2015年博鰲論壇27日繼續(xù)召開，在“食品安全國際共治”論壇上，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長、黨組書記支樹平表示，“多年來出口食品一直保持在99%以上的合格率這應(yīng)該說為全球的食品安全做了貢獻(xiàn)的。”

支樹平表示，現(xiàn)在（中國）對210多個國家和地區(qū)出口食品，就負(fù)起責(zé)任。政府一起要求承擔(dān)起出口大國的責(zé)任，樹立負(fù)責(zé)任大國的形象。

以下為文字實錄：

支樹平：第三，在出口環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在對210多個國家和地區(qū)出口食品，就負(fù)起責(zé)任。政府一起要求承擔(dān)起出口大國的責(zé)任，樹立負(fù)責(zé)任大國的形象。對現(xiàn)在出口的企業(yè)從源頭，從原料、產(chǎn)地一直到食品加工、儲存、運(yùn)輸?shù)教幘车臋z疫檢驗，都建立了全過程的監(jiān)管。到去年累計備案，食品出口原料接近1萬多家，備案出口的食品企業(yè)13000多家，這應(yīng)該說是數(shù)量很大了。 我們對73種高風(fēng)險的食品進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管，對農(nóng)業(yè)投入品的使用一直是非常嚴(yán)格的，累計建立了188個出口食品質(zhì)量安全的示范區(qū)?，F(xiàn)在應(yīng)該說中國出口食品質(zhì)量還是有保障的，國際上也有比對。多年來出口食品一直保持在99%以上的合格率這應(yīng)該說為全球的食品安全做了貢獻(xiàn)的。 謝謝主持人！