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根據(jù)規(guī)劃，2018年，中國或只保留50家奶粉生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度大幅提高。考慮到目前中國同類的企業(yè)多達127家，折算下來，5年內(nèi)的淘汰率高達六成。業(yè)界預計，龍頭乳企將成為最大贏家

8月18日，媒體報道稱，包括蒙牛旗下的特侖蘇和伊利的金典等高端液態(tài)奶，最遲在8月底將提價，漲幅在3%至13%不等。為此，伊利相關(guān)媒介負責人昨日在接受《國際金融報》記者采訪時表示，目前暫未接到公司調(diào)價的通知。而蒙牛集團媒體關(guān)系總監(jiān)紀小東回應《國際金融報》記者稱：“目前沒有在全國大范圍提價的計劃，個別產(chǎn)品可能會視市場的情況進行價格微調(diào)。”至于調(diào)價是何種原因，其未給予明確答復。

作為北京液態(tài)奶的主力廠商，三元食品股份有限公司副總經(jīng)理呂淑芹則表示，三元目前沒有漲價計劃。不過，一位廣州某品牌液態(tài)奶經(jīng)銷商向《國際金融報》透露，廣州當?shù)氐亩嗉页泻徒?jīng)銷商已經(jīng)收到包括蒙牛等乳業(yè)巨頭價格調(diào)整的風聲，主要集中在高端液態(tài)奶產(chǎn)品。此外，消息稱，旺仔牛奶經(jīng)銷商的出貨價漲幅在10%左右，預計近期將看到終端市場的價格變動。

上周末，《國際金融報》記者走訪上海聯(lián)華超市、家樂福等發(fā)現(xiàn)，液態(tài)奶價格總體四平八穩(wěn)。雖然漲價“風聲”緊，部分超市卻有降價促銷活動。

生鮮乳均價漲9.8%

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年7月，原奶價格已從2013年初的3.4元/公斤，漲至3.55元/公斤。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，8月首周(采集日為8月7日)內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))的生鮮乳平均價格3.59元/公斤，比上一周上漲0.3%，比去年同期則上漲9.8%。上述主產(chǎn)省(區(qū))占全國生鮮乳產(chǎn)量的近八成份額。多位分析師指出，推動乳制品企業(yè)漲價的一大原因還是國內(nèi)的生鮮乳(即“原奶”)供應緊張。

“諸如特侖蘇使用的是國內(nèi)的生鮮奶源，和國際上高漲的奶粉價格，以及恒天然原料奶事件關(guān)系不大。由于從新西蘭進口的部分原料奶突然中斷，國內(nèi)的奶源供應確實偏緊，‘搶奶’現(xiàn)象頻現(xiàn)?！睆V東乳業(yè)協(xié)會理事長王丁棉告訴《國際金融報》記者，近期廣州市場的液態(tài)奶的確會漲價，包括常溫奶和低溫奶等，奶粉系列不在其中。

“生鮮乳價格上漲，受其影響的則是用鮮奶的乳制品，如果不是迫不得已，企業(yè)還是會自我消化奶價成本，尤其當下奶粉行業(yè)急劇動蕩，企業(yè)的任何舉措都會顧忌市場反應?！鄙鲜鼋?jīng)銷商表示。

奶源爭奪戰(zhàn)很激烈

記者注意到，乳企巨頭對奶源的爭奪越發(fā)激烈。今年5月，蒙牛以32億港元收購中國最大的奶源商現(xiàn)代牧業(yè)，后者主要為“特侖蘇”供應原奶，旺季供應量甚至達到90%以上。業(yè)內(nèi)專家指出，對于乳企來說，恒天然“污染門”事件后，國家在乳企審查上，會更強調(diào)奶源安全的把關(guān)，各大乳企也將展開新一輪奶源戰(zhàn)。

內(nèi)蒙古是國內(nèi)最早的奶源基地，目前被蒙牛、伊利兩家乳業(yè)巨頭占據(jù)。近年來，黑龍江省實施“千萬噸奶戰(zhàn)略工程規(guī)劃”，目前已發(fā)展成為國內(nèi)最重要的優(yōu)質(zhì)奶源基地和最大的奶粉生產(chǎn)基地。其優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛存欄總量、奶牛群體改良數(shù)量和乳制品加工產(chǎn)能均居全國第一；生鮮乳收購站集中機械擠奶比重更是占到90%。業(yè)界認為，黑龍江作為國內(nèi)奶源重鎮(zhèn)，在此后的奶源爭奪戰(zhàn)中必將成為兵家必爭之地。

相關(guān)媒體統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)上市乳企中除了三元股份、西部牧業(yè)，其余乳企均在黑龍江奶源布局中有基地。值得注意的是，8月13日，貝因美宣布將投入自有資金1.3億元，對全資子公司黑龍江貝因美乳業(yè)有限公司進行增資，實施“優(yōu)質(zhì)奶源保障二期項目”，項目投產(chǎn)后可為黑龍江貝因美生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉提供奶源供應。

六成乳企5年內(nèi)淘汰

由于奶源資源越來越集中，國內(nèi)部分乳企將形成寡頭競爭格局。日前，記者從知情人士處獲悉，業(yè)內(nèi)關(guān)注的乳業(yè)兼并重組細則已經(jīng)落地。根據(jù)規(guī)劃，2018年，中國或只保留50家奶粉生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度大幅提高。考慮到目前中國同類的企業(yè)多達127家，折算下來，5年內(nèi)的淘汰率高達六成，業(yè)界預計，龍頭乳企將成為最大贏家。

記者了解到，上述細則中規(guī)定，到2015年，保留嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)80家，到2018年，將進一步下降至50家。相關(guān)人士稱，國家將鼓勵有優(yōu)勢的中小乳企兼并重組或者組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，但是對實施的兼并乳企做了較為嚴格的限制，而這將主要體現(xiàn)在對其財務的要求上。

在上述背景下，蒙牛乳業(yè)已經(jīng)以超過110億港元收購廣東本地龍頭企業(yè)雅士利。業(yè)界認為，如果相關(guān)方案要求，實施兼并重組的乳企連續(xù)3年盈利，估計能達到此項標準的只有屈指可數(shù)的龍頭乳企。這也意味著，國產(chǎn)奶粉加速進入伊利、蒙牛兩大巨頭“各分天下”的時代。