食藥監(jiān)局就配方乳粉許可條件審查細則征求意見
中新網(wǎng)8月6日電國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前在其官方網(wǎng)站公布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2013版)(征求意見稿)》,征求社會各界意見。
據(jù)悉,為了嚴格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)許可條件、進一步提高企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、檢驗檢測能力,人員素質(zhì)條件,環(huán)境條件控制和自主研發(fā)能力等方面的要求,加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管,食品藥品監(jiān)管總局組織農(nóng)業(yè)、食品、藥品、乳制品行業(yè)和高等院校、科研機構(gòu)的專家、食品安全監(jiān)督部門的人員,成立了專門起草小組,對《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》進行了研究、修訂,形成了《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2013版)(征求意見稿)》。
新的細則征求意見稿參照藥品管理全面提高了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、管理要求。主要有:一是要求實施HACCP和GMP管理體系;二是要求有自建控奶源;三是要求企業(yè)有研發(fā)能力;四是全面提高了管理要求,特別是原輔材料的采購要求;五是全面提高生產(chǎn)條件的要求,如提高了對生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求,生產(chǎn)用水要使用純化水等。
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