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    中國進口轉(zhuǎn)基因大豆已16年 多用于提煉植物油

    2013年06月26日 11:52
    來源:南都周刊 作者:徐卓君

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    6月13日農(nóng)業(yè)部閃電批準(zhǔn)了三種轉(zhuǎn)基因大豆的進口。然而,在這個進口轉(zhuǎn)基因大豆的長達(dá)16年的國家,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的評估報告、評審過程是秘密的,就連是誰在評審轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,公眾在很長一段時間內(nèi)都無從知曉。

    農(nóng)業(yè)部為三種轉(zhuǎn)基因大豆開出了安全證書,這是三張通向龐大的中國市場的許可證。無論是轉(zhuǎn)基因種子的提供商孟山都公司,還是來自美國、阿根廷、巴西的大豆種植商,都松了一口氣。

    中國的公眾則倒吸了一口冷氣,每一次和轉(zhuǎn)基因相關(guān)的技術(shù)、實驗、種植、貿(mào)易、法規(guī)和商業(yè)化運轉(zhuǎn)有所進展時,都會引起公眾極大的焦慮。

    騰訊網(wǎng)發(fā)起的9萬人參與一項網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,93%的人反對農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因大豆的進口。

    16年轉(zhuǎn)基因進口史

    多數(shù)人并不知道,中國進口轉(zhuǎn)基因大豆的歷史已經(jīng)長達(dá)16年之久。

    早在1997年,中國就開始進口轉(zhuǎn)基因大豆。1996年,美國開始大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因大豆,中國也放開了管制了多年的大豆市場。次年,中國就從美國進口了237萬噸大豆,其中大部分是轉(zhuǎn)基因大豆。

    而當(dāng)時的歐盟對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度很冷淡,1998年之后的5年內(nèi),歐盟沒有批準(zhǔn)新的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的進口,引發(fā)了一場長達(dá)8年的貿(mào)易爭端。

    在對待轉(zhuǎn)基因的態(tài)度上,有兩個陣營。

    以美國邁阿密集團為代表,它們是轉(zhuǎn)基因種子和產(chǎn)品的出口國。美國在2011年時,轉(zhuǎn)基因的種植面積已達(dá)6900萬公頃,占全球轉(zhuǎn)基因種植面積的45%。

    在美國看來,轉(zhuǎn)基因技術(shù)并不必然會導(dǎo)致風(fēng)險,只有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有實質(zhì)的區(qū)別時,才應(yīng)該進行嚴(yán)格的規(guī)制。

    另一個陣營是以歐洲為代表的謹(jǐn)慎派。歐洲從來對轉(zhuǎn)基因持懷疑態(tài)度,主張對轉(zhuǎn)基因技術(shù)采用更為審慎的風(fēng)險預(yù)防原則。整個歐洲用于轉(zhuǎn)基因種植面積長期在10萬公頃徘徊,在全球轉(zhuǎn)基因版圖中的份額不過0.08%。

    2010年歐盟的調(diào)查顯示,61%的歐洲人對轉(zhuǎn)基因生物感到不安,59%的人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是不健康的。

    在出口歐洲受阻后,美國開始將目標(biāo)轉(zhuǎn)向還沒有設(shè)置轉(zhuǎn)基因進口壁壘的發(fā)展中國家。和今天不同的是,1990年代的中國想要進口轉(zhuǎn)基因大豆,連安全證書都不需要。

    和中國本土的大豆相比,轉(zhuǎn)基因大豆的價格低廉,出油率高—90%以上的大豆用于提煉植物油,當(dāng)然更受加工商和貿(mào)易商的青睞。

    而且當(dāng)時的中國在轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的進口上幾乎沒有采取檢驗和限制的措施。無論是官方或是民間,對于進口的農(nóng)產(chǎn)品是否是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,并不在意。

    來自美國、巴西和阿根廷的轉(zhuǎn)基因大豆迅速占領(lǐng)了中國的大豆市場。到2001年,中國進口了1394萬噸大豆——是1996年大豆進口量的10倍,80%是轉(zhuǎn)基因大豆。

    2001年之后,中國開始建立轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的進口規(guī)則,先后出臺了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進口安全管理辦法》。

    根據(jù)新的規(guī)則,國外的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品供應(yīng)商只有從農(nóng)業(yè)部獲得安全證書之后,才能進入中國市場。這張安全證書有有效期,大豆和玉米只有3年的有效期,棉花有5年,過期作廢。

    轉(zhuǎn)基因安全證書由幾十位科學(xué)家組成的委員會—農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會經(jīng)過安全評價后頒發(fā)。

    出于減少貿(mào)易磨擦和技術(shù)的考慮,農(nóng)業(yè)部在2002年3月、2002年10月和2003年7月,三次推遲了安全證書制度的施行,境外的轉(zhuǎn)基因公司仍然可以憑借臨時證明繼續(xù)出口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

    直到2004年2月,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才有了準(zhǔn)入制度。2004年2月第一批拿到安全證書的5種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品來自孟山都公司,分別是一種轉(zhuǎn)基因大豆、兩種轉(zhuǎn)基因玉米和兩種轉(zhuǎn)基因棉花。

    一般而言,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的準(zhǔn)入制度,既是生態(tài)環(huán)境和人類健康的負(fù)責(zé),也是一道貿(mào)易壁壘,保護本國的農(nóng)產(chǎn)品。

    讓人意外的是,中國轉(zhuǎn)基因大豆的進口并沒有受到影響,除了2002年,大豆的進口略有下滑后,此后的10年內(nèi),大豆的進口量一路高歌猛進。2010年、2011年、2012年,大豆的進口量分別達(dá)5480萬噸、5183萬噸、5838萬噸。與此同時,國產(chǎn)大豆的年產(chǎn)量一直徘徊在1200噸左右。

    “中國進口的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品主要集中在大豆上,去年我們進口了5838萬噸大豆,其中絕大部分都是轉(zhuǎn)基因大豆?!敝醒朕r(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任陳錫文說。

    這是因為,中國進口大豆來自于美國和阿根廷,這兩個國家轉(zhuǎn)基因大豆的種植面積分別占大豆總種植面積的93%和98%。

    在陳錫文看來,中國進口轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品無法避免。“目前我國大豆的產(chǎn)量是1300萬噸到1400萬噸,但是需求量超過了7000萬噸?!?/p>

    如果不進口轉(zhuǎn)基因大豆,全部依靠國產(chǎn),7000萬噸的需求需要將現(xiàn)有的大豆耕地面積增加3倍以上,4億畝農(nóng)業(yè)要被用于耕種大豆,占我國耕地總面積的22%。耕地資源不多的中國,并不現(xiàn)實。

    不透明的安全評價

    在一個轉(zhuǎn)基因大豆進口超過三分之二的市場上,你很難不和轉(zhuǎn)基因發(fā)生關(guān)系。

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院的一項研究,選取了17種大豆制品進行檢測,其中包括大豆油、醬油、面醬、大豆磷脂、豆腐、豆?jié){等食品原料和加工食品,其中13種大豆制品含有轉(zhuǎn)基因大豆成分,占被檢測食品的76.5%。

    作為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的最終消費者,公眾有權(quán)知道轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品獲得安全證書的審評和決策過程,以及和安全評價相關(guān)的信息—轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的生產(chǎn)商、環(huán)境和健康評估報告等。

    無論是對轉(zhuǎn)基因張開懷抱的美國,還是謹(jǐn)慎的歐盟,都愿意將轉(zhuǎn)基因?qū)徟^程中的信息公開并邀請公眾參與。

    美國轉(zhuǎn)基因生物的釋放和注冊,都要發(fā)布環(huán)境影響報告,轉(zhuǎn)基因食品上市前需接受公眾評議。美國環(huán)境署的生物技術(shù)科學(xué)顧問委員會會議面向公眾開放,并將會議記錄也會在網(wǎng)上公布。

    美國農(nóng)業(yè)部人士邁克爾沙克曼稱,“如果公眾的意見和評論中提出一些新的問題,這些問題是我們之前沒有考慮到、沒有解決的,我們在作出最終決定之前,會解決這些問題?!?/p>

    歐盟也是如此。歐盟食品安全管理局對新的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品出具評估報告之后,歐盟委員會將評估報告公布在網(wǎng)絡(luò)上,接受為期一個月的公眾評議。

    2013年的轉(zhuǎn)基因風(fēng)波中,中國農(nóng)業(yè)部只是在轉(zhuǎn)基因大豆獲得安全證書后“知會”了公眾而已。

    三種新的轉(zhuǎn)基因大豆獲得安全證書的消息最早還是來自外媒,路透社6月8日從阿根廷官方獲得消息:中國已經(jīng)批準(zhǔn)三種新的轉(zhuǎn)基因大豆的進口。

    隨后,中國的媒體就轉(zhuǎn)基因大豆獲批的消息向農(nóng)業(yè)部求證,農(nóng)業(yè)部不置可否。

    6月13日,農(nóng)業(yè)部通過新華社正式確認(rèn),3種新的轉(zhuǎn)基因大豆獲得安全證書。

    公眾驚呼,轉(zhuǎn)基因大豆獲批,幾乎是“閃電”的速度。

    按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員彭于發(fā)的說法,中國對這3個轉(zhuǎn)基因大豆新品種的安全評審非常慎重,從最初收到申請到頒發(fā)安全證書歷時3年左右。

    以轉(zhuǎn)基因大豆CV127為例,巴斯夫公司早在2010年3月向農(nóng)業(yè)部提交申請,并由農(nóng)業(yè)部組織開展了真實性、食用安全、環(huán)境安全的相關(guān)試驗。

    在2012年3月完成試驗后,巴斯夫農(nóng)公司向農(nóng)業(yè)部遞交安全證書申請,經(jīng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會評審,農(nóng)業(yè)部于2013年6月13日批準(zhǔn)發(fā)放了進口用作加工原料農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書。

    當(dāng)然,這一系列的試驗、評估和決策過程以及和環(huán)境健康相關(guān)的試驗數(shù)據(jù),公眾是無從知曉的,也難怪要驚呼農(nóng)業(yè)部的閃電速度了。

    農(nóng)業(yè)部委屈的另一個原因在于,2010年之前,農(nóng)業(yè)部發(fā)放轉(zhuǎn)基因的安全證書幾乎是“偷偷摸摸”進行的,現(xiàn)在的信息公開上已經(jīng)算得上“進步”。

    2009年11月17日,農(nóng)業(yè)部發(fā)放了兩張國內(nèi)自主研發(fā)的轉(zhuǎn)基因水稻的安全證書,它們被放在一個很少更新、普通公眾幾乎不知道的專業(yè)網(wǎng)站上。

    一家關(guān)注轉(zhuǎn)基因的環(huán)保組織于當(dāng)年11月發(fā)現(xiàn)并公布了這個消息后,引起了長達(dá)數(shù)個月的爭議。

    直到2010年3月,農(nóng)業(yè)部才正式就轉(zhuǎn)基因水稻的安全證書表態(tài)—經(jīng)過11年的評審,才發(fā)放了安全證書。

    轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的評估報告、評審過程是秘密的,就連是誰在評審轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,公眾在很長一段時間內(nèi)都無從知曉。

    根據(jù)中國的法律,由一個幾十名科學(xué)家組成的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性進行評價,農(nóng)業(yè)部根據(jù)這個委員會的安全評價決定是否頒發(fā)安全證書。

    在2010年之前,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會還是一個不公開的組織,綠色和平曾經(jīng)搜尋這個安全委員會的名單,無功而返。

    2009年的轉(zhuǎn)基因水稻風(fēng)波之后,2010年7月,農(nóng)業(yè)部的官方網(wǎng)站建立了“轉(zhuǎn)基因權(quán)威關(guān)注”頻道,一些和轉(zhuǎn)基因相關(guān)的法律法規(guī),哪些國家公司的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品獲準(zhǔn)進口,哪些國產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品獲準(zhǔn)種植,參與轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全評價的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會的科學(xué)家組成等信息,開始逐步披露,遺憾的是,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品相關(guān)的評估報告和評審過程都沒有披露。

    農(nóng)業(yè)部宣稱轉(zhuǎn)基因評審過程嚴(yán)格,程序規(guī)范。可惜的是,這個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程、規(guī)范的程序并不為外人所知。在無法充分獲知信息的前提下,也無怪公眾每次面對轉(zhuǎn)基因議題,多少都顯得有些過分焦慮。

    [責(zé)任編輯:wanggq] 標(biāo)簽:轉(zhuǎn)基因大豆 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品 安全證書 
     
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