恒天然肉毒桿菌事發(fā)近一個(gè)月后，事件如戲劇般的發(fā)生了180度大轉(zhuǎn)彎。

8月28日晚間，恒天然集團(tuán)突然對(duì)外宣稱(chēng)，新西蘭政府委托進(jìn)行的后續(xù)獨(dú)立檢測(cè)確認(rèn)，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品均不含肉毒桿菌。

恒天然方面表示，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部接到恒天然預(yù)警后對(duì)相同樣品開(kāi)展后續(xù)獨(dú)立檢測(cè)，在美國(guó)和新西蘭的第三方實(shí)驗(yàn)室共進(jìn)行總計(jì)達(dá)195次測(cè)試，結(jié)果顯示，此前涉嫌污染的恒天然濃縮乳清蛋白粉的檢測(cè)結(jié)果呈陰性，并未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素，而只檢出了沒(méi)有毒素的生孢梭菌，后者不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何危害。

不過(guò)目前，中國(guó)官方尚未對(duì)此說(shuō)法發(fā)表官方評(píng)論。在此之前，由于恒天然乳清蛋白粉原料中查出肉毒桿菌，國(guó)家質(zhì)檢總局決定無(wú)限期叫停恒天然生產(chǎn)的乳清粉、乳清濃縮蛋白以及恒天然澳大利亞涉事工廠(chǎng)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉基粉，直至“毒奶粉”污染事件完全解決。

恒天然集團(tuán)公共事務(wù)部的一位人士向本報(bào)記者表示：“我們也是剛收到新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部的檢測(cè)消息，目前還不清楚中國(guó)官方是否會(huì)在近期對(duì)恒天然的相關(guān)原料進(jìn)口封鎖實(shí)施解禁。到目前為止，我們尚未收到解禁的消息?！?/p>

檢測(cè)“烏龍”？

目前恒天然新設(shè)了負(fù)責(zé)全球食品安全與質(zhì)量事務(wù)的總監(jiān)職位，直接向集團(tuán)CEO進(jìn)行匯報(bào)

盡管恒天然方面轉(zhuǎn)發(fā)了新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部的消息對(duì)相關(guān)問(wèn)題原料進(jìn)行事實(shí)澄清，但面對(duì)恒天然的“反水”，外界仍有諸多疑問(wèn)。

據(jù)本報(bào)記者了解，此前，恒天然選擇委托了AgResearch的皇家研究院對(duì)相關(guān)樣品進(jìn)行檢測(cè)，后者是新西蘭僅有的兩家有肉毒桿菌檢測(cè)能力的機(jī)構(gòu)之一。

根據(jù)AgResearch皇家研究院檢測(cè)結(jié)果的反饋，恒天然在去年公司生產(chǎn)的38噸濃縮乳清蛋白粉中發(fā)現(xiàn)了肉毒桿菌污染。

今年8月5日時(shí)，恒天然首席執(zhí)行官西奧·史畢根思還為此專(zhuān)程趕赴北京，向中國(guó)消費(fèi)者道歉，并稱(chēng)：“我們知道問(wèn)題出現(xiàn)的根源，這個(gè)微生物是在新西蘭北島中部的一家工廠(chǎng)的管道里發(fā)現(xiàn)的，出現(xiàn)問(wèn)題的管道其實(shí)是一個(gè)供臨時(shí)使用的管道，對(duì)于這個(gè)管道我們有常規(guī)的清理，但是因?yàn)樗怀Ｊ褂?，所以?dāng)時(shí)這個(gè)管道存在著清潔不徹底的問(wèn)題，導(dǎo)致38噸的濃縮乳清蛋白里含有肉毒桿菌?！?/p>

但目前，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部又通過(guò)美國(guó)和新西蘭的其他實(shí)驗(yàn)室結(jié)果推翻了此前AgResearch的檢測(cè)報(bào)告，對(duì)于前后兩份截然相左的實(shí)驗(yàn)室報(bào)告，目前恒天然方面也無(wú)法給出合理的解釋。

恒天然集團(tuán)的一位人士稱(chēng)：“我們只是引用新西蘭官方最新的檢測(cè)結(jié)果，至于前后矛盾的原因，目前尚不清楚?！?/p>

史畢根思在最新發(fā)言中稱(chēng)：“恒天然上下對(duì)產(chǎn)品最終確認(rèn)無(wú)污染倍感欣慰……當(dāng)時(shí)，基于AgResearch向我們反饋的檢測(cè)結(jié)果，我們別無(wú)選擇，必須立即向監(jiān)管機(jī)構(gòu)匯報(bào)，并與客戶(hù)一起發(fā)起全球預(yù)防性召回?！?/p>

盡管暫時(shí)“撇清”了和肉毒桿菌的關(guān)系，史畢根思稱(chēng)，恒天然仍將繼續(xù)開(kāi)展全面調(diào)查，目前恒天然新設(shè)了負(fù)責(zé)全球食品安全與質(zhì)量事務(wù)的總監(jiān)職位，該職位將直接向集團(tuán)CEO進(jìn)行匯報(bào)。

善后困局

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)此次下游公司的損失金額將起碼在1億元以上

半個(gè)月前的恒天然“毒奶粉事件”，導(dǎo)致下游受此相關(guān)批次乳清蛋白粉原料影響的多美滋、可口可樂(lè)、娃哈哈、可瑞康、雅培等大量企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品召回，市場(chǎng)預(yù)計(jì)損失高達(dá)上億。

多美滋方面此前表示，總共從恒天然進(jìn)口了被污染的原料乳粉208.550噸，其中已使用105.45噸，庫(kù)存103.1噸，涉及14個(gè)批次的奶粉。多美滋公關(guān)事務(wù)部負(fù)責(zé)人表示，將對(duì)以上產(chǎn)品實(shí)施預(yù)防性召回，并全部銷(xiāo)毀。雅培方面則在8月上旬緊急召回兩批次幼兒喜康力(3段)奶粉，所涉產(chǎn)品共計(jì)7181箱。

在恒天然“反水”后，多美滋、雅培等品牌迅速相繼發(fā)表澄清說(shuō)明。多美滋方面表示，在8月初恒天然乳粉事件曝光后，上海質(zhì)監(jiān)局當(dāng)天就對(duì)多美滋進(jìn)行了監(jiān)督檢查，并采樣送到權(quán)威實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。8月27日上海質(zhì)監(jiān)局發(fā)布檢測(cè)公告稱(chēng)，多美滋預(yù)防性召回的14個(gè)批次產(chǎn)品中均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。

雅培方面也在最新的聲明中表示，根據(jù)新西蘭官方最新檢測(cè)結(jié)果證明，雅培金裝喜康力三段罐裝產(chǎn)品是完全安全的，請(qǐng)放心食用。

多美滋公司公共事務(wù)部負(fù)責(zé)人表示，目前相關(guān)產(chǎn)品已完成召回，既然產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題，那么就不會(huì)按照原計(jì)劃銷(xiāo)毀，但是也不會(huì)再流入到食品流通領(lǐng)域，公司會(huì)另行處理。不過(guò)該人士并未透露具體處理方式。

已有業(yè)內(nèi)人士對(duì)多美滋及雅培等客戶(hù)的損失進(jìn)行粗略估算，預(yù)計(jì)此次下游公司的損失金額將起碼在1億元以上。

對(duì)此，多美滋和雅培分別表示，目前尚未和恒天然談及賠償問(wèn)題，內(nèi)部也尚未對(duì)損失進(jìn)行最終核算。而恒天然集團(tuán)方面的人士在接受采訪(fǎng)時(shí)承諾說(shuō)：“公司會(huì)對(duì)它的客戶(hù)擔(dān)負(fù)責(zé)任?！?/p>

恒天然集團(tuán)CEO史畢根思承認(rèn)，此次預(yù)防性召回涉及多方，情況復(fù)雜，因而造成了一些困擾和不安。“在許多國(guó)家，對(duì)我們的客戶(hù)、奶農(nóng)股東和員工來(lái)說(shuō)都非常煎熬?！?/p>

受肉毒桿菌事件的影響，新西蘭政府對(duì)它發(fā)起了2宗調(diào)查，恒天然公司自己也有2支隊(duì)伍在自查。在此期間，恒天然陣營(yíng)中至少已有三名中高層相繼離任，目前這些離任者將如何善后？恒天然公司也未能給出任何答案。（21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）