本報訊（記者王婷婷張鑫）今天上午，記者從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，已向各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，要求成立嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專門領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管和風(fēng)險排查工作，強化日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢等工作。

國家食藥監(jiān)總局稱，各地要成立嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專門領(lǐng)導(dǎo)小組，組織開展對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查工作。各地要主動防范、及早介入，力爭將風(fēng)險隱患消除在萌芽階段，守住不發(fā)生質(zhì)量安全問題的底線。

同時，要督促企業(yè)設(shè)置食品安全管理機構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，完善落實各項質(zhì)量安全管理制度，建立健全質(zhì)量安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，真正擔(dān)負(fù)起嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全首要責(zé)任。

國家食藥監(jiān)總局，將進一步嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管和風(fēng)險排查工作，強化日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢等工作，加大對企業(yè)質(zhì)量安全控制重點環(huán)節(jié)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。

發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在質(zhì)量安全問題或隱患的，要及時依法從嚴(yán)處理。同時，總局將加大檢驗、監(jiān)測力度，對查出的問題予以通報。

今年6月初，食藥監(jiān)總局、工信部等九部門聯(lián)合發(fā)布了《提高乳粉質(zhì)量水平提振社會消費信心行動方案》，督促乳粉生產(chǎn)企業(yè)特別是嬰幼兒配方乳粉企業(yè)加強質(zhì)量安全管理，并加快恢復(fù)和提振消費者信心。

記者了解到，目前，伊利、飛鶴、圣元、貝因美、合生元等多家國內(nèi)乳企試圖通過“曬工廠”等行動來挽回消費者的信心。

多名業(yè)內(nèi)人士接受采訪時表示，國產(chǎn)奶粉安全最重要的是奶源安全，需要把奶源源頭管好，才能有更強的競爭力。

目前，在國內(nèi)擁有自建牧場的奶粉生產(chǎn)企業(yè)并不多。大量奶粉企業(yè)依賴于使用進口的原料粉生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，但相比起洋奶粉，認(rèn)知度也有差距。

法晚微調(diào)查

洋奶粉出危機、國產(chǎn)奶粉欲提振消費者信心，在這種情況下，國產(chǎn)奶粉會不會重新被年輕父母考慮呢？

本報微調(diào)查聯(lián)合鳳凰網(wǎng)發(fā)起的調(diào)查結(jié)果顯示，在參與調(diào)查的2850名消費者中，僅有不到四成人表示會考慮國產(chǎn)奶粉；在十大國產(chǎn)奶粉品牌中，伊利成為三成國人的首選；而對于國產(chǎn)奶粉，有近八成人認(rèn)為，國產(chǎn)奶源的安全性有待加強。文/記者張鑫李鑫銘