紅酒會(huì)漲價(jià)嗎？

6月5日中國(guó)商務(wù)部宣布啟動(dòng)對(duì)歐盟葡萄酒“反傾銷(xiāo)”和“反補(bǔ)貼”立案審查程序，這個(gè)消息立即引起了國(guó)內(nèi)外紅酒行業(yè)的強(qiáng)烈關(guān)注。歐盟是全球最重要的紅酒出產(chǎn)地，而中國(guó)又是新崛起的紅酒進(jìn)口大國(guó)，這對(duì)中國(guó)紅酒市場(chǎng)未來(lái)的走向會(huì)帶來(lái)怎樣的影響呢？目前來(lái)自歐盟的紅酒究竟在國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)上占據(jù)著一個(gè)怎樣的份額？《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》深入調(diào)查紅酒市場(chǎng)，聚焦紅酒未來(lái)走向。

世界葡萄酒銷(xiāo)售格局面臨重新洗牌

6月6日，在北京保利拍賣(mài)行的法國(guó)紅酒專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)上，一些高端紅酒的起拍價(jià)最低在每瓶千元，最高的每瓶上萬(wàn)元。北京保利國(guó)際拍賣(mài)有限公司珠寶名表尚品部總經(jīng)理王婷告訴記者，拍賣(mài)市場(chǎng)上同樣的款，在這里起拍價(jià)格一定是很低的，大概在3到4折，4到5折之間。

盡管起拍價(jià)格相比市場(chǎng)價(jià)格低了一半甚至更多，但是記者注意到，競(jìng)拍者的熱情并不高，拍賣(mài)進(jìn)行到中場(chǎng)，競(jìng)拍席已經(jīng)空了一大半。中國(guó)對(duì)歐盟葡萄酒啟動(dòng)反傾銷(xiāo)和反補(bǔ)貼調(diào)查似乎并沒(méi)有提高競(jìng)拍者們的熱情。

當(dāng)這場(chǎng)冷清的拍賣(mài)會(huì)正在進(jìn)行中時(shí)，在北京市東五環(huán)的一家餐廳外，正在舉行一場(chǎng)時(shí)下流行的草坪婚禮。溫馨浪漫的氣氛中，紅酒也成為最重要的道具。這家餐廳的負(fù)責(zé)人馬京橋告訴我們，去年一年，在他們餐廳舉辦的這樣的婚禮就有一百四十多場(chǎng)。客人還是比較喜歡歐盟的酒，法國(guó)的紅酒。其中婚宴所用的紅酒量非常大，大概一年消耗上萬(wàn)瓶。

不管是婚禮宴請(qǐng)還是朋友聚餐，葡萄酒越來(lái)越多地出現(xiàn)在中國(guó)人的餐桌上。根據(jù)波爾多國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(VINEXPO)今年發(fā)布的一份報(bào)告顯示，中國(guó)目前已是世界第五大葡萄酒消耗國(guó)，在2012至2016年期間，中國(guó)的葡萄酒消耗量有望進(jìn)一步增長(zhǎng)39.62%，速度領(lǐng)先于美國(guó)和俄羅斯。 不斷增大的市場(chǎng)蛋糕也為馬京橋帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn)。他告訴記者，他們?nèi)昀麧?rùn)的三分之一，是來(lái)自紅酒的利潤(rùn)。

馬京橋的這家餐廳每年的利潤(rùn)約為兩百萬(wàn)，而葡萄酒帶來(lái)的利潤(rùn)大概在七八十萬(wàn)元。為了儲(chǔ)藏葡萄酒，馬京橋還專(zhuān)門(mén)建了一個(gè)400平米的地下酒窯。他告訴記者，酒窖里大概有300多種酒，各個(gè)產(chǎn)區(qū)的紅酒都有，大概有80%都是銷(xiāo)售歐盟國(guó)家的酒，特別是法國(guó)的酒居多。

馬京橋告訴記者，來(lái)自歐盟的低端葡萄酒，由于消費(fèi)者的認(rèn)知度高，而且價(jià)格實(shí)惠，成為絕大多數(shù)顧客的首選。因此現(xiàn)在馬京橋最擔(dān)心的就是，如果一旦對(duì)來(lái)自歐盟的葡萄酒征收懲罰性關(guān)稅，這將引起終端銷(xiāo)售價(jià)格上漲，而自己這家以法國(guó)葡萄酒為主打特色的餐廳生意也會(huì)受影響。顯然這對(duì)于企業(yè)來(lái)講，并不是一個(gè)好消息，這將導(dǎo)致他們的競(jìng)爭(zhēng)力下降，所以必須要提前做一些準(zhǔn)備。馬京橋所做的準(zhǔn)備之一就是，搶在盡可能的漲價(jià)之前多地囤貨。

馬京橋囤的貨有40尺的集裝箱這么大，大概有一萬(wàn)三千瓶，一千多箱。以前他們不大會(huì)進(jìn)這么多，基本上大概200箱左右，因?yàn)閮?chǔ)存是需要空間的，倉(cāng)儲(chǔ)的費(fèi)用也是要用的。馬京橋覺(jué)得最慶幸的就是自己還經(jīng)營(yíng)著一個(gè)頗具規(guī)模的倉(cāng)儲(chǔ)公司，能為這一萬(wàn)三千瓶葡萄酒省下不少成本。他們有一個(gè)大概300平米的恒溫庫(kù)，一年的儲(chǔ)存費(fèi)用大概要十幾萬(wàn)左右。

但和馬京橋的未雨綢繆相比，上游的進(jìn)口商似乎顯得淡定很多。建發(fā)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理?xiàng)钗娜A認(rèn)為，高端酒基本上不會(huì)受到雙反的沖擊。他告訴記者，全國(guó)的消費(fèi)量大概在1300萬(wàn)瓶左右，有一部分的高端酒是從非正常渠道進(jìn)來(lái)的，所以關(guān)稅的雙款成立的話，對(duì)它們影響也不大，在短期和中期的庫(kù)存還是比較足。

楊文華告訴記者，高端紅酒只占到公司總庫(kù)存的7%，中低端紅酒的庫(kù)存更為充足，因此雖然一旦實(shí)行懲罰性關(guān)稅，進(jìn)口成本將會(huì)上升，但他們也并不急于囤貨。深圳萬(wàn)達(dá)進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理陳聲達(dá)也告訴記者，集團(tuán)擁有大量葡萄酒庫(kù)存。萬(wàn)達(dá)公司現(xiàn)在主要進(jìn)口的還是中低端法國(guó)葡萄酒，一旦中國(guó)實(shí)行為期五年的懲罰性關(guān)稅，陳聲達(dá)也有自己的打算。他說(shuō)，中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)很大，他們肯定會(huì)考慮到新世界國(guó)家的酒，比如說(shuō)智力的、南非的、阿根廷的、澳洲的等等，那么可能就給這些國(guó)家?guī)?lái)了一個(gè)很大的商機(jī)，這塊蛋糕可能就給分掉了。

陳聲達(dá)所提到的新世界國(guó)家，指的是以美國(guó)、澳大利亞為代表還有南非、智利、阿根廷、新西蘭等，基本上屬于歐洲擴(kuò)張時(shí)期的原殖民地國(guó)家，這些國(guó)家生產(chǎn)的葡萄酒被稱(chēng)為新世界葡萄酒?！靶率澜纭逼咸丫齐m然在品牌、歷史等方面不如“舊世界”葡萄酒，但中國(guó)與新西蘭、智利等不少?lài)?guó)家有自由貿(mào)易協(xié)定，擁有較低的關(guān)稅優(yōu)勢(shì)，加上這些國(guó)家相對(duì)較低的勞動(dòng)力成本等優(yōu)勢(shì)，其進(jìn)口葡萄酒擁有更高的性?xún)r(jià)比，近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)越來(lái)越受到青睞。實(shí)際上，陳聲達(dá)現(xiàn)在已經(jīng)嘗試和這些新世界的酒商洽談合作事宜，比如澳洲國(guó)家的酒。

在陳聲達(dá)看來(lái)，如果對(duì)歐盟葡萄酒實(shí)行懲罰性關(guān)稅，新世界的葡萄酒無(wú)疑會(huì)漁翁得利。而就在商務(wù)部宣布對(duì)歐盟葡萄酒進(jìn)行雙反調(diào)查的當(dāng)天，國(guó)內(nèi)葡萄酒概念股當(dāng)天大漲，張?jiān)及中葡股份強(qiáng)勢(shì)漲停。記者也嘗試聯(lián)系了張?jiān)＜伴L(zhǎng)城葡萄酒兩家知名企業(yè)，但對(duì)方均沒(méi)有接受我們的采訪，但陳聲達(dá)認(rèn)為，這次對(duì)歐盟葡萄酒的雙反調(diào)查未必能讓國(guó)產(chǎn)葡萄酒最終受益。

他告訴記者，進(jìn)口葡萄酒有一定的優(yōu)勢(shì)所在，包括他的口感、性?xún)r(jià)比、包裝等等，所以他在想，能不能借這樣的機(jī)會(huì)，把中國(guó)的葡萄酒，把國(guó)外的這些技術(shù)等等一些資源整合一下，來(lái)一個(gè)大的提升。

而陳聲達(dá)和楊文華還有一個(gè)共同感受是，雙反的消息讓他們?cè)跉W盟的合作伙伴十分緊張。他們擔(dān)心一旦進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的啟動(dòng)程序，銷(xiāo)售量就會(huì)下降。法國(guó)的葡萄酒酒莊知道這些消息后，馬上就來(lái)電話督促訂單趕緊成交。

感受到這種緊張氣氛的還有酒評(píng)人朱立農(nóng)，他最近也不斷接到來(lái)自歐盟酒商的電話。他說(shuō)，在過(guò)去的五年內(nèi)，法國(guó)的葡萄酒除了去年他們的增長(zhǎng)速度在30%左右，再往前推四到五年內(nèi)，差不多都是60%的速度增長(zhǎng)。這其中有50%到60%是低端葡萄酒，30%到40%是中端葡萄酒，還有10%是高端葡萄酒。他們認(rèn)為雙反對(duì)中高端的葡萄酒的銷(xiāo)售沒(méi)有什么問(wèn)題，而對(duì)低端葡萄酒的消費(fèi)是很大的打擊。

紅酒經(jīng)銷(xiāo)商商喜憂參半

面對(duì)中國(guó)商務(wù)部的雙反調(diào)查，歐盟紅酒商非常緊張，目前來(lái)自歐盟的紅酒究竟在國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)上占據(jù)著一個(gè)怎樣的份額？

酒美網(wǎng)是中國(guó)最大的進(jìn)口葡萄酒會(huì)員直購(gòu)平臺(tái)，從2008年2月上線至今已經(jīng)擁有超過(guò)300多萬(wàn)的會(huì)員。呂意德告訴記者他們的進(jìn)口葡萄酒有一千多個(gè)品種，產(chǎn)地主要以歐盟國(guó)家為主。酒美網(wǎng)CEO 呂意德告訴記者，他們的酒主要來(lái)自于法國(guó)、澳大利亞、西班牙、意大利和智利等地。6月5日，商務(wù)部表示，中國(guó)政府已經(jīng)啟動(dòng)對(duì)歐盟葡萄酒反傾銷(xiāo)和反補(bǔ)貼的調(diào)查程序。隨后幾天，酒美網(wǎng)也感受到了市場(chǎng)的細(xì)微變化。呂意德說(shuō)，大概整個(gè)銷(xiāo)售比平時(shí)增長(zhǎng)了20%到30%。

從酒美網(wǎng)向記者提供的近10天內(nèi)銷(xiāo)量變化走勢(shì)圖中可以看到，“雙反”調(diào)查啟動(dòng)之后，他們的銷(xiāo)售量在短短兩天之內(nèi)出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。呂意德告訴記者，此次的“雙反”調(diào)查對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，可謂是喜憂兼?zhèn)?/p>

。喜的是近期銷(xiāo)量的提升，而讓他們擔(dān)憂的是，如果“雙反”調(diào)查成立勢(shì)必會(huì)影響他們長(zhǎng)期以來(lái)形成的采購(gòu)方向。比如會(huì)降低法國(guó)、意大利相關(guān)國(guó)家的采購(gòu)比例，而擴(kuò)充像包括智利、南非或者像澳大利亞采購(gòu)的比例。

目前酒美網(wǎng)的進(jìn)口葡萄酒中，法國(guó)葡萄酒占到了六七成，也因此可能受到最大沖擊?，F(xiàn)在一些與他們長(zhǎng)期合作的法國(guó)葡萄酒出口商已經(jīng)向他們發(fā)出了“求救”的信號(hào)。像布爾多這些主要是向中國(guó)銷(xiāo)售葡萄酒的酒商現(xiàn)在是比較恐慌的，他們要求酒美網(wǎng)能不能加快采購(gòu)的步伐。

此外，呂意德也認(rèn)為，如果“雙反”調(diào)查將來(lái)成立，也勢(shì)必會(huì)推高采購(gòu)價(jià)格。記者隨后走訪了位于北京市朝陽(yáng)區(qū)華聯(lián)精品超市的紅酒區(qū)，這里可謂是北京所有超市中零售葡萄酒種類(lèi)最齊全的地方。公司的采購(gòu)總監(jiān)王奕告訴記者，以前因國(guó)產(chǎn)葡萄酒價(jià)格低，頗受顧客青睞，但隨著進(jìn)口葡萄酒的售價(jià)越來(lái)越低，越來(lái)越多的人選擇進(jìn)口葡萄酒。在他們這里，以法國(guó)為代表的舊世界國(guó)家進(jìn)口葡萄酒一直都是所有種類(lèi)中銷(xiāo)量最好的，可以說(shuō)是一枝獨(dú)秀。王奕說(shuō)，法國(guó)的酒的品箱數(shù)占到所有品箱數(shù)的將近60%。從銷(xiāo)售額上來(lái)看的話能夠占到整個(gè)銷(xiāo)售額的63%。

記者注意到，這些銷(xiāo)量很好的葡萄酒，價(jià)位都不是很高，不超過(guò)200元錢(qián)，而對(duì)于此次“雙反”調(diào)查是否會(huì)影響到葡萄酒的銷(xiāo)量，王奕認(rèn)為，所有酒的進(jìn)價(jià)都有可能上升，從而會(huì)對(duì)它的銷(xiāo)量產(chǎn)生一定的影響。

歐盟葡萄酒價(jià)格低廉源于政府的巨額補(bǔ)貼

邵小兵，深圳進(jìn)口葡萄酒聯(lián)盟副理事，他對(duì)歐洲葡萄酒市場(chǎng)關(guān)注多年，五年前他自己的企業(yè)開(kāi)始從奧地利和克羅地亞等歐洲國(guó)家向國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒。自從得知中國(guó)將對(duì)歐洲進(jìn)口葡萄酒展開(kāi)雙反調(diào)查，邵小兵也開(kāi)始有幾分憂心。他告訴記者，他們進(jìn)出口的酒零售價(jià)范圍都是從100到1000多塊錢(qián)人民幣，像對(duì)最終用戶(hù)是一兩百塊錢(qián)的酒有一定的承受能力，如果它是稅率要看增加的稅率是多少，如果增加10%，高端酒可能就增加一兩百塊錢(qián)。

邵小兵說(shuō)，如果雙反調(diào)查后對(duì)歐洲進(jìn)口葡萄酒實(shí)行懲罰性關(guān)稅，低端酒和高端酒市場(chǎng)受到的沖擊是最大的。他們的企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)的是中高檔紅酒，如果關(guān)稅上漲，他們只能選擇減少高端葡萄酒的進(jìn)口量。因?yàn)椴恢蓝惵适嵌嗌伲绻惵食鰜?lái)了，他不會(huì)考慮進(jìn)口大量的酒。稅率的可承受范圍是10%左右，如果超過(guò)10%的話，可能壓力非常大。

在中國(guó)發(fā)出對(duì)歐洲葡萄酒進(jìn)行雙反調(diào)查的呼聲之后，很多歐洲的酒農(nóng)和酒商朋友，都紛紛向邵小兵表達(dá)了他們的擔(dān)憂，他們認(rèn)為要實(shí)行反傾銷(xiāo)稅，他們就沒(méi)有辦法和其它國(guó)家再競(jìng)爭(zhēng)了。邵小兵說(shuō)，這些歐洲酒農(nóng)和酒商的擔(dān)憂并不是毫無(wú)根據(jù)的。近幾年來(lái)，法國(guó)、意大利等葡萄酒主產(chǎn)國(guó)的消費(fèi)能力連年下降，歐洲葡萄酒市場(chǎng)產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。像法國(guó)、意大利還有西班牙這幾個(gè)國(guó)家，它的內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)是逐年往下走的，它以前的內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)非常大。像法國(guó)1960年人均葡萄酒飲用量是在每人100到160公升之間，到2002年它就降到只有58公升。

就在歐洲內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)逐年走低的情況下，品質(zhì)較差的葡萄酒無(wú)路可銷(xiāo)，中國(guó)市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧地成了歐洲葡萄酒的救星。因?yàn)闅W洲有很多過(guò)剩的劣質(zhì)產(chǎn)品。這些過(guò)剩的產(chǎn)品如何去轉(zhuǎn)化掉？曾經(jīng)歐盟每年要花五億歐元去處理這些過(guò)剩的葡萄酒，這些葡萄酒在歐洲市場(chǎng)無(wú)人問(wèn)津，產(chǎn)能過(guò)剩的劣質(zhì)葡萄酒很多都被出口到中國(guó)市場(chǎng)消化了。而目前在中國(guó)，低端葡萄酒的市場(chǎng)占到了整個(gè)市場(chǎng)份額的百分之七十。

另一個(gè)數(shù)據(jù)是，法國(guó)前四年和前五年的整個(gè)出口量增長(zhǎng)48，出口的盈利額增長(zhǎng)24%，從這個(gè)數(shù)據(jù)中可以看出它出口的單價(jià)在逐年往下走。除此之外，歐盟國(guó)家對(duì)葡萄酒農(nóng)的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼種類(lèi)繁多，數(shù)額也很高，這更使得很多酒農(nóng)不愿意放棄葡萄酒的生產(chǎn)。而高額的補(bǔ)貼，也是歐洲葡萄酒成產(chǎn)成本較低的重要原因。法國(guó)歐盟補(bǔ)貼中間的17%是被法國(guó)的農(nóng)民拿走的，他們一年一公頃葡萄園可以拿到300歐元的補(bǔ)貼。一年下來(lái)，整個(gè)歐盟對(duì)葡萄酒的補(bǔ)貼是在13個(gè)億歐元左右。

酒評(píng)人朱立農(nóng)也告訴記者，近年來(lái)，整個(gè)世界葡萄酒市場(chǎng)都呈現(xiàn)明顯的供大于求的狀況，為了鼓勵(lì)葡萄酒銷(xiāo)售，歐盟一些國(guó)家，比如意大利和西班牙都對(duì)出口進(jìn)行補(bǔ)貼，但是因?yàn)閾?dān)心引來(lái)反傾銷(xiāo)的指責(zé)，這些國(guó)家逐漸將直接補(bǔ)貼改為間接補(bǔ)貼。比如像法國(guó)、西班牙，他們?nèi)⒓悠咸丫普拐怯醒a(bǔ)貼的。在一些國(guó)家，比如說(shuō)德國(guó)，如果廠商他們來(lái)中國(guó)做了兩萬(wàn)歐元的廣告，那么政府也同樣會(huì)補(bǔ)貼你兩萬(wàn)歐元做廣告。中國(guó)紅酒網(wǎng)總裁，葡萄酒行業(yè)分析師董樹(shù)國(guó)也同樣觀察到了這種現(xiàn)象。他了解到甚至產(chǎn)品推銷(xiāo)推廣都可以拿到補(bǔ)貼，但是傾銷(xiāo)到中國(guó)來(lái)的都是品質(zhì)較低的葡萄酒。

半小時(shí)觀察：

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)葡萄酒的需求不斷增長(zhǎng)，巨大的市場(chǎng)潛力吸引了來(lái)自歐洲的葡萄酒大舉進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，而歐盟一些國(guó)家采取的補(bǔ)貼政策更讓歐洲葡萄酒品牌在價(jià)格上形成了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。剛才在節(jié)目中，接受我們采訪的經(jīng)銷(xiāo)商們也分析了，未來(lái)一旦世貿(mào)組織對(duì)歐盟葡萄酒反傾銷(xiāo)案進(jìn)行立案調(diào)查，可能會(huì)導(dǎo)致歐洲進(jìn)口葡萄酒價(jià)格上漲，那么喝慣了低價(jià)進(jìn)口葡萄酒的國(guó)人就有可能會(huì)選擇國(guó)產(chǎn)葡萄酒，但也有可能會(huì)接受更高價(jià)位的歐洲葡萄酒或其它產(chǎn)地的進(jìn)口葡萄酒；所以，無(wú)論是對(duì)歐洲進(jìn)口葡萄酒，還是國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌，眼下都將面臨新一輪的市場(chǎng)洗牌，對(duì)于國(guó)產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)，只有從打“價(jià)格戰(zhàn)”的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)階段向打“品牌戰(zhàn)”的有序競(jìng)爭(zhēng)階段過(guò)渡，才能真正贏得市場(chǎng)。