“鉻超標(biāo)膠囊”對(duì)健康影響究竟有多大?中國(guó)毒理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院毒物藥物研究所研究員廖明陽(yáng)表示,鉻有毒性,但從現(xiàn)有資料和報(bào)道來(lái)看,“鉻超標(biāo)膠囊”一般不會(huì)引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積?！?/p>

廖明陽(yáng)說(shuō),人體內(nèi)有三價(jià)鉻和六價(jià)鉻,三價(jià)鉻、六價(jià)鉻攝入到體內(nèi)是一個(gè)氧化還原的過(guò)程。國(guó)內(nèi)外的大量研究資料證明,三價(jià)鉻的毒性比較小,而六價(jià)鉻如果長(zhǎng)時(shí)間、大劑量攝入的話,可以引起腎臟損害,還可能有致突變、致癌等作用。人體鉻的主要排泄是通過(guò)腎臟排泄。

一般來(lái)說(shuō),一個(gè)健康成年人每天通過(guò)腎臟排放鉻的能力可達(dá)到約0.2毫克。他說(shuō):“從現(xiàn)有有關(guān)鉻的安全性資料、報(bào)道中的膠囊鉻最大含量以及病人每天攝入的膠囊數(shù)來(lái)看,一般認(rèn)為不會(huì)引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積。

不過(guò),對(duì)企業(yè)這種違法行為我們要嚴(yán)厲譴責(zé),也希望國(guó)家主管部門對(duì)此依法嚴(yán)肅處理,確保人們用藥安全?！比梭w每天攝入多少鉻是安全的?中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、衛(wèi)生部微量元素營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任楊曉光表示,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講,鉻是人體必需的微量元素,缺了鉻可能在血糖控制等方面都會(huì)出問(wèn)題。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量里,推薦每天鉻攝入量為兒童0.01毫克、成年人0.05毫克,同時(shí)還制定了安全最大可耐受劑量,即兒童每人每天0.2毫克、成年人0.5毫克。也就是說(shuō),在這個(gè)范圍以下是安全的,超過(guò)這個(gè)范圍就可能對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良影響。

國(guó)家藥典委員會(huì)首席專家錢忠直研究員說(shuō),藥用空心膠囊在我國(guó)實(shí)行許可管理。一旦用的原料不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的要求,就是一種違法行為。

錢忠直說(shuō),藥用明膠、食用明膠和工業(yè)明膠,從原料來(lái)源看,新鮮動(dòng)物的皮和骨骼都是明膠的原料,對(duì)食品級(jí)的、藥品級(jí)的,規(guī)定皮和骨骼都應(yīng)該是健康的、新鮮的,而且必須是通過(guò)檢疫的；從標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),藥用明膠和工業(yè)明膠最明顯的區(qū)別就是鉻的檢驗(yàn)。工業(yè)用的明膠不規(guī)定鉻檢驗(yàn)這一項(xiàng),而食品和藥品用的明膠都規(guī)定了鉻的檢驗(yàn),而且限度都是一樣的,都是2ppm。