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    小肥羊退市成百勝“新品牌” 原總裁突告離職

    2012年02月02日 11:46
    來源:廣州日報 作者:劉俊

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    原總裁突告離職 百勝指將慎重處理人事問題

    昨日美國餐飲巨頭百勝集團宣布收購中式火鍋連鎖小肥羊(0968.HK)計劃順利完成,小肥羊今日退市。引人注目的是,百勝同時更換了小肥羊總裁盧文兵,總裁職位由原肯德基管理層出任。盧文兵被外界視為小肥羊上市的幕后“推手”。

    昨日,記者從百勝集團獲悉,百勝以協(xié)議計劃方式私有化小肥羊的交易已完成。小肥羊今日起正式在香港聯(lián)交所摘牌,并成為百勝集團的附屬公司。這意味著,這只中國“火鍋第一股”在港上市4年后最終退市。

    “此計劃的成功交割標志著百勝集團正式全面接手小肥羊的營運?!卑賱僭诮o本報的一份通報中提出,將“適時”進行相關的整合工作。

    原肯德基經(jīng)理接棒提整合

    同時,昨日百勝“意外”宣布一項高層變動:小肥羊總裁盧文兵將離任,同時原肯德基杭州有限公司總經(jīng)理錫梓英將接棒,出任小肥羊品牌總經(jīng)理。

    資料顯示,曾任蒙牛副總裁的盧文兵2004年正式加盟小肥羊,主管財務和日常事務工作。他上任后即大舉減少加盟店數(shù)目,并幫助小肥羊在香港上市。

    關于小肥羊原總裁離職,百勝對本報指出:“我們將會慎重處理整合過程中可能出現(xiàn)的人事問題。”據(jù)介紹,目前除盧文兵的職位改動外,人事方面暫時沒有任何決定。

    如何“涮好”

    小肥羊成關注點

    作為西式連鎖餐飲的巨頭,百勝如何“涮好”小肥羊一直是外界的關注點。

    一位西式連鎖餐飲資深人士說,兩者的整合預計會需要時日。他稱,首先兩家企業(yè)的文化存在差異,此外西式餐飲和中餐例如店長的用人上也有很大的差別,另外標準化問題估計也是一個障礙。據(jù)了解,百勝中國曾發(fā)布《食品安全政策白皮書》,誓言統(tǒng)一領導研發(fā)、品質(zhì)管理、食品安全、采購、物流等部門。這位人士表示:“中式食材的供應商比起西式來說一直不成系統(tǒng),這將影響小肥羊能否達到百勝的系統(tǒng)標準。”

    百勝旗下已有肯德基、必勝客、必勝宅急送,甚至像中式連鎖東方既白等品牌?,F(xiàn)時,百勝在華餐廳門店數(shù)已經(jīng)超過4200家,而小肥羊的門店數(shù)約300家。

    百勝方面告訴本報記者,整合工作才剛開始?!拔覀儗⑸钊肓私庑》恃虻倪\營情況,然后再審慎作出決定,確保整合工作不影響公司對顧客的服務品質(zhì)。”

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    [責任編輯:wanggq] 標簽:小肥羊 退市 總裁職位 
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