為，食品里含“有毒成分的添加劑”的問題，防不勝防。“城市里，尤其是年輕人，以為看著漂亮就買，跟買衣服一樣，其實好看的不一定都是好的”。朱張金對南都記者表示，“哪些是真正天然的，哪些是添加的，‘化妝’過的？應(yīng)該要有正反面的教材”

“我是代表就不能光是舉手”

“你怎么知道有問題，你檢測過嗎？”事實上，不少人問過朱張金同樣的問題。朱張金解釋，“我親歷親聞，好多東西并不一定能檢測出來，三聚氰胺事件爆發(fā)出來前，檢測也是合格的。

他甚至說，毒膠囊事件曝光后，他松了一口氣，“終于報出來了”。他稱早在2008年自己就給電視臺報過料，用制革廠下腳料做飼料的線索，但各種原因未有播出。

“我希望的不是結(jié)果，我希望的是效果?！敝鞆埥鸨硎?，自己希望的效果，就是全社會都能共同關(guān)注、監(jiān)督食品安全問題。

“我是為了我自己，為了家人，為了全國人民都能吃到放心健康的食品”。朱張金說，很多人說吃的東西不放心，但能做點什么的人很少。

在當(dāng)村黨委書記時，他經(jīng)常跑到村民家中，問人家用什么農(nóng)藥，“你對農(nóng)藥了解嗎？為了身體健康，還是要把說明書看清楚??！”

他自己家租了菜地，種了青菜，養(yǎng)了雞、養(yǎng)了豬，“家里吃的可控制，在外經(jīng)常吃就不能控制了！”

“我是外行，到底有沒有黑花生？我去問農(nóng)民，問加工商?！敝鞆埥鸱Q，準(zhǔn)備的300多種“問題食品”是他長期收集的，“有一半是普通人買得到的”。他稱自己有一個習(xí)慣，到一個地方時就去農(nóng)批市場、商場走一圈。

“我是全國人大代表，我就要做有益的事情，不是光開會，舉手，也不說好也不說壞，我有責(zé)任把真實的事告訴大家。我相信90%的人會支持我的”

“有人說你作秀，但我來自基層，我是企業(yè)家，做皮革，做家具，和食品沒有一點關(guān)系”，朱張金表示絲毫沒有壓力，也不怕質(zhì)疑，“做什么事一定要有道德底線和社會責(zé)任”。他表示，“議案已經(jīng)交上去了。今年如無結(jié)果，明年還會提”

采寫：南都特派記者龍玉琴 實習(xí)生白國龍發(fā)自北京