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    鳳凰衛(wèi)視

    農(nóng)夫山泉5月6日新聞發(fā)布會實錄

    2013年05月06日 18:04
    來源:鳳凰財經(jīng)綜合

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    主持人:各位媒體的朋友大家下午好!我是農(nóng)夫山泉股份有限公司的周正華,今天下午將由我來主持農(nóng)夫山泉飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會。非常感謝大家在百忙之中抽出時間來到新聞發(fā)布會現(xiàn)場,今天到會的有來自傳統(tǒng)媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體的記者,也有自媒體的博主,從4月初開始,農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)門事件引發(fā)了公眾對飲用水標(biāo)準(zhǔn)問題的關(guān)注,該事件對廣大消費者,對整個飲用水行業(yè),對農(nóng)夫山泉都產(chǎn)生了很大的影響,我們也深感責(zé)任重大。

    今天的發(fā)布會將由三個部分組成,首先我們董事長、總裁鐘睒睒將就標(biāo)準(zhǔn)問題全面闡述農(nóng)夫山泉的觀點。第二部分對農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來水事件過程進行回顧,最后,是答記者問環(huán)節(jié)。

    為保證會議的順利進行,請大家將手機調(diào)至靜音或振動狀態(tài),如有問題也請先記錄,并在最后的問答環(huán)節(jié)提出,謝謝大家的配合。

    現(xiàn)在新聞發(fā)布會正式開始,有請農(nóng)夫山泉公司董事長、總裁鐘睒睒先生闡述有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的問題,有請鐘總。

    鐘睒睒:尊敬的新聞界的朋友們,新媒體的朋友們,女士們,先生們,下午好!農(nóng)夫山泉是一個做飲用水的公司,它的責(zé)任是非常強大的,第一項是做好的產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉今天在北京自己的首都召開新聞發(fā)布會,我們并非自愿,農(nóng)夫山泉從創(chuàng)立至今遇到過三次重大危機,我們開過三次新聞發(fā)布會,唯這次在北京召開新聞發(fā)布會,我自己,祖國首都北京召開新聞發(fā)布會,我希望能夠在這兒尋找到真理,在這兒,我相信言論自由,在這兒,我相信法律之下人人平等。下面我正式開始講國家的、民族的標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)體系。謝謝!

    第一部分標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化法。中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法是出于所有法律的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)法的第六條這樣描述,需要在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)制定國家標(biāo)準(zhǔn),國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定,在全國某個行業(yè)內(nèi),統(tǒng)一技術(shù)要求,可以制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

    下面省市自治區(qū)、直轄市,行政主管部門制定各地地方標(biāo)準(zhǔn),并報國家標(biāo)準(zhǔn)化部門和國務(wù)院行政主管部門備案,在公布國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后,該地方標(biāo)準(zhǔn)廢除。

    大家注意,必須要制定標(biāo)準(zhǔn)之后在可以廢除下面的標(biāo)準(zhǔn)。

    第二章,標(biāo)準(zhǔn)的制定。生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。已有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),國家鼓勵企業(yè)制定嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在企業(yè)內(nèi)部適用。

    中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化國務(wù)院實施條例有更一部闡述,對已有國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)鼓勵嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)要求的企業(yè),在企業(yè)內(nèi)部適用。

    中國飲用水的標(biāo)準(zhǔn)體系

    我國國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)體系基本完整。

    我國國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)體系基本完整,標(biāo)準(zhǔn)從兩個緯度來講,第一個緯度從行政級別高低,國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。行政級別越高,越具備強制性。第二個緯度是時間緯度,新標(biāo)準(zhǔn)自動替代老標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)頒布以后,老標(biāo)準(zhǔn)即行進行廢止。從強制力來看,GB國家的,GB行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),DB地方標(biāo)準(zhǔn),QB企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)強制性順序,從高到低,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新水平從低到高,技術(shù)要求從低到高,所以企業(yè)的創(chuàng)新能力完全表現(xiàn)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用和執(zhí)行上。

    國家食品標(biāo)準(zhǔn)體系,分兩大體系,第一衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)體系,第二質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。這兩大體系互為補充,互為監(jiān)管。也就是滿足任何一項都不為一個完整的標(biāo)準(zhǔn),也就是說滿足安全標(biāo)準(zhǔn),是任何企業(yè)無需先試,強制執(zhí)行。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是每個企業(yè)可以創(chuàng)建的它的個性,它的個性所在是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的高低好壞,表現(xiàn)了一個國家的創(chuàng)新能力。這一套體系自動執(zhí)行,無需。由國家質(zhì)監(jiān)局標(biāo)委備案的標(biāo)準(zhǔn)體系是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,由國家質(zhì)量總局,地方標(biāo)準(zhǔn)由地方執(zhí)行。安全標(biāo)準(zhǔn)體系再下來是強制執(zhí)行。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系是民事強制執(zhí)行,也就是標(biāo)簽上所有的文字都是任何一個生產(chǎn)企業(yè)的承諾,具備法律效應(yīng)。

    農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)體系是將安全、質(zhì)量合二為一的形式,也就是所有的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都是將質(zhì)量和安全兩大標(biāo)準(zhǔn)在一個標(biāo)準(zhǔn)下合二為一,但是它受所有法的管理,也就是說地方標(biāo)準(zhǔn),國家標(biāo)準(zhǔn),所有標(biāo)準(zhǔn)都強制管理,大家對這一點有沒有異議,也就是企業(yè)所有標(biāo)準(zhǔn),只要有國家標(biāo)準(zhǔn),一項標(biāo)準(zhǔn)管一項,兩項標(biāo)準(zhǔn)管兩項。也就是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只要低于一項,其中一項,低于國家頒布的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)里,安全標(biāo)準(zhǔn)里,都將自動強制管理,無需告知。這就是標(biāo)準(zhǔn)法體系的完備性。

    《食品安全法》

    國家食品安全法在三聚氰氨事件之后,國家舉全國之力出臺的相對完備的食品安全法。食品安全標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新第27條,食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),別每和下列標(biāo)準(zhǔn)。用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這句話是一個重大的法條,也就是這句話規(guī)定了你生產(chǎn)面包也好,生產(chǎn)飲料也好,生產(chǎn)飲用水也好,它的最低標(biāo)準(zhǔn)就受

    現(xiàn)在舉例說明國家純凈水標(biāo)準(zhǔn)的兩大系統(tǒng),GB17324為安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)也稱標(biāo)準(zhǔn)安全系統(tǒng),所以國家強制標(biāo)準(zhǔn)一般在瓶子上,瓶標(biāo)上不表示,但是它不等于不強制。GB17323一般企業(yè)在瓶標(biāo)上標(biāo)識,說明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。GB國家標(biāo)準(zhǔn)純凈水標(biāo)準(zhǔn),它的管理標(biāo)準(zhǔn)是自來水標(biāo)準(zhǔn),也就是我講的它的用水必須符合5749—2006,也就必須符合自來水的標(biāo)準(zhǔn)。所以如果不符合自來水標(biāo)準(zhǔn),任何一種水將是非法生產(chǎn)。

    我們請看標(biāo)簽,這是可口可樂的標(biāo)簽,產(chǎn)品標(biāo)簽上一般標(biāo)識產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這并不意味著企業(yè)并未執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),可口可樂瓶標(biāo)上標(biāo)的GB17323上面的17324沒有標(biāo)注,它可以標(biāo)注,但現(xiàn)在一般行業(yè)選擇,標(biāo)注的一般為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),因為安全標(biāo)準(zhǔn)沒有個性。

    這一份是怡保純凈水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),它同樣標(biāo)注了GB17323,它從自來水當(dāng)中獲得水源,必須符合GB1749—2006,然后進入工廠生產(chǎn),必須符合GB17323,這樣才構(gòu)成它完整的生產(chǎn)鏈,所以像純凈水為例,基本上三個標(biāo)準(zhǔn)管這一瓶純凈水。

    天然水的標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)同樣上面國家強制標(biāo)準(zhǔn)的上位標(biāo)準(zhǔn)是GB5749—2006,因為是食品安全法的標(biāo)準(zhǔn)。瓶裝飲用水的國家標(biāo)準(zhǔn)GB19298為國家安全標(biāo)準(zhǔn),DB質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為浙江省的DB33383,農(nóng)夫山泉同時執(zhí)行浙江的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和強制執(zhí)行的國家安全標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)夫山泉執(zhí)行地標(biāo),不等于只執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)。同一指標(biāo)值有不同實現(xiàn)的時候,要從嚴(yán)執(zhí)行,從嚴(yán)執(zhí)行是強制管理規(guī)定,國家瓶裝飲用水的強制管理標(biāo)準(zhǔn)19298當(dāng)中有非常細(xì)項的說明。

    有兩個強制標(biāo)準(zhǔn)管理著,所以浙江像農(nóng)夫山泉無需先稱這個標(biāo)準(zhǔn)值自動更換,自動改善。

    GB、DB飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)項目多于GB純凈水標(biāo)準(zhǔn),天然水共有57項標(biāo)準(zhǔn),純凈水有22項標(biāo)準(zhǔn),我們下面對應(yīng)著看,我為什么要講這個問題,也就是說地方標(biāo)準(zhǔn)一般意義上一定是高于國家標(biāo)準(zhǔn),這是沒有疑問的。

    (PPT)這一章是同類型比較的22項。這一張是純凈水沒有的加納鈣,對人體有益的信息。這一章也是純凈水沒有的管理系統(tǒng),每一項管理標(biāo)準(zhǔn),多項管理標(biāo)準(zhǔn),就有多一項嚴(yán)格管理的要求,就有嚴(yán)格多一項的檢測。農(nóng)夫山泉目前執(zhí)行的DB33833到底水平怎么樣,落不落后,這個問題我想再強勁闡述一下。

    從項目數(shù)來看,目前來說浙江DB3383357項,GB17323、1732422項,從項目標(biāo)準(zhǔn)上完全高于國家標(biāo)準(zhǔn),項目數(shù)從地方標(biāo)準(zhǔn)來看,2005年浙江質(zhì)監(jiān)局制定了農(nóng)夫山泉參加的DB3833,項目是57項,福建省在2009年出臺的飲用山泉水標(biāo)準(zhǔn)項目是28項,湖南省在2007年出臺的項目是37項,重慶市在2001年出臺的項目是25項,云南省出臺的天然山泉水標(biāo)準(zhǔn)是35項,廣東省出臺的天然泉水標(biāo)準(zhǔn),2001年出臺的是39項,廣東省天然凈水標(biāo)準(zhǔn)是40項,從項目管理商來說,農(nóng)夫山泉并不以為自己項目多就是標(biāo)準(zhǔn)高,但是說明了一點,DG3833在今天全國范圍之內(nèi)仍然不失為一個先進的地方標(biāo)準(zhǔn),有它的科學(xué)性。

    再看農(nóng)夫山泉的臨時標(biāo)士,因為農(nóng)夫山泉對公眾,動消費者承擔(dān)的責(zé)任,不僅僅是標(biāo)準(zhǔn),還有標(biāo)識,這個標(biāo)識宣誓了農(nóng)夫山泉對公眾的承諾,農(nóng)夫山泉的PH值7.3正負(fù)0.5,5749是6.5到8.5,17273是5.0到7.0。浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)3833是5.5到8.5,農(nóng)夫山泉自己稱自己強制要求自己7.3正負(fù)0.5,也就是6.8到7.8。PH值是水當(dāng)中一個相對綜合的指標(biāo)。

    我們再看下頁當(dāng)中的明識值,DB3833規(guī)定一項指標(biāo)達(dá)到就符合合格產(chǎn)品,但是農(nóng)夫山泉向消費者和公眾承諾五項標(biāo)準(zhǔn)必須同時符合,農(nóng)夫山泉從開始生產(chǎn)第一瓶水起就沒有對自己要求過可以對消費者不負(fù)責(zé)任的態(tài)度。每一項工作我們都竭盡我們的能力,坦誠面對公眾。

    這是標(biāo)簽上《中華人民共和國質(zhì)量法》上是這樣表述,消費者完全可以憑這張標(biāo)簽到任何法院去起訴,這是企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)承諾。我們在標(biāo)簽上,并不僅僅是表示了這些值所放的指標(biāo),我們還承諾了我們的工廠必須建立在哪里,我們的水源必須標(biāo)在哪里,我們不在水當(dāng)中添加任何礦物質(zhì),我們不添加任何添加劑。我們不使用任何自來水。

    只有一個產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB17323,除了這幾個字以外,有什么信息告訴了大家,產(chǎn)品信息是生產(chǎn)者與消費者直接溝通的來源,明示產(chǎn)品信息是消費者對生產(chǎn)廠家進行監(jiān)督,生產(chǎn)廠家對消費者進行承諾的一種誠實的態(tài)度,你說得越多,你就承諾的越多,你說得越是少數(shù),就做得越少。我希望大家能幫農(nóng)夫山泉一個忙,把所有產(chǎn)品的標(biāo)簽貼在一起,大家就不難發(fā)現(xiàn)農(nóng)夫山泉是誠實的,還是虛偽的。所以農(nóng)夫山泉絕對不會低于任何國家標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn)自己的產(chǎn)品。

    第二部分、第三部分闡述我們的觀念,我相信農(nóng)夫山泉是一個有理想的公司,世界衛(wèi)生組織的飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則當(dāng)中第二版是這樣表述的,它對人安全飲用水的定義,按人的平均壽命70歲每人每天飲用2升水計算,因飲水而患病的風(fēng)險要低于百萬分之一。也就是100萬個人里因水而患病的人只有1個人。這是世界衛(wèi)生組織對飲用水標(biāo)準(zhǔn)的定義。安全的大的框架定義。

    第二我們再看內(nèi)文。世界衛(wèi)生組織的水質(zhì)準(zhǔn)則146頁,它對水中的鈣這么表述的,水中鈣典型攝入量約為成人總攝入量的5到20%,水中鎂的典型攝入量約為成人總攝入量的5到20%,鈣和鎂為水中硬度標(biāo)志物。美國心血管表述,水中的硬度與心血管病發(fā)病率成反比,如果水中的硬度如果沒有,會反方向影響心血管發(fā)病率的提高。當(dāng)然這個推論有待進一步醫(yī)學(xué)界的證實,但是世界衛(wèi)生組織的表述就是這么說的。

    2005年,世界衛(wèi)生組織在日內(nèi)瓦召開了水中營養(yǎng)的專門的學(xué)術(shù)研究會,學(xué)術(shù)研究會上,各個專家提供了一大批論文,這批論文集中表述了水當(dāng)中的營養(yǎng)對人體的重要性,水當(dāng)中非常多的微量元素至今的作用未被人類所知。所以對水不要輕易地下結(jié)論,哪一個好,哪一個不好,所以農(nóng)夫山泉只生產(chǎn)自然狀態(tài)下的沒有被污染的水。因為我們相信一件臟了的衣服很難洗干凈的道理,它總會在衣服上留下痕跡。出于對公眾健康的考慮,農(nóng)夫山泉也是國內(nèi)天然水的首創(chuàng)者,農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的必須含有礦物質(zhì),水質(zhì)必須承若堿性。農(nóng)夫山泉明示值表示的加納鈣鎂偏硅酸和我們施測值是完全不一樣,我們一般是明示值5到6倍,我們知道有些媒體會報道你的明示值少于多少,少于多少,這是為了讓一個企業(yè)有一個安全的保護,請大家諒解。農(nóng)夫山泉的品質(zhì),我們認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品質(zhì)量的法律,產(chǎn)品質(zhì)量是標(biāo)準(zhǔn)管理的最終成果,高的質(zhì)量是嚴(yán)格管理,高的質(zhì)量是嚴(yán)格管理和高標(biāo)準(zhǔn)的共同結(jié)果。因為我們不相信一個高標(biāo)準(zhǔn)的東西像天上掉下來的餡餅一樣會自動落下來,沒有嚴(yán)肅的標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的管理,產(chǎn)品質(zhì)量是無從保障的。

    農(nóng)夫山泉目前執(zhí)行了最高行政級別,農(nóng)夫山泉的品質(zhì)用數(shù)據(jù)說話。丹江口、道島湖、萬綠湖和長白山,四處水源地,產(chǎn)品對照,全套106項加上內(nèi)控31項,137項全套檢測報告,這套檢測報告,我們想挑戰(zhàn)。其中12項優(yōu)于國標(biāo)11到15倍,11項優(yōu)于國家50到1000倍。

    下面是指標(biāo)的細(xì)項。國家不是為了這一次辯論才到美國國家實驗中心去做了水質(zhì)測試,大家從報告中注意到我們是2008年的報告,因為2008年國家啟動了國家天然瓶裝飲用水的國家標(biāo)準(zhǔn)的起草,所以我們?yōu)榱俗屪约旱絿饬恳涣课覀兊降资?.8還是1.7,我們送水到國外檢測,但是沒想到這份報告現(xiàn)在用上了。根據(jù)美國瓶裝飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)21CFR165.110(b),對農(nóng)夫山泉進行了164項全套產(chǎn)品質(zhì)量檢測,農(nóng)夫山泉不但全面優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn),也全面優(yōu)于美國FDA瓶裝飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其中32項指標(biāo)優(yōu)于2到10倍,45項標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于11到1000倍。

    農(nóng)夫山泉的質(zhì)量要感恩于水源地的老百姓,我今天要告訴大家,5749的標(biāo)準(zhǔn),三類水就完全可以生產(chǎn)。也就是GB5749—2006,生產(chǎn)飲用水三類水就可以輕松地生產(chǎn),但農(nóng)夫山泉只選擇一類水和二類水源,即使二類水源,我們像丹江口這樣二類水源,其中去年29個州的檢測,25州在一類,4州在二類,我們對水源的監(jiān)控不是我們一家公司,是整個國家環(huán)情系統(tǒng)。

    千島湖,不好意思跟大家介紹千島湖,是國家一級水資源保護區(qū),573平方公里,水容面積178億立方米,森林覆蓋率水中能見度9到12米,常年水溫維持在12到15度,是錢塘江水的源頭。廣東萬綠湖,國家森林公園,水域面積370平方公里,珠江水的源頭,常年無酸雨。萬綠湖被選為香港同胞的飲用水水源,但香港同胞的飲用水水源比萬綠湖還有100公里,也就是100公里下游才是香港飲用水的水源的管制。丹江口是南水北調(diào)的南線。長白山世界優(yōu)質(zhì)天然水水源地,山上冰雪覆蓋達(dá)9個月,平均積雪深度50厘米,深處可達(dá)2米,農(nóng)夫山泉取水長白山,10平方公里周圍沒有人居住,泉水類型屬于自涌泉,泉水是自己涌出來的泉,不是地下抽出來的泉。

    農(nóng)夫山泉不但有好的水源,仍然需要嚴(yán)格的執(zhí)行工藝和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格地工藝和先進的生產(chǎn)設(shè)備,是另外一道保障體系。優(yōu)質(zhì)水源加先進的工藝流程保證了農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品品質(zhì),2011年到2012年,浙江省質(zhì)監(jiān)局對農(nóng)夫山泉水共同籌建13個批次全部合格,廣東省質(zhì)監(jiān)部門也同樣表示,近兩年抽查沒有不合格的情況出現(xiàn)。

    第二部分,我們要闡述我們這次來北京的目的,我們希望我們能夠心平靜氣地回顧這個事件的過程。4月10號以前,農(nóng)夫山泉和《京華時報》并沒有多少往來,也從無任何恩怨,4月10號,《京華時報》刊發(fā)農(nóng)夫山泉被指標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,而且是業(yè)內(nèi)人士爆料,讓人震驚不一。。在刊發(fā)以前,《京華時報》并未就此問題求證過農(nóng)夫山泉,4月10號《京華時報》刊發(fā)最致命的報道,為什么說“最致命”,因為每個人心目當(dāng)中的自來水是一個標(biāo)桿,如果標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,那就可想而知。因為老百姓對食品的恐懼,任何事件會信其有而不會信其無,所以這一篇報道對農(nóng)夫山泉來說是最致命。

    4月12號《京華時報》接中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會確認(rèn),農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,進一步實證農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,給公眾造成行業(yè)內(nèi)認(rèn)定農(nóng)夫山泉不如自來水的錯誤印象。

    4月10號到5月6號的連續(xù)27天,《京華時報》用了67個版面,反反復(fù)復(fù)地報道,實質(zhì)上就是三個問題,第一農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,第二廢除浙江省的地標(biāo)DB33833,第三農(nóng)夫山泉大北京桶裝水下架,北京的時報開辟了一家媒體批評一個企業(yè)的新聞紀(jì)錄。

    《京華時報》尊敬的記者,如果你們覺得我說的話有過,等一下我會給你第一個提問,其他媒體可以只有一個提問機會,我給你們兩個問題的機會。我希望大家能以一個公平的機會,因為我們到現(xiàn)在才有機會到北京來說幾句話。

    這是我的祖國的首都,自改革開放絕無僅有,《京華時報》作為一張明揚中外的大報,在過去改革開放的日子當(dāng)中,肯定做過許多有意義人民的工作,《京華時報》的記者們,心情工作,執(zhí)行了新聞工作者的神圣天責(zé),同時也獲得了人民的尊重和應(yīng)有的社會地位。但是并不等于有權(quán)利在沒有事實依據(jù)的情況下,可以任意指責(zé)一家企業(yè)。

    第一個問題農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來水的問題?!毒┤A時報》指責(zé)農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,沒有事實依據(jù),農(nóng)夫山泉今天要跟你們出示的是農(nóng)夫山泉的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這份企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2012年4月17號發(fā)布,2012年5月4號執(zhí)行,在浙江省衛(wèi)生廳備案,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的前沿當(dāng)中,全文引用浙江標(biāo)準(zhǔn)DB33833—2005,并在文中增加了19298,瓶裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)第一號、第二號修改單,第一號、第二號修改單就是2006頒布以后的安全標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)謹(jǐn)以后,下達(dá)的修改單。這個修改單里,將總砷、硝酸鹽、溴酸鹽這四項有害指標(biāo)重新調(diào)整在比較低的符合5749的標(biāo)準(zhǔn)上。大家請看內(nèi)頁,農(nóng)夫山泉今天出臺企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也是為了證實自己的標(biāo)準(zhǔn)比較簡單的,可以告訴大家。我們是完全有事實依據(jù)。

    即使沒有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我再證給大家看,為什么農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不存在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)低的問題,農(nóng)夫山泉不等于只執(zhí)行國家的,不等于只執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn),任何一項指標(biāo)都是從嚴(yán)管理,農(nóng)夫山泉執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是將兩個標(biāo)準(zhǔn)合二為一,再增加了標(biāo)簽上的明示值。這個構(gòu)成了農(nóng)夫山泉向消費者進行生產(chǎn)的基數(shù),對標(biāo)準(zhǔn)問題,公眾可能不懂,但《京華時報》不可能不懂,也不能不懂。

    第二個問題,《京華時報》和農(nóng)夫山泉到底誰在說謊?!毒┤A時報》在刊發(fā)第一篇報道前,從未就自來水問題采訪過農(nóng)夫山泉的人。在4月17號的報道中,卻描述了一個采訪過程,大家可以詳細(xì)地看一看4月17號的報道,讓讀者感到以此問題《京華時報》采訪過農(nóng)夫山泉,然后才發(fā)稿。我們現(xiàn)在還原這個過程?!毒┤A時報》2013年4月9日,星期二下午17:24分,發(fā)給農(nóng)夫山泉工作人員一個采訪提綱,這個采訪提綱大家看第一條浙江省DB33833于廣洲地方DB44,瓶裝天然飲用水定義是否相同,為什么農(nóng)夫山泉在廣州萬綠湖取水點不采用廣東的標(biāo)準(zhǔn),而采用浙江的標(biāo)準(zhǔn),對媒體質(zhì)疑違法行為,企業(yè)怎么看?第二2005年浙江地方標(biāo)準(zhǔn)再了修改,新標(biāo)準(zhǔn)都降低了要求,作為新的標(biāo)準(zhǔn)制定方,當(dāng)時為何要做降低浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)。第三,對最近報道出的多個農(nóng)夫山泉的質(zhì)量事件,有何評價?四,對農(nóng)夫山泉此次的事件,公司是否認(rèn)為有競爭對手幕后所為。這是4月9號17:24分《京華時報》發(fā)給農(nóng)夫山泉的采訪提綱。農(nóng)夫山泉的工作人員在19:02分回了這個采訪提綱,小紅姐,我剛在開車,我新手不敢接電話,看了采訪提綱,也仔細(xì)看看,這兩個標(biāo)準(zhǔn)定義名稱相同嗎?這是4月9號19:02分。

    再看細(xì)項,細(xì)項當(dāng)中是4月10號17:30分以前,這兩個通話記錄沒有發(fā)生任何變化,也就是這兩個個體之間沒有任何聯(lián)系,因為《京華時報》在刊發(fā)這篇報道以前,發(fā)過采訪提綱,的確發(fā)過采訪提綱給農(nóng)夫山泉,農(nóng)夫山泉這個回復(fù)可以批評為不認(rèn)真,但是不等于就此問題采訪過農(nóng)夫山泉,也就是說就此標(biāo)準(zhǔn)和自來水的問題采訪過農(nóng)夫山泉?,F(xiàn)在看起來,這個就是一個局,新聞工作者準(zhǔn)則,批評報道至少要有兩個以上的不同新聞來源,并在認(rèn)真核實后,保存各方相關(guān)的證據(jù),確保新聞報道真實、客觀、準(zhǔn)確,新聞分析及評論文章要在事實準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上做到公正評判、準(zhǔn)確引導(dǎo)。我們有理由懷疑業(yè)內(nèi)人士是誰,《京華時報》有必要向公眾公開這一新聞來源。

    第三個問題,《京華時報》有沒有權(quán)確定廢除DB33,《京華時報》在頭版頭條位置刊出國家標(biāo)準(zhǔn)既出,地方標(biāo)準(zhǔn)廢止。既出的既字根據(jù)我的理解是已經(jīng)出了,已經(jīng)有了,國家已經(jīng)有了天然水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),請《京華時報》能不能出示天然水的國家標(biāo)準(zhǔn)。DB3833是目前天然水標(biāo)準(zhǔn)中相對完善,相對要求比較高的標(biāo)準(zhǔn),而且是行政級別最高的天然飲用水的標(biāo)準(zhǔn),DB3833與19298共同監(jiān)管,水企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和安全體系,共同監(jiān)管形成了農(nóng)夫山泉基本對公眾承諾的安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。新標(biāo)準(zhǔn)出臺哪些單位有權(quán)說,衛(wèi)生計生委有沒有說過,國家標(biāo)委會有說過?質(zhì)監(jiān)部門有沒有說過?如果沒有,《京華時報》是否有越界指法之嫌,國家的司法體系是要每個人來遵守和維護的,秩序有時候大于公正。社會秩序的穩(wěn)定,是任何社會最重要的法律環(huán)境,食品安全是老百姓的切身利益,如果新的國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布以前,地方標(biāo)準(zhǔn)先行廢止,這種無序社會的法律真空,誰來承擔(dān)責(zé)任?

    第四個問題,5月2號以后,《京華時報》對法律失去了敬畏。5月3號,《京華時報》頭條最醒目的位置刊發(fā)了下架農(nóng)夫山泉的消息,這一行為竟然有北京桶裝水銷售協(xié)會發(fā)布。據(jù)我所知,只有國家執(zhí)法部門和政府執(zhí)法部門才有權(quán)決定和執(zhí)行產(chǎn)品下架,如果一個民間組織就可以決定某一產(chǎn)品下架,食品安全的市場秩序豈不大亂。

    這個是網(wǎng)友的疑問,普通老百姓都知道民間組織無權(quán)執(zhí)法,《京華時報》不可能不懂,但未何要在這樣醒目的位置刊登農(nóng)夫山泉下架這樣的消息,迅速傳遍全國各地。這樣的行為是我們新聞工作者所具備的?

    第五個問題,對《京華時報》的友善提醒?!毒┤A時報》有沒有權(quán)力在聲明中自稱是“黨的一家負(fù)有社會責(zé)任的媒體?!秉h是一個偉大光榮的整體,我們認(rèn)為每一個單位不能借黨的名義壓制被批評者,壓制平等對話的權(quán)利,壓制任何一家公民企業(yè)。

    結(jié)束語:雖然農(nóng)夫山泉在這次不如自來水的過程當(dāng)中,傷害巨大,但是輿論的自由發(fā)表權(quán),無論如何在推動老百姓對食品安全體系和飲用水標(biāo)準(zhǔn)體系的進一步的關(guān)注,這種關(guān)注是我們需要認(rèn)真來歡迎和認(rèn)真來思考的。一個社會任何權(quán)利都必須有其權(quán)界,并保障和尊重每個個體的自由,尤其是言論的自由,平等對話,這不但是為自己,也是為了整個社會。像《京華時報》現(xiàn)在這樣,用大量的版面,讓被批評者屈服于自己的意志,并臣服于自己的意見,在本質(zhì)上講這是一種輿論暴力,在這種氛圍下,絕不可能產(chǎn)生有活力的創(chuàng)新型的公民企業(yè)。農(nóng)夫山泉認(rèn)為,《京華時報》的批評盡管對農(nóng)夫山泉造成了巨大的傷害,但引發(fā)了公眾對飲用水問題的關(guān)注有其積極意義,這既可以幫助消費者在構(gòu)建相關(guān)飲用水知識體系,也客觀上提醒了農(nóng)夫山泉,自己去看一看問題,管理上的問題不作,農(nóng)夫山泉誠懇地希望媒體能夠監(jiān)督,我們歡迎監(jiān)督,我們歡迎任何不同的意見,只要是善意的,農(nóng)夫山泉,只要是不致以致命的,農(nóng)夫山泉都表示歡迎。

    下面請《京華時報》的記者們先提問題。

    《京華時報》:感謝各位媒體來聽這場發(fā)布會,我是《京華時報》的記者,我們現(xiàn)在需要在我提問之前,先重申幾點,剛才鐘董事長用了大量的時間和篇幅闡述農(nóng)夫山泉對這件事情的態(tài)度。第一我們來重申,我們自4月10號以來的報道根本就不是和農(nóng)夫山泉一家企業(yè)所謂的爭風(fēng),我們的報道每一篇都經(jīng)得起推敲,而且都是客觀報道,而農(nóng)夫山泉在全國數(shù)百家傳統(tǒng)媒體還有網(wǎng)媒購買廣告的行為則屬于謾罵和不理性。我們也高興看到農(nóng)夫山泉回歸理性,采用法律手段,起訴《京華時報》,而不是之前的賣版和謾罵,我們相信法律最終給這個事情最終是客觀公正的結(jié)論。

    現(xiàn)在我需要闡述剛才鐘董事長提的一些問題。第一點,國家關(guān)于飲用天然水是有國標(biāo)的,國家衛(wèi)生計生委就表示,采用瓶桶裝水目前按照食品管理,食品安全法的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營用水應(yīng)符合生活飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也就是說自來標(biāo)準(zhǔn),同時瓶桶裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)適用于飲用天然泉水,農(nóng)夫山泉在其包裝上明確表示其瓶裝水屬于飲用天然水,因此它必須符合瓶桶裝飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也就是農(nóng)夫山泉飲用天然水本身是有國標(biāo)對其進行規(guī)范的,無需單獨制定地方標(biāo)準(zhǔn),而剛才鐘董事長說飲用天然水沒有國標(biāo),衛(wèi)生計生委明確發(fā)文,在官網(wǎng)上都掛出來了,我們報道都引用了。

    第二個問題所謂浙江地標(biāo)的問題,浙江地標(biāo)早就應(yīng)該廢止,這個我們需要闡述一下。國家標(biāo)準(zhǔn)法第六條明確規(guī)定,對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國某個行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求可以制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在公布國家標(biāo)準(zhǔn)之后,該項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)既行廢止,對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又需在省自治區(qū)直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一工業(yè)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn),在公布國家標(biāo)準(zhǔn)或者行對業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后,該項地方標(biāo)準(zhǔn)進行廢止。近日國家計生委又向各地下發(fā)關(guān)于開展食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作的通知指出。按照國家衛(wèi)生計生委的說法,農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江地方標(biāo)準(zhǔn)早就應(yīng)該在數(shù)年前應(yīng)該廢止,而現(xiàn)在還赫然打在全國出售的瓶子上,這個標(biāo)準(zhǔn)GB33383里面關(guān)于鉻、砷都已經(jīng)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。對于一個小學(xué)生來說,都可以拿出這樣的標(biāo)準(zhǔn)放在一起對比,就可以看出它的寬松還是嚴(yán)格。

    現(xiàn)在我需要提問的問題,剛才鐘董事長在演講的時候說了一下浙江DB33/383標(biāo)準(zhǔn),鐘董事長也承認(rèn)浙江地標(biāo)低于國標(biāo),鐘董事長后來又講浙江DB33/383是先進的標(biāo)準(zhǔn),我就不明白了,而且我覺得在場各位媒體也應(yīng)該困惑了,鐘董事長一會說它低于國標(biāo),一會講這是先進的標(biāo)準(zhǔn),這樣的邏輯是怎樣的?請鐘董事長給一個回答。鐘董事長承認(rèn)浙江地標(biāo)低于國標(biāo),為什么農(nóng)夫山泉還在自己瓶子上還赫然標(biāo)示明示地方標(biāo)準(zhǔn),而不采用更嚴(yán)格的國標(biāo)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),據(jù)我們所知農(nóng)夫山泉曾經(jīng)使用過嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為什么最后又放棄自己更嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而采用低于國標(biāo)的地方標(biāo)準(zhǔn)?

    鐘睒睒:第一我不知道大家,百分之多少的記者朋友還沒有理解國家強制標(biāo)準(zhǔn)的意義。也就是說國家食品安全法當(dāng)中規(guī)定任何食品經(jīng)營單位首先要符合的就是GB5749—2006,也就是你生產(chǎn)以前所有的水必須符合這個標(biāo)準(zhǔn),這個標(biāo)準(zhǔn)從剛才《京華時報》的先生提到的所有鉻、砷、硝酸鹽、溴酸鹽都已經(jīng)規(guī)定,這個標(biāo)準(zhǔn)必須要低于0.01%,即使農(nóng)夫山泉沒有自己任何標(biāo)準(zhǔn),這個標(biāo)準(zhǔn)也是強制性的。我不知道大家明不明白這一點。何況農(nóng)夫山泉的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中,我現(xiàn)在秀在那里,這是法定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這是法泉授予農(nóng)夫山泉內(nèi)部執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上面是怎么表述的。然后怎么推出來標(biāo)準(zhǔn)不如自來水,怎么推理出來的標(biāo)準(zhǔn)不如自來水。我不知道這個推里過程是用的什么法則。

    《京華時報》記者:有兩份標(biāo)準(zhǔn)是,一個是國家標(biāo)準(zhǔn),一個是浙江DB33/383,是現(xiàn)在輿論和新的地方標(biāo)準(zhǔn),大家簡單放在一起就能夠看出它在鉻、砷等獨立指標(biāo)上,它確實是寬于國家標(biāo)準(zhǔn),您提到的農(nóng)夫山泉執(zhí)行的地標(biāo)不等于只執(zhí)行地標(biāo),那么請問,您瓶子上標(biāo)的是您只執(zhí)行了浙江地方標(biāo)準(zhǔn),可是您不等于執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn),可是誰知道您真實執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),您什么時候向全國消費者公布過,您只是說內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),可是內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)并不等于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只是內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn),并沒有在國家相關(guān)法律部門備案,它到底有什么法律效力?

    鐘睒睒:我簡單跟你講,第一國家強制標(biāo)準(zhǔn)無需標(biāo)示,強制執(zhí)行。也就像中華人民共和國民法、刑事法,無需在帽上蓋上我是中國公民,我就要執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn)。我前面的多少章PPT里都表明了這一點。國家標(biāo)準(zhǔn)之所謂是國家標(biāo)準(zhǔn),尤其是安全標(biāo)準(zhǔn),它第一道就是為了防止不安全性,生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)強制。19298強制,這種強制標(biāo)準(zhǔn)不是你可以選擇性的,只要有這個標(biāo)準(zhǔn)一項存在,任何標(biāo)準(zhǔn),任何企業(yè)都必須自動執(zhí)行,不是說你標(biāo)了就不可以執(zhí)行,標(biāo)了也要執(zhí)行,不標(biāo)也要執(zhí)行。還有一條,即使你的企業(yè)是錯誤,你的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn),也是按照國家標(biāo)準(zhǔn)強于執(zhí)行,這叫標(biāo)準(zhǔn)體系。不知道有沒有回答清你的問題。

    《京華時報》提問:我想問鐘董事長,不管剛才提到的你們執(zhí)行的這個標(biāo)準(zhǔn)事實上可能不僅僅只是執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn),那么請問您農(nóng)夫山泉瓶子上明示的浙江DB33/383浙江地方標(biāo)準(zhǔn)在硌、砷這些指標(biāo)上,是不是低于國家標(biāo)準(zhǔn),這個標(biāo)準(zhǔn)大家都可以看到?

    鐘睒睒:這個問題你最好問浙江省衛(wèi)生廳。

    《京華時報》提問:這是您執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

    鐘睒睒:這個問題你最好問浙江省衛(wèi)生廳,因為我不是政府管理部門,我是一個企業(yè)。

    《京華時報》提問:既然國家衛(wèi)生計生委已經(jīng)明確講到了,要廢止浙江的地方標(biāo)準(zhǔn),你們也應(yīng)該知道,而且你們是參與制定浙江地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),為什么你們不選擇放棄已經(jīng)過時的,沒有修改的寬松于國家標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn),而不去選擇更嚴(yán)格的國表或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),剛才也公示過,為什么執(zhí)行過,又放棄了?為什么?

    鐘睒睒:我剛才告訴你的尚未標(biāo)準(zhǔn)正在制定之中,你說標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)制定完畢,我們的分歧在這個地方。因為國家天然水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),2008年5月啟動,現(xiàn)在由飲料工業(yè)協(xié)會管理正在采集意見、求證意見過程中,你們怎么可以講標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出。

    《京華時報》提問:我這里已經(jīng)跟全國媒體念過國家衛(wèi)生計生委關(guān)于這件事情的通告,這里明確講了農(nóng)夫山泉在其包裝上明確表示其瓶裝水屬于飲用天然水,因此必須符合桶裝水國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也就是說農(nóng)夫山泉飲用天然水本身是有國標(biāo)對其規(guī)范的。

    鐘睒睒:你這個問題這章最好看清楚。(PPT)大家看GB19298是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分兩大體系,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)主要管安全,安全是民以安為天,這由衛(wèi)生部門管。另外一條線是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,這是質(zhì)監(jiān)部門管,這兩條線是并行的,不能說有一條線,就可以沒有另一條線,所以中國的“好”字分成兩半,兩個標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在合二為一,才是一個好標(biāo)準(zhǔn)。所以剛才《京華時報》記者講的這個國家標(biāo)準(zhǔn)不是國家的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),它的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在2008年5月開始,我們參加過兩次會議,現(xiàn)在仍然在制定當(dāng)中。為什么要制定國家標(biāo)準(zhǔn)?因為有那么多地方的水標(biāo)準(zhǔn),湖南有,廣東有,長沙有,重慶有,全國有那么多標(biāo)準(zhǔn)的時候,需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才需要統(tǒng)一到國家來,有國家層面的要求來做國家標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在的國家標(biāo)準(zhǔn)的理解,我相信《京華時報》的先生是錯誤的。

    《京華時報》提問:還有一個問題,請解釋一下,假如說您的標(biāo)準(zhǔn)都是非常好的標(biāo)準(zhǔn),請問為什么今天北京質(zhì)監(jiān)局把農(nóng)夫山泉在北京的工廠已經(jīng)停產(chǎn),請您做回答,難道執(zhí)法部門執(zhí)法錯了嗎?

    鐘睒睒:你這個問題問得很好。北京桶裝水,第一我們在北京,有一個桶裝水廠只生產(chǎn)大桶水,然后這個桶裝水廠在北京的市政府招待所內(nèi),我們在北京有10萬戶的用戶,有10萬戶的用戶是2008年開始生產(chǎn),到現(xiàn)在已經(jīng)差不多為時五年,到現(xiàn)在為止,沒有出過任何質(zhì)量事故,也沒有出過任何標(biāo)準(zhǔn)問題,但昨天可以告訴諸位,我們?yōu)檎a(chǎn)的還在生產(chǎn),但是我們?yōu)槊癖娚a(chǎn)的的確我們已經(jīng)停下來了,但今天我還要宣布一個消息,我們不會在北京再開工廠生產(chǎn),我們只有對不起北京的10萬消費者了,因為這樣的環(huán)境是不可能讓一個企業(yè)在這樣的環(huán)境之下生產(chǎn),員工們不能以正常的心智在自己的工作崗位上,農(nóng)夫山泉的尊嚴(yán)比金錢更重要,農(nóng)夫山泉的責(zé)任心,我與其說生產(chǎn)出不合格的產(chǎn)品來,影響北京的消費者,北京市民的健康,我不如說我現(xiàn)在就關(guān)閉這個工廠,因為一個產(chǎn)品的協(xié)會就可以讓一個公司的產(chǎn)品下家,一個產(chǎn)品協(xié)會的決定就可以讓《京華時報》把它登在頭版頭條,這樣的環(huán)境農(nóng)夫山泉只能退出。對于10萬北京用戶的飲水問題,農(nóng)夫山泉會負(fù)責(zé)任地在三個月之內(nèi),農(nóng)夫山泉由全國各地的4升水,20升來換取19升,市場上的價格我們19升的水是20元,我們4升水是35塊錢,但是這個損失最大,農(nóng)夫山泉決定不讓消費者受損失。農(nóng)夫山泉決定不會為輿論暴力低頭,也不會為自己的尊嚴(yán)失去顏面。謝謝!

    信息時報記者:我想請問一下自來水標(biāo)準(zhǔn)也就是說生產(chǎn)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749有106項指標(biāo),而GB19298和GB33/383加在一起就57項,憑什么說農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)比自來水標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格呢?

    鐘睒睒:謝謝這位記者的提問。 因為自來水標(biāo)準(zhǔn)是前位標(biāo)準(zhǔn),也就是進你的工廠生產(chǎn)以前,這個水必須達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。也就是說你原水必須執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn)。而不是說這個標(biāo)準(zhǔn)106項以后,它有些標(biāo)準(zhǔn)可能重合,但有些標(biāo)準(zhǔn)也不重合,但是這個是一個前位標(biāo)準(zhǔn)。不知道這個前位標(biāo)準(zhǔn),大家懂不懂。也就是說生產(chǎn)前來的水源必須符合5749了,然后你再加上自己的標(biāo)準(zhǔn)體系來管理這個水。第一個5749的標(biāo)準(zhǔn)三類水就可以生產(chǎn)了,我相信任何一個省的山泉水或者天然水沒有二類標(biāo)準(zhǔn),它沒有能力生產(chǎn),沒有這樣的技術(shù)水平生產(chǎn)。我不知道滿不滿意。

    經(jīng)濟觀察報記者:我有兩個問題問一下鐘董事長。我們?yōu)槭裁匆赃@樣激烈的方式回應(yīng)《京華時報》問題,我們此前有沒有機會跟《京華時報》闡述這樣的誤區(qū)。第二個問題因為此前在海南省的農(nóng)夫山泉遭遇砒霜門事件當(dāng)中,當(dāng)時經(jīng)濟觀察報有跟蹤報道,當(dāng)時董事長也是用大規(guī)模的發(fā)布會來應(yīng)對質(zhì)疑,我想問一下作為一個企業(yè)來說,我們認(rèn)為這樣回應(yīng)媒體的方式是不是我們認(rèn)為一個比較好的公關(guān)方式,沒有更好的方法?

    鐘睒睒:這個問題很好,為什么很好?我們知道砒霜門事件,這個砒霜的砷好在是跑不掉的物質(zhì),不會因為溫度的變化而變化,所以這件事情非常快的弄清楚了。是有人為的問題。所以當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T處理了13位官員。因為有幕后,也是有業(yè)內(nèi)人士操作。這件事情4月10號如果你4月10號《京華時報》是友善的,就這個問題既使是惡意的,就這個問題直接地問到過我們,問到過我們天然水你的標(biāo)準(zhǔn)跟自來水的標(biāo)準(zhǔn)相比,哪個標(biāo)準(zhǔn)高這樣的問題,我可以直接地回答你。但是你沒有問,我怎么答?你第一篇報道出來,就要我致命,你是惡意的,而且你是業(yè)內(nèi)人士爆料,你知道這個業(yè)內(nèi)人士是誰嗎,大家想知道這個業(yè)內(nèi)人士是誰嗎?所以農(nóng)夫山泉采用這種辦法,都是不得已,農(nóng)夫山泉在歷史上,只開過三次記者會。

    為什么用這么激烈的方式你想都要命了,能不激烈嗎?你說砒霜門的事件如果再過一天砒霜門,農(nóng)夫就滅頂,第一天是果園有砒霜,第二天變成農(nóng)夫山泉含砒霜,這個傳播速度,你不這么激烈,就滅頂,怎么說清楚,說不清楚。我們現(xiàn)在這樣,等到你說吧說吧,說光為止,我在那聽,我聽你這事實說話完了,你都說到我的產(chǎn)品可以任意執(zhí)法部門檢查,都下架了,我才來說。我覺得越溝通越惡意,任何東西出來的時候,你看我們聲明發(fā)表出來,嚴(yán)正聲明出來,黨的嚴(yán)正聲明就出來了,你說能溝通嗎,有溝通的環(huán)境嗎,作為一個企業(yè)來說,我說句老實話,我認(rèn)為言論自由是人類最高的智慧能力,它可以以正刊誤,只有辯論討論,真理才會顯現(xiàn)。你不讓人家說話,你刊這么多版面,有沒有一個別的聲音,如果《京華時報》版面上有別的聲音,我認(rèn)為這是討論,你全是批評。我認(rèn)為為什么沒有講,開辟了中華人民共和國新聞史上的先例,沒有這種批評方法。你只總要找一個第三者作證一下他們的意見對不對,你全是對的,你完全光榮正確吧。當(dāng)一個意見作為全對的意見的時候,它本身已經(jīng)錯了。因為不可能有不完善的爭議。

    農(nóng)夫山泉高管:在整個事件過程中,無論是國家部門也好,質(zhì)量部門也好,都說過話,但是當(dāng)質(zhì)監(jiān)局來說話的時候,第二天的報道就是袒護,包括大家講到,當(dāng)我們的聲明發(fā)布以后,有的媒體發(fā)布這個聲明以后,就被指責(zé)成說這是媒體中的敗類。這個過程并不是大家想象的,在這樣一個前提下,在這樣過程中,讓企業(yè)再出來不斷地辯白,其實是比較困難的,所以直到今天,才選擇了用這樣的方式能夠來仔細(xì)闡述這件事情。

    鐘睒睒:在各位媒體面前我要強調(diào)一遍,企業(yè)的法律地位問題。如果我們國家真正要建立創(chuàng)新型的國家,企業(yè)的法律地位的若越絕對不可能產(chǎn)生有創(chuàng)新型主體的國家,最后受害的一定是民眾,一定是老百姓。

    浙江廣電集團的記者:我今天是以字媒體,微博主持人的身份過來,我一直蠻關(guān)注這個事情,我是做新聞評論的,我覺得鐘先生回答了很多的問題,我有兩個問題,一個問題想問鐘先生,一個問題想問《京華時報》。所有我都聽明白了,有一點你剛才講到弱堿性性水,也是《京華時報》今天報道當(dāng)中提到的一個問題,你們是7.3,正負(fù)0.5,有可能到6.8,6.8就不能說它是弱堿性性水,這是我唯一存疑的問題。

    農(nóng)夫山泉高管:剛才看到,PH值是水質(zhì)的綜合指標(biāo),是表示它的特性,我們在標(biāo)簽上寫得很明白,是7.3正負(fù)0.5,正負(fù)0.5的表述是非??茖W(xué)的表述,如果我們簡單地表述成7.3或者多少,都會有質(zhì)疑,因為有可能比這個高,有可能比這個低,正負(fù)0.5是表示檢測誤差,PH值在整個測試過程中,隨著水溫的變化,環(huán)境的變化等等因素,確實會產(chǎn)生變化,包括儀器本身的因素,都會產(chǎn)生一定的誤差。但是這些誤差它并不能改變這個水的本身的性質(zhì),這個水當(dāng)中之所以呈弱堿性因為含了鉀鈉鈣鎂等誤差,這個檢測誤差是由儀器和環(huán)境等等因素引起的,但是檢測誤差并不代表它的特性發(fā)生了改變。

    浙江廣電集團的記者:接下來問《京華時報》的同行,在這之前,我跟鐘先生一樣很想了解到爆料人是誰,在趕集網(wǎng)上華潤人聯(lián)系人是愛惜,它的電話號碼和桶裝水協(xié)會聯(lián)系人和電話是一個,之前你們不知道這個消息,今天發(fā)布這個報道的時候,你們沒有理由不關(guān)注到這樣一個很重要的信息,在今天的報道里你們依然沒有提到這點,這點請《京華時報》的同行們你們是不是因為選擇性的沒有關(guān)注到這條新聞。

    《京華時報》記者:首先沃勒感謝浙江自媒體的同行。我也借農(nóng)夫山泉發(fā)布會的現(xiàn)場,說一下。在報道出來一個月的時間,一直跟農(nóng)夫山泉溝通。至于剛才說鐘總說這個稿件是不是跟某些,雖然沒有說出口或者跟誰有什么關(guān)系,我首先要澄清的是我們這個報道跟任何企業(yè)都沒有任何關(guān)系,我們的報道是查閱了公開資料,這個新聞來源最起碼有三個來源,國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)、國家瓶桶裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)夫山泉自己執(zhí)行的浙江地標(biāo),這也是一個新聞來言,我們查到這三個新聞來源之后做了一個比對,親業(yè)內(nèi)的專家?guī)臀覀兎治鲞@個標(biāo)準(zhǔn)之間有什么樣的差異,這個從新聞報道角度來講完全符合客觀事實的,沒有任何說好像要選擇報道什么。如果農(nóng)夫山泉或者說其他的個人毫無根本的對這種不恰當(dāng)?shù)耐茰y、誣陷我個人,我也想借這個場合告訴所有在場的人,我保留對有這種攻擊我個人的行為保持一切訴訟的權(quán)利,保持司法的權(quán)利。

    既然講爆料人,還要再說一句,希望我們公布專家的人士,后期報道也曾經(jīng)公布一些專家支持我們這個觀點的名單,只要我們公布了名單,農(nóng)夫山泉就惡意攻擊人家協(xié)會,甚至說信口雌黃,作為媒體,他也有保護專家的權(quán)利,我的新聞沒有任何問題,下面回歸到今天剛才農(nóng)夫山泉針對標(biāo)準(zhǔn)問題的,我想提一些問題,今天《京華時報》爆料浙江質(zhì)監(jiān)局勒令北京的農(nóng)夫山泉的工廠停產(chǎn),而不是農(nóng)夫山泉主動停產(chǎn),隊之間據(jù)的行為,農(nóng)夫山泉有什么樣的說法。

    鐘睒睒:請你能不能出示一下北京質(zhì)監(jiān)局停產(chǎn)通知書。

    《京華時報》提問:我們報道已經(jīng)出了。

    鐘睒睒:你能不能出示一下停產(chǎn)通知書的全文,什么理由,是不是你講的理由。請你出示停產(chǎn)通知書的全文給大家。因為執(zhí)法部門的停產(chǎn)通知書有法定的格式,法定的規(guī)范,請《京華時報》出示。

    《京華時報》提問:這個問題在今天第五版報道由質(zhì)檢部門確定了農(nóng)夫山泉停產(chǎn),我們有采訪錄音,也可以看明天《京華時報》的報道。我想問一下你瓶裝標(biāo)寫的清清楚楚是浙江標(biāo)準(zhǔn),而浙江標(biāo)準(zhǔn)你提到了是低于國家標(biāo)準(zhǔn),你為什么在瓶子包裝上不標(biāo)國家標(biāo)準(zhǔn),反而標(biāo)低國家標(biāo)準(zhǔn)的浙江標(biāo)準(zhǔn)。

    鐘睒睒:我們愿意回答你的問題。

    農(nóng)夫山泉高管:大家看到鐘董事長在講到標(biāo)準(zhǔn)體系講得非常明白,國家對食品管理有兩個體系的,一個是安全標(biāo)準(zhǔn)體系,一個是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。但是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系目前國家還沒有國標(biāo),《京華時報》剛才胡記者說的是指國家的安全標(biāo)準(zhǔn),我們比一下如果我在這個瓶子上標(biāo)19298,那會是怎樣情況,因為這瓶水19298是非常低的標(biāo)準(zhǔn),它不僅適用于天然水,也適用于礦物質(zhì)水,也適用于普通水,如果我標(biāo)DB33,是對自己提最高的標(biāo)準(zhǔn),DB33作為天然水,你是不能用自來水做,如果我不標(biāo)DB33,19298對天然水的來源是沒有任何規(guī)定的,也就意味著說,如果我只標(biāo)19298,我給自己提出一個非常低的要求。

    提問:你說我們的水質(zhì)是好于自來水,這一點我個人不懷疑,你說你們水質(zhì)是好的現(xiàn)在說地方標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),國家標(biāo)準(zhǔn)最低的一個,為什么用的是最低的一個,而不是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

    農(nóng)夫山泉高管:首先我覺得在衛(wèi)生部2012年發(fā)布的預(yù)包裝食品通則的7718—2011說得非常明白。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和其他國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我為什么要標(biāo)DB33,因為DB33是公開透明的標(biāo)準(zhǔn),所有的媒體,其實你很方便可以拿到DB33的標(biāo)準(zhǔn),包括消費者,所以說我其實標(biāo)DB33是一個更加公開透明接受媒體監(jiān)督或者社會監(jiān)督的過程。但是我標(biāo)DB33剛才也講了,我同時符合19298的標(biāo)準(zhǔn),絲毫不能因為標(biāo)了DB33而降低對自己的要求。

    提問:你標(biāo)的這個標(biāo)準(zhǔn)就是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

    鐘睒睒:衛(wèi)生部2012年2月3號發(fā)布了一個預(yù)包裝食品的標(biāo)簽通則,標(biāo)簽通則54提里這樣回答的。

    這個問題是法律回答的,不是我回答的。

    記者提問:我只有一個問題,國家衛(wèi)生局要求在2013年之前必須清理地方標(biāo)準(zhǔn),浙江方面也執(zhí)行了,在這種背景下,請問農(nóng)夫山泉你們瓶裝標(biāo)準(zhǔn)是改還是不改?

    鐘睒睒:第一我可以告訴你,這個標(biāo)準(zhǔn)既不會改,也不會變。這是我們的標(biāo)簽的權(quán)利。第二,這個權(quán)利是條例和法律賦予農(nóng)夫山泉。

    北京電視臺記者:我現(xiàn)在手里拿的是一瓶農(nóng)夫山泉,是我們所有人都在喝,您能告訴我這里哪兒產(chǎn)的嗎?

    鐘睒睒:可能是道島湖產(chǎn)的。

    北京電視臺記者:我想問的是在北京桶裝水生產(chǎn)線已經(jīng)停止了,是不是今后北京市場上不會出現(xiàn)在北京生產(chǎn)的桶裝水?

    鐘睒睒:是的。

    北京電視臺記者:之前在桶裝水標(biāo)簽上是不是會寫水源地是北京?

    鐘睒睒:是,是標(biāo)北京寬溝,你們可以去現(xiàn)在家庭里去看。

    農(nóng)夫山泉高管:我稍微補充一下,在北京的,如果這個水是北京產(chǎn)的,如果是北京產(chǎn)的,一定是寫北京寬溝的,但是為什么瓶裝水會看到,確實供應(yīng)北京,在北京銷售的瓶裝水,是有幾個產(chǎn)地的,剛才我們幾個水源地距離北京的距離是差不多的,也有可能是從長白山來的,也有可能是從千島湖來的,但是在每瓶水上把產(chǎn)地寫得非常明白,你會發(fā)現(xiàn)這瓶水產(chǎn)地和實際出產(chǎn)地不符合,如果是這樣,你可以投訴。

    北京電視臺:也就是說在北京水源地生產(chǎn)的水會遵循北京的國標(biāo)還是北京的地方標(biāo)準(zhǔn)?您這上面是浙江的水,所以是浙江的標(biāo)準(zhǔn)。

    農(nóng)夫山泉高管:同樣是DB33,因為國標(biāo)不是北京的國標(biāo),在北京既沒有地方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),也沒有地方的安全標(biāo)準(zhǔn),對天然水來說。所以我們在上面寫的,如果北京的水桶裝水仍然是DB33。

    北京電視臺:對于經(jīng)營農(nóng)夫山泉大桶水的經(jīng)銷商和購買你們水票的用戶來說怎么處理這個問題?

    鐘睒睒:在三個月之內(nèi),只要購買這個水票,一張水票加起來是換20升,因為大的桶是19升,我們不會要消費者吃虧,但是我們只能在三個月范圍內(nèi),如果選擇喝農(nóng)夫山泉,我們還管你,你繼續(xù),你可以在三個月之內(nèi)用別的水,但是我們不會再這個地方再生產(chǎn)這個水,因為我們覺得這個環(huán)境已無法生產(chǎn)。

    提問:剛才您回答的還不對,我想問有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有浙江標(biāo)準(zhǔn),還有國標(biāo),你說我們執(zhí)行浙江標(biāo)準(zhǔn)是因為透明,我問了一下我們有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),你說工廠執(zhí)行都是QNFS,我想問一下各地的質(zhì)監(jiān)部門抽查的時候,看的是哪個標(biāo)準(zhǔn),是看的咱們企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還是看了浙江標(biāo)準(zhǔn)?

    農(nóng)夫山泉高管:質(zhì)監(jiān)部門在抽查,有一種如果光是管安全的話,他甚至標(biāo)準(zhǔn)都不看,就看19298,只要符合19289,他就認(rèn)為是安全的。但是如果更嚴(yán)格,如果標(biāo)了DB33,他會說我拿DB33加上19298來抽查你的產(chǎn)品。如果你還明示了這上面的值,會把明示值都會說,如果不符合,他照樣會說你不符合。

    提問:這是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),所有質(zhì)監(jiān)部門抽查都是最高情況下是兩個標(biāo)準(zhǔn)相加,國標(biāo)和浙江標(biāo)準(zhǔn)相加,會不會出現(xiàn)一種情況,你們生產(chǎn)的水是低于你們自己企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,但是是高于浙江標(biāo)準(zhǔn)的情況呢?

    鐘睒睒:這種情況我認(rèn)為是不可能,比如說我們拿溴酸鹽來說,我們內(nèi)控指標(biāo)是5個PPB,要嚴(yán)一倍。比如說我們PH值低于7,不可能出廠。這是我們內(nèi)控指標(biāo)。所以我可以告訴你,既然我明示了標(biāo)準(zhǔn),我一定全部做得到。

    提問:這次之后,農(nóng)夫山泉高質(zhì)量的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),大家都知道了,那么農(nóng)夫山泉有沒有說,我把自己的標(biāo)準(zhǔn)改成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),既然大家都已經(jīng)知道了,也透明了,就不會再出現(xiàn)兩個情況。

    鐘睒睒:不對的,你們沒有權(quán)利的,農(nóng)夫山泉根本沒有這個法權(quán),如果你有這個法權(quán),我現(xiàn)在不是一個手贊成,我兩個手贊成。我兩個手贊成,馬上執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn),行不行。我希望兩個手贊成,現(xiàn)在馬上上升為國標(biāo)。我希望高標(biāo)準(zhǔn),我希望所有的標(biāo)準(zhǔn)提高。

    中國食品記者提問:這個問題主要針對《京華時報》,因為他今天發(fā)言太多,所以我也想問他一個問題,我希望他能夠給我一個滿意的答復(fù)。這次“標(biāo)準(zhǔn)門”事件也有人提出它其實是同業(yè)不正當(dāng)競爭的行為,因為有網(wǎng)絡(luò)的傳播,農(nóng)夫山泉不如自來水其實是一個最先拋出這句話的人是中國民族健康協(xié)會飲水專業(yè)委員會秘書長馬錦亞,這個馬錦亞后來經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)搜索,發(fā)現(xiàn)他是三個食水企業(yè)的法定代表人,而且它擁有三個企業(yè),事實上他自己已經(jīng)向網(wǎng)易財經(jīng)承認(rèn),并且他說這個企業(yè)雖然他是擔(dān)任法定代表人,他是委托的,我想你是法定代表人,這個企業(yè)就是你的。站在臺上,他肯定委托很多員工幫他經(jīng)營企業(yè),不可能鐘董自己去經(jīng)營他的企業(yè)。這個馬錦亞擁有三個企業(yè),那么他銷售的產(chǎn)品又是食水企業(yè),這個馬錦亞因為新聞來源的可靠性,準(zhǔn)確性,因為我們國家新聞出版總署就有法規(guī)規(guī)定,要全面公正客觀,真實報道。這個來源不準(zhǔn)確了,你這個報道肯定不準(zhǔn)確。所以我認(rèn)為你要回答我的問題,馬錦亞,我在博客上多次信問《京華時報》,但是《京華時報》到現(xiàn)在為止沒有給我回答。

    提問:咱們這個事情自從4月份以來,咱們公司有沒有做過銷量方面的統(tǒng)計,咱們的銷量到底有沒有受到影響。這兩天在各大門戶網(wǎng)站還有電視臺上面看到農(nóng)夫山泉的廣告,我們想知道咱們廣告投放計劃在什么時候,在什么情況下做出來的?

    鐘睒睒:說句老實話,我們發(fā)了四個聲明,一二三四四個聲明,但是每個聲明我們發(fā)出來以后,都是抨擊的對象,每個聲明都是抨擊的對象,如果我們發(fā)一個聲明被抨擊一次,我們發(fā)一個聲明被抨擊一次,所以我們到了2號以后,我們就不再發(fā)聲音,我們只能在報刊上登自己的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢測報告,美國回來的檢測報告。因為我們不想把這件事情,實際上一個非常簡單的問題,故意搞得復(fù)雜化。這個問題非常簡單,兩條線路一分清楚,半個小時就可以說明白,所以我覺得現(xiàn)在有一種邏輯關(guān)系,先把你黑了,我再賠償你,黑了你,我再賠償你,也是一種行銷的手段。

    鳳凰財經(jīng)記者:我有一個比較簡單的問題,農(nóng)夫山泉這一系列的事情發(fā)生大概一個月的時間,我們媒體也在持續(xù)地跟蹤和報道,從一個媒體從業(yè)者的角度,我們是非常希望能夠在第一時間得到來自農(nóng)夫山泉一個直接的解釋和聲音,至少給你們說話的機會。就像您說的,這也是比較簡單的事情,可能花半個小時就能說清楚。我們也是數(shù)次試著和農(nóng)夫山泉進行直接的對話和溝通,但是都沒有任何結(jié)果。所以我要感謝您給我們媒體一個機會,今天在北京能夠面對面進行直接的交流,我的問題很簡單,為什么你們選擇在現(xiàn)在,事情已經(jīng)持續(xù)發(fā)酵一個月的時間之久,選擇現(xiàn)在在北京開發(fā)布會,這個媒體發(fā)布會時間節(jié)點的選擇和我們看到最新的時間進展和你們桶裝水在北京下架有沒有直接的關(guān)系?

    鐘睒睒:其實我們選擇過兩個時間,北京下架是這兩天才發(fā)生的事情,我們本來訂酒店在地震前后就想開會,地震以后,我們把這件事情突然停下來,我們擔(dān)心五一,五一我們發(fā)了聲音之后,又沒人聽,所以我們要過了節(jié),過了節(jié),三天時間,我們自己準(zhǔn)備也不充分,大家也沒過好節(jié),又是禮拜六,禮拜天,所以我們選擇禮拜一來發(fā)布,因為這個禮拜就有五天時間可以供記者們工作,我們是完全出于這樣的考慮,并不是說早有想好這個事情。

    農(nóng)夫山泉高管:大家注意到這個過程中,之前發(fā)生這個事情,我們還是很及時地發(fā)出聲明,之所以用“聲明”的形式,我們一直希望出去的消息比較準(zhǔn)確,有一個書面的形式,而且是比較多的通過微博在發(fā)布的,我相信大部分媒體看到的,4月20號開始有一個中斷,4月20號發(fā)生一個非常重大的事件,在4月20號中午我們已經(jīng)決定公司全部投入到抗震救災(zāi)當(dāng)中,所以大家看得到,并不是說故意把這個時間延后這么來遲。大家可以關(guān)注一下農(nóng)夫山泉在整個過程做了什么,差不多過了七天,地震事情漸漸平息下來,選擇現(xiàn)在這個時候開新聞發(fā)布會,整個節(jié)奏還是在持續(xù)當(dāng)中,并不是大家想象的說我們一直選擇承諾。

    瀟湘晨報記者:今天官方微博發(fā)表對《京華時報》的起訴,在北京兩個中級法院哪個法院起訴,起訴金額是6000萬,這個將對農(nóng)夫山泉,因為這個標(biāo)準(zhǔn)門事件受到的損失來說,是大概有多少錢,這個6000萬元的金額是怎么定的?有不少消費者還是非常相信我們農(nóng)夫山泉的品質(zhì),但是我們?yōu)槭裁床惶峁┮环葑钚碌乃|(zhì)檢測報告呢,還是用了五年前的檢測報告,可能被《京華時報》也抓住了把柄,我們何時能提供最新的,我們看到那些元素含量到底有多少?

    鐘睒睒:第一個問題6000萬損失是我們在起訴時已經(jīng)發(fā)生的損失,還不包括起訴以后,我們起訴書是在上個月28號向北京二中院提交的。

    瀟湘晨報:這個損失估計有多少?

    鐘睒睒:去年北京廠420萬利潤,今年估計500萬利潤。

    瀟湘晨報:這500萬你相當(dāng)于不要了嗎?

    鐘睒睒:當(dāng)然,我們不會為錢低頭,我們認(rèn)為正義、尊嚴(yán)比金錢更重要。

    瀟湘晨報:法院接收了嗎?

    主持人:我們交進去以后,拿到了法院的回執(zhí),但是還沒有完成立案的程序。

    農(nóng)夫山泉高管:你可以關(guān)注我們微博或者官網(wǎng),之前公布了多份檢測報告,我們公布的時候跨了很大的跨度,好像不是因為這件事情才去做的報告,它的跨度有比較新,有2013年的,也有2012年的,而且有不同檢測單位,這里即使公布了,有很多記者可能沒有注意,包括當(dāng)時有人在指責(zé)我們,是不是浙江的,其實這個報告跨的檢測單位包括國家飲用水檢測中心,包括浙江,包括上海的,這在我們微博和官網(wǎng)上仔細(xì)看到,時間跨度2012年到2013年。剛才講到美國的報道為什么是2008年,鐘董事長講得非常明白,2008年參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)的時候,我們需要知道當(dāng)時水的水平在什么位置,在國際上排到什么位置,美國當(dāng)時已經(jīng)有瓶裝水的國家標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)時是2008年做的。另外一點大家要知道做這份報告,做這么一份檢測,其實是需要相當(dāng)長的時間,106項不是大家想象的可能兩三天,三四天就能完成這個報告,差不多要動用30多臺儀器,花將近一個月到兩個月的時間,而且還可以告訴大家,這個檢測在全國能夠一家把所有的檢測都做完的單位,其實是不多的。大家要理解。

    鐘睒睒:這個報告每個省可能有一家單位能做這個檢測,它的檢測時間最短要一個月。

    新浪財經(jīng)記者:想問兩個問題,主要是消費者比較關(guān)注了水源地的問題。第一個《京華時報》也指出在4個水源地里有三個是地表水,而山泉水只是農(nóng)夫山泉的概念炒作,想問一下鐘總怎么看?第二個問題,也有報道指出,水源地有一些污染問題,想問一下鐘總怎么看。

    鐘睒睒:我先回答污染的問題,我們原來工廠規(guī)定,廠內(nèi)有具體規(guī)定,水源地我們是沒有具體規(guī)定,50米、100米是有規(guī)定,1公里是有規(guī)定。但是我們這次接受批評報道以后,我們是廠外1公里,衛(wèi)生全部我們管,水面5公里,衛(wèi)生全部我們管。

    第二個問題,我們的山泉水跟商標(biāo)是兩回事,但是不等于說我們不是山泉水,因為農(nóng)夫山泉所在的都是人工水庫,為什么是人工水庫,沒有山泉下來,如何有人工水庫。涓涓之水,高山峽谷當(dāng)中,大把截住,變成一個人工湖。萬綠湖是1958年,千島湖也是1960年造完,丹江口晚一點。

    農(nóng)夫山泉高管:我們在標(biāo)簽上寫得非常明白,是農(nóng)夫山泉的天然水,天然水在國家飲料通則上,對它的水源來源有明確定義,哪些水能做天然水,肯定也不包括自來水,但是我可以強調(diào)一點,所以這個是有明確定義的。而且我們在所有產(chǎn)品上,對不同來源的水源類型是有明確標(biāo)注的。另外我也想告訴大家,就像剛才鐘總講的,沒有這些山,沒有這些森林,哪來的好水。

    中國網(wǎng)記者:我想問一下,從3月份開始到現(xiàn)在已經(jīng)5月份,一直不斷的標(biāo)準(zhǔn)門事件。農(nóng)夫山泉是否接受媒體的第三方委托的檢測,對你的原水和純凈水?

    鐘睒睒:當(dāng)然,我們多次表述,接受媒體第三方委托的檢測。

    中國網(wǎng)記者:現(xiàn)在是《京華時報》一直在報道問題,延續(xù)跟蹤這么長時間,他們有沒有對你們的原水,成品水有沒有提供相關(guān)的檢測報告。

    鐘睒睒:我們不知道。

    中國網(wǎng)記者:他們一直在說這個問題,我不知道他們有沒有給你們提供原水和純凈水的檢測報告。

    鐘睒睒:我們不知道,我們所有問題都是打開的。

    提問:我有一個問題能不能直接回答一下,剛才提到北京生產(chǎn)基地停產(chǎn),這個停產(chǎn)到底是產(chǎn)品質(zhì)量的原因,還是北京市場環(huán)境的原因,如果是北京市場環(huán)境的原因,是不是北京市場環(huán)境只針對農(nóng)夫山泉,而不針對其他的瓶裝水企業(yè)。謝謝!

    農(nóng)夫山泉高管:這個剛才已經(jīng)講得很明白,大家目前看到,《京華時報》在北京是一家非常有影響力的報紙,在北京絕大多數(shù)消費者都已經(jīng)看到過這樣的消息,北京的環(huán)境我們相信北京是有所體會的,在整個報道當(dāng)中,有沒有涉及到別的企業(yè),是不是公平對待每一家國內(nèi)企業(yè),大家是有目共睹的。剛才鐘董事長講話中說得非常明白,我們現(xiàn)在已經(jīng)公布了非常多的報告,大家都可以看到,而且這些報告非常強勢,但是我想問大家一句,大家喝了那么多年水,包括自來水,包括各種各樣的瓶裝水,你看到過這樣的報道嗎?有人給你看過這樣的報告嗎?

    鐘睒睒:我們想為什么?說句老實話,想通過媒體,來挑戰(zhàn)競爭的企業(yè),能不能出示他們的報告,我們已經(jīng)出示了那么多報告,能不能接受開放式,打開式工廠的檢驗,這樣的話才有新聞的公正性。

    成都晚報記者:作為一家來自成都的媒體,我想首先對您表示感謝,在雅安地震發(fā)生之后,農(nóng)夫山泉所做的一切,謝謝您!

    第一個問題,我想問您一天喝多少升的農(nóng)夫山泉?

    鐘睒睒:我估計要3升,我估計我的水量比較大,大家看我不停地喝,我咽喉炎來靠水潤。

    農(nóng)夫山泉高管:我還要給大家補充一點,大家以前非常多的看到一天8杯水也好,其實根據(jù)你的身體狀況或者活動狀態(tài),你的喝水量每個人是不同的。但是我們首先講到剛才講到安全的時候,我們怎么來評價它的安全,世界衛(wèi)生組織就是以兩升水,一人一天喝兩升,雖然我們國家在膳食寶塔上,推薦的引水量每人一天1.2升,是以60公斤,安全的是以2升,假設(shè)你喝70年,因飲水患病的概率要少于1%,一般推薦的飲水量是1.2升,因人的差異,可能有的人喝超過2升甚至達(dá)到3升、4升的水平,可見水是多么重要,水幾乎是你一生當(dāng)中攝入最多的營養(yǎng)物質(zhì),比其他的糧食,比其他的主食都要多。

    成都晚報:剛剛一直在反復(fù)強調(diào)水是很重要的,特別是我們飲用的天然水,我想問一下我們從事情發(fā)生到現(xiàn)在,看到非常多的各種各樣的數(shù)據(jù),包括媒體的記者在內(nèi),包括普通的消費者在內(nèi),可能對這些數(shù)字不會有一個特別直觀的印象,我想提一個相對求科普的問題,我們在進行檢測的時候,是送我們自己拿出來的水源,還是我們的機構(gòu),第三方機構(gòu)來檢測我們的水源?其實在檢查過程中,花費了什么樣的人力、物力,包括機構(gòu)有沒有在檢測過程中,發(fā)生任何質(zhì)疑或者疑問,我們又是怎么解決的?

    鐘睒睒:為什么像千島湖不僅僅是一個測點,有好幾個測點,大概是五到七個測點。這個測點是環(huán)境部直管,不是我們管,我們只對自己水源周邊進行觀測。第二點,每一個水源的觀察必須要持續(xù)不斷的。

    農(nóng)夫山泉高管:我大概可以詳細(xì)跟大家講一下,我在公司還負(fù)責(zé)尋找新的水源。在整個水源過程中,最簡單的一個例子,我們怎么來管理自己的水源,當(dāng)我們地要去看這個水源的時候,我們會抽樣,抽樣以后,會測27項指標(biāo),然后對水源周邊的環(huán)境,母體環(huán)境、水文資料進行調(diào)查,如果水源從初看來說,20項指標(biāo)符合我們要求,我們會再次提出考察,會提出64項指標(biāo),這64項做完如果還是合格的,我們再進行考察,會提升127項指標(biāo),如果127項指標(biāo)都能達(dá)到要求,同時又很好的環(huán)境,當(dāng)然有能夠接受的交通條件,我們才會考慮在這里進行投資的選擇,但是也必須經(jīng)過一年的考察,因為實際上水文周期至少是一年,因為它有枯水期跟豐水期,要經(jīng)過考察,才能決定一個水源能夠進行在這里投資。這是在水源尋找。

    另外在日常監(jiān)控,是有大量的檢測,是用送檢的方式。其實國家的抽檢再多,剛才講到浙江省這兩年對我們的抽檢是13項,已經(jīng)很多。但是你要想保證這13次的合格,你自己的送檢跟背后做出的管理跟控制的努力,是相當(dāng)多的,而不僅僅是說剛才看到的這份企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能夠涵蓋的,你還有很多內(nèi)部控制手段,包括對過程的管理,包括對各種檢測指標(biāo)的管理,你是在大量送檢包括自檢,包括檢測過程中,才能達(dá)到這樣的質(zhì)量水平,而國家真正的抽檢,其實次數(shù)是不太多的。當(dāng)然我們剛才提到,浙江在2011到2012年檢測13次,檢測有多種的,當(dāng)然有送檢的。

    鐘睒睒:一個產(chǎn)品的質(zhì)量如果靠國家抽檢去管理的話,其實是非常難的,還是要靠自己自律,每一個企業(yè)對自己的要求,實際上是決定產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。政府抽檢只是一個監(jiān)督過程,如果光靠政府抽檢來管理你的質(zhì)量,說句老實話,根本不可能。所以農(nóng)夫山泉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系當(dāng)中,有非常強的追溯權(quán),我們有非常強的留樣系統(tǒng),我們一直水有八年的留樣,八年前生產(chǎn)的水我現(xiàn)在還能拿得出來。如果一個企業(yè)沒有技術(shù)準(zhǔn)備,沒有自身的裝備,是永遠(yuǎn)不可能站得起來的,尤其是現(xiàn)在的社會,科學(xué)技術(shù)的進步的很快,在這個領(lǐng)域當(dāng)中,人的總體的知識是增長的,但是個體的知識是越來越弱的。所以我也向各位記者帶信給各個消費者,如果要過上幸福的生活,要保證自己有一個小康、安全的環(huán)境對食品問題,構(gòu)建自己的知識體系,也是非常重要的一環(huán)節(jié)。因為只有你自己,才知道如何去選擇,如何去購買,真正挑選需要你,適合你的產(chǎn)品。

    中國經(jīng)營報記者:我想問您兩個問題,第一個您能否今天向我們公布一下4月份和前三個月銷量的數(shù)字的變化,第二個問題,您能否直接回答或者明確一下,我們在4月10號第一篇報道出來以后,國內(nèi)送檢的情況和結(jié)果是什么狀態(tài),我知道現(xiàn)在農(nóng)夫山泉在自己的網(wǎng)站上剛剛公布了在美國送檢的英文檢測報告,但是有一個旅美海外華人寫的上面的檢測是通過美國國家實驗室檢測的,事實上美國沒有這樣的機構(gòu),他說從那個公司LTD后綴來看,那家公司是一家在美國排名,并不是靠前的一家檢測機構(gòu),言外之意,只要花錢就可以在這個機構(gòu)提供檢測,也可以左右一些檢測報告,對這個您怎么回應(yīng)?

    鐘睒睒:這個公司應(yīng)該在網(wǎng)絡(luò)上查得到,不需要經(jīng)過美國人來說,而且這家機構(gòu)就是專門測試水的,這份報告也不是為今天所準(zhǔn)備的,我不知道能不能讓你滿意。這個檢查單位不是送錢就做得到的,你看這個報告的原文,你會知道它的嚴(yán)謹(jǐn)性,打開瓶子都有紀(jì)錄時間。像我們的檢測機構(gòu)到現(xiàn)在為止,我打開瓶蓋檢測時間,一項一項的記錄,如果你愿意,我們可以給你出示原文。

    農(nóng)夫山泉高管:這個原文已經(jīng)在網(wǎng)站上公布,這家美國機構(gòu)還是相對比較長的歷史,而且是一家專門做水的測試機構(gòu)。第二點,其實原文在網(wǎng)上公布了,大家可以看到它的原文。

    鐘睒睒:第三點,如果有媒體愿意,可以市場上買農(nóng)夫山泉的水,寄往國外檢測,但是自己去檢。

    提問:農(nóng)夫山泉在生產(chǎn)過程中,除了包裝上標(biāo)明的地標(biāo)之外,還執(zhí)行兩個國標(biāo)級別,除了這兩個國標(biāo)和地標(biāo)之外,還有企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn),咱們Q標(biāo)準(zhǔn)到底是什么標(biāo)準(zhǔn),是上述的三標(biāo)準(zhǔn)取其中最嚴(yán)的一個限制,就是企業(yè)的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)嗎?另外企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是公開透明,可查詢的嗎?另外我注意到您在說企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是2012年制定的,在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定之前,2012年之前,咱們企業(yè)生產(chǎn)的時候又是遵循哪一個標(biāo)準(zhǔn)?

    農(nóng)夫山泉高管:第一個問題是的。第二個問題,在之前因為國家還沒有一個非常統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)備案的管理,各地在備案的時候都會用到當(dāng)?shù)氐臉?biāo)準(zhǔn),在2009年出臺這個規(guī)定以后,國家在引導(dǎo),你作為一家統(tǒng)一的企業(yè),農(nóng)夫山泉公司委托了名下的所有子公司在生產(chǎn)這個產(chǎn)品,但是所有的銷售或者對產(chǎn)品質(zhì)量的負(fù)責(zé)是由農(nóng)夫山泉股份有限公司負(fù)責(zé)的,所以在2009年以后,其實國家會鼓勵像這種類型的情況,是由一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。我們在2010年開始全面啟用地標(biāo),所有旗下公司都統(tǒng)一使用地標(biāo)的。

    主持人:考慮到時間關(guān)系,接下來希望每個媒體能把他們的問題提出最感興趣的一個問題。

    美日經(jīng)濟新聞記者:我有一個問題關(guān)于北京桶裝水的問題,今日《京華時報》第五版由于標(biāo)準(zhǔn)問題勒令停職生產(chǎn),我們等于為了尊嚴(yán)推出這個市場,北京桶裝水市場一年的營收情況怎樣的,包括營收的數(shù)字。

    鐘睒睒:第一我可以明確地告訴你跟標(biāo)準(zhǔn)沒有一點聯(lián)系。第二這個問題最好問北京的質(zhì)監(jiān)部門。

    提問:《京華時報》近一個月所登的所有報道,我數(shù)了一下大概有70個版面,100多篇文章,我這應(yīng)該在媒體界是空前絕后的,我想問問《京華時報》這是為什么?你敢保證這里沒有貓膩嗎,能經(jīng)得起新聞出版總署的檢查嗎?

    《京華時報》回答:那當(dāng)然了。

    提問:我們知道所有的表面斗爭當(dāng)中,都有更深層次的商業(yè)競爭在里面,農(nóng)夫山泉一開始指出其中有幕后黑手,不知道在農(nóng)夫山泉這邊有沒有很明確的有懷疑,業(yè)內(nèi)人士指的誰?還有后面的問題,我曾經(jīng)了解到,在去年的時候,華潤怡保有高層的變動,其中咱們這邊的高管跳到那邊最主要的市場作為主管,我想知道這個人物在這個斗爭中擔(dān)任什么角色?

    鐘睒睒:我不能評價個人,我可以告訴你4月9號華潤怡保在北京開了一個什么企業(yè)責(zé)任的媒體介紹會。我相信《京華時報》有記者參加,我只能有這么多的信息。

    香港大公報記者:我們知道農(nóng)夫山泉其中有一個水源地是來自廣東河源的萬綠湖,萬綠湖的水也是達(dá)到國家一類水質(zhì),同時又是香港的重要水源地,我想問一下農(nóng)夫山泉供香港的都是產(chǎn)自哪里的?在香港的銷量怎么樣,有沒有數(shù)據(jù)的統(tǒng)計?發(fā)生了這樣的事情之后,我們香港同胞還能安靜地喝農(nóng)夫山泉嗎?您用一些通俗的和權(quán)威的來說明為什么?

    鐘睒睒:我們自己沒有正式地在香港銷售,但是有經(jīng)銷商拉過去,有人帶過去,這個我們就不是太清楚。我們還沒有在那里建立銷售的管道。這是第一個問題。

    但是萬綠湖,我可以告訴你,你非常放心,所有萬綠湖周邊完全封閉,連公路都沒有。王岐山書記在廣州做省省長的時候,把所有的在里面沿湖的房子拆得一干二凈,所以連路都不通,沿湖連路都沒有。

    中國經(jīng)營報記者:我在新聞發(fā)布會之前,采訪過農(nóng)夫山泉在各省的經(jīng)銷商和代理商,感覺他們目前處于觀望的狀態(tài),我想問的是從企業(yè)危機應(yīng)對的角度,公司在此期間采用了什么樣的方式來維護和穩(wěn)定經(jīng)銷商和代理商隊伍?第二個問題,瓶裝水、桶裝水背后存在的渠道暗戰(zhàn)是怎樣的現(xiàn)狀?消費者想知道在這個渠道隊伍中,是怎樣的競爭狀態(tài)?

    鐘睒睒:我認(rèn)為現(xiàn)在競爭狀態(tài)的激烈程度大家已經(jīng)看到了,因為我們沒有及時法律出手的機制,所以在這種過程中,它的法律手段,法律武器是非常緩慢的。但是不等于我們不相信法律,沒有法律的公正性。但是一般的市場經(jīng)濟,法治是必有制度,只要有市場經(jīng)濟存在,法治環(huán)境一定很快到來。所以我們不擔(dān)心農(nóng)夫山泉一時的銷量下降,我們只要努力,我相信真理可能一時不被人接受,但是真理的屬性可以用優(yōu)游歲月來形容,它終究會出現(xiàn)。所以我們會做的事情是請老百姓去看,看工廠,打開來,開放,這是我們會做的。我們每年這次批評也好,這次對我們的工作也好,不是說沒有幫助,我們會更加慎密地對待每一項工作,以保證消費者,對環(huán)境和對農(nóng)夫山泉的要求。謝謝!

    我們相信我們的經(jīng)銷商也最終能看得清楚現(xiàn)在的情況,我們也相信最終品質(zhì)是決定一切的。

    國際商報記者:今天下午聽了,我們知道標(biāo)準(zhǔn)是最嚴(yán)格的,真理在我們手中,為什么我們在實際市場當(dāng)中,會發(fā)生一些令你們也令我們消費者不愉快的事情,比如一系列關(guān)于質(zhì)量方面的報道,原因是什么,能不能做一些解釋?

    鐘睒睒:我真的不知道你說的哪一個令消費者不滿意的。農(nóng)夫山泉每年生產(chǎn)一百億瓶裝水以上。

    國際商報記者:不清楚的事情,可以列舉幾個,中色飄浮物,還有水源地垃圾。

    鐘睒睒:垃圾的問題前面已經(jīng)回答過了。

    農(nóng)夫山泉高管:我來回答一下,其實你講的事情,在之前的微博已經(jīng)回復(fù)過。作為一個含有天然礦物質(zhì)的水在它運輸過程中,因為溫度的變化,尤其是今年的冬天,是特別冷的,經(jīng)過溫度的變化,有一些礦物元素洗出是非常正常的現(xiàn)象。而且是極偶然的現(xiàn)象,這個是我相信大家從日常的生活經(jīng)驗上就能夠得到的。而對天然礦泉水很多企業(yè)就會標(biāo)在上面,是說可能有沉淀洗出,你剛才講到的情況。第二個問題,我們在微博也表明自己的態(tài)度,如果說媒體對這個還是有懷疑,我們歡迎媒體把樣本送去檢測,我們可以承擔(dān)檢測費用。如果消費者實在還是有不滿意的,我們也可以為他更換產(chǎn)品,這個我們在微博上表明,非常明確的態(tài)度。

    另外我們也想無論是標(biāo)準(zhǔn)也好,無論是產(chǎn)品質(zhì)量也好,都是永無止境的追求目標(biāo),剛才雖然講了我們的標(biāo)準(zhǔn)是高的,我們產(chǎn)品質(zhì)量是好的,但是在整個過程中,我們?nèi)匀粫粩嗟匾笞约鹤非蟾叩臉?biāo)準(zhǔn),追求更高的產(chǎn)品質(zhì)量,在這條路上是永無止境的。

    新京報記者:不久前浙江省衛(wèi)生廳有一個聲明,聲明浙江的地標(biāo)DB33應(yīng)該廢止,在這樣聲明背景之下,我們農(nóng)夫山泉今后還打算繼續(xù)采用這樣的地標(biāo)作為標(biāo)準(zhǔn)嗎,為什么有這樣的決定?今天也聽了很多關(guān)于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的介紹,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是一個強制性的標(biāo)準(zhǔn),也就是說質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)里面所有的數(shù)值都應(yīng)該滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們發(fā)現(xiàn)浙江地標(biāo)硌和砷的確比衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要深的,之前農(nóng)夫山泉沒有發(fā)現(xiàn)這樣的問題嗎?

    農(nóng)夫山泉高管:我可以回答第一個問題,其實關(guān)于浙江衛(wèi)生廳的說明,大家最好的辦法是原文到浙江衛(wèi)生廳的網(wǎng)站上再去看一遍,而不要再去看已經(jīng)咀嚼過或者已經(jīng)下了一些人為判斷的消息,浙江衛(wèi)生廳從來沒有說過因為國標(biāo)出了,所以DB33要廢止。剛才在PPT秀了,如果地標(biāo)是因為國標(biāo)出來要廢止的話,難道這些省都不懂法嗎,難道他們都在做無用功嗎,所以根本不存在國標(biāo)出來,浙江省要把地標(biāo)廢掉這一說。另外浙江省也強調(diào)得非常明確,作為國家的安全標(biāo)準(zhǔn)具有強制性的,只要它出臺,無論DB33改也好,不改也好,在整個監(jiān)管上,在農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)體系上,是沒有任何變化的,我們都要按照最新的強制標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)。這個DB33的標(biāo)準(zhǔn)我們參與了制定,我們當(dāng)然非常知道它的指標(biāo)情況,但是我剛才也強調(diào)了,這個根本不影響我們執(zhí)行更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn),也不影響國家相關(guān)部門對產(chǎn)品的監(jiān)管。

    提問:既然標(biāo)準(zhǔn)低的時候,我們?yōu)槭裁礇]有繼續(xù)更新?

    鐘睒睒:更新的權(quán)力在政府,你要我去更新,如果我可以隨便更新的話,這個法律系統(tǒng)豈不大亂。

    提問:我們今天每位記者都收到非常多的資料,有一個問題是農(nóng)夫山泉相當(dāng)重要的一個標(biāo)準(zhǔn),就是我們的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是沒有提供給記者的,這個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)什么時候會公布呢,我們作為新京報的記者現(xiàn)在向您申請公布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),您會愿意公布嗎,會愿意通過什么方式,什么時候公布呢?

    農(nóng)夫山泉高管:我非常注意到5月2號新京報報道了這個文章,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從標(biāo)準(zhǔn)化講是企業(yè)內(nèi)部適用的,企業(yè)的一些標(biāo)準(zhǔn)也好,這些內(nèi)容也好,其實是一家企業(yè)在從事這個行業(yè)十幾年的心血所在。這對每個企業(yè)來說都有它一定的技術(shù)的價值。我也看到你在這之前的報道,你問過很多企業(yè),沒有一家企業(yè)給你公開過企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我相信是一樣的道理。第二個這也是我們前面講過,為什么我們用DB33的標(biāo)準(zhǔn),因為DB33標(biāo)準(zhǔn)是非常公開透明的標(biāo)準(zhǔn)。大家即使不通過我們,你完全可以拿得到這個標(biāo)準(zhǔn)。

    北京電視臺記者:今天在會場,我個人喝了好幾瓶瓶裝水,我的問題是這樣的,我們從3月份開始就不斷地有一些問題爆出來,我個人的感受這些概率在任何水產(chǎn)品當(dāng)中是萬分之一或者上萬分之一,作為消費者來說,我們是不會在意的。這個事情發(fā)酵到今天,一個多月,董事長這么大的企業(yè),對咱們應(yīng)急公關(guān)的第一反應(yīng)您有什么思考?

    鐘睒睒:我覺得我們公司應(yīng)急公關(guān)能力,我很信任我們的員工,我很信任我們的團隊,我們選擇是根據(jù)時間、地點和環(huán)境,我是認(rèn)為我們的能力只能限于如此。我們畢竟是一個造水的公司,我們不是一個公關(guān)公司或者一個紙媒體或者是一個報社。我們沒有像其他國外的企業(yè)請公關(guān)公司,我們?nèi)靠孔约旱牧α?,全部靠我們自己的團隊。

    微博博主:我可以代表消費者提一個問題,剛才您在講標(biāo)準(zhǔn)的時候,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是有很多標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在用的是浙江省內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在有一個疑問,浙江省內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在在北京下架的,浙江省內(nèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在北京去生產(chǎn),是不是有明確的法律依據(jù)或者說它是不是違法的,現(xiàn)在各省都有飲用水自己的標(biāo)準(zhǔn)。

    鐘睒睒:我先回答你,直截了當(dāng)一點,因為這個有明確的法律依據(jù)。衛(wèi)生部就這個問題專門有一問一答的作為標(biāo)準(zhǔn)刊出。

    農(nóng)夫山泉高管:剛才講到大家知道這個情況,農(nóng)夫山泉在所有的產(chǎn)品上都是寫明白的,是由農(nóng)夫山泉委托各個廠生產(chǎn),而農(nóng)夫山泉股份公司是浙江的一家企業(yè),它在全國采用浙江的,作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采用浙江的地標(biāo),完全是合理合法的,沒有任何一條法規(guī)說浙江的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),作為我一家浙江企業(yè)在各地授權(quán)的時候不能用,沒有一條法這樣規(guī)定。如果在當(dāng)?shù)厣a(chǎn),同時還要符合當(dāng)?shù)厝绻邪踩珮?biāo)準(zhǔn)的話,要符合當(dāng)?shù)氐陌踩珮?biāo)準(zhǔn),這也是你無需宣誓,強制執(zhí)行,跟國標(biāo)一樣。當(dāng)然國家的安全標(biāo)準(zhǔn),不管在哪里生產(chǎn),無須宣誓,強制執(zhí)行。如果地方的安全標(biāo)準(zhǔn),在各地生產(chǎn),地方的安全標(biāo)準(zhǔn)也是無需宣誓,強制執(zhí)行。作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),沒有一條法律規(guī)定你不能在別的地方適用,更何況我們是用委托加工的形式來組織生產(chǎn),農(nóng)夫山泉本身又是一家浙江的企業(yè)。農(nóng)夫山泉在全國子品牌,沒有一個品牌在全國適用不同的標(biāo)準(zhǔn),這其實對品牌也是負(fù)責(zé)任的,對消費者也是負(fù)責(zé)任的。

    鐘睒睒:現(xiàn)在國家在拼命強調(diào)建立品牌,強調(diào)品牌力量,品牌已經(jīng)上升到非常高的高度,如果大家 想一想每個農(nóng)夫山泉牌子之下,29個省市自治區(qū),30個省市自治區(qū),每個省一個標(biāo)準(zhǔn),如何管理,所以標(biāo)準(zhǔn)一定是統(tǒng)一的,所以農(nóng)夫山泉選擇是最高行政級別的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加上自己的企業(yè)內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn),這樣來形成一套完整的標(biāo)準(zhǔn)管理體系。

    南方周末:之前咱們公司一直在說華潤怡保在主導(dǎo)這塊可能背后運作,我想請教一下有沒有注意到農(nóng)夫山泉跟華潤怡保在戰(zhàn)略布局上,可能有相互的一個南京,一個北京,目前農(nóng)夫山泉在南方區(qū)域目前的市場份額大概是多少?目前有沒有戰(zhàn)略性的布局?有沒有大致的方向?

    鐘睒睒:我們現(xiàn)在全國的份額是25,在華南的份額是相對比較低的份額,大概是10個點左右。今年以來,迅猛增長,就是高速增長,我們核算年度是從12月份開始,從12月份開始,同比幾乎增長是100%,我們北京在4月10號以前,我們的增長也在30%以上,所以我們整個增長全國來說是非常高的增長率的增長。這件事情以來,現(xiàn)在的增長率已經(jīng)全部停下來了,這是可以肯定的。但是我相信如果是一個好的品牌,會在未來的長期過程中,它仍然有它的生命力,如果是一個差的品牌,你這樣一擊早就擊倒了。因為農(nóng)夫山泉還有一個特性,就是廣普性,就是喝農(nóng)夫山泉的人實在太多了,數(shù)以十億,所以它的廣泛特性,難以擊倒。如果是另外類型的公司,比如做一個既有名又不是特別廣普性的產(chǎn)品,那一定倒下,毫無疑問可以判定,根據(jù)我在行銷的經(jīng)驗來說,沒有翻身機會。因為這樣的報道實在有點惡。

    華西都市報記者:之前有消息稱達(dá)能可能收購農(nóng)夫山泉,出了這樣的事情之后,特別是北京工廠已經(jīng)停產(chǎn),農(nóng)夫山泉有沒有做最壞的打算,包括停止收購。

    鐘睒睒:農(nóng)夫山泉就是中國的企業(yè),農(nóng)夫山泉不可能有一點國外的血脈。農(nóng)夫山泉要做的事就是把中國的水站到世界的高峰!這個是農(nóng)夫山泉的夢想,我們要不次于任何一個國家的品牌,這是農(nóng)夫人多年我們內(nèi)部的內(nèi)訓(xùn)。

    杭州錢江晚報記者:既然我們執(zhí)行的是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為什么我們傳達(dá)給老百姓的信息是不對稱的,我們看到的標(biāo)簽僅僅是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),你把生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749貼上去就完了。

    鐘睒睒:說老實話,標(biāo)簽上每個字看上去都很小的。因為沒有價值。

    農(nóng)夫山泉高管:你剛才講的很有意思,包括大家講的為什么不把19298同時放上去,你看各種各樣的產(chǎn)品,有人這樣放,很少有企業(yè)會在產(chǎn)品上標(biāo)這個標(biāo)準(zhǔn),我講衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是最低的標(biāo)準(zhǔn),是你必須符合的,如果只是在產(chǎn)品上標(biāo)一個衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實際上是極不負(fù)責(zé)的標(biāo)準(zhǔn),我只要符合安全就可以了,像19298也是適合好多種類的水,哪怕是純凈水企業(yè),用自來水做原料的產(chǎn)品,會標(biāo)2749嗎,它也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不是安全標(biāo)準(zhǔn)。

    鐘睒睒:雖然兩個標(biāo)準(zhǔn)所有的字完全一樣。

    農(nóng)夫山泉高管:他是用自來水作為原水,它上面會標(biāo)5749嗎,沒有會標(biāo)。我可以再補充一點,在國外的瓶裝類企業(yè)用自來水做水源,在國際上都有,也不是中國特有的,在國際的法規(guī)跟美國的法規(guī)寫得非常明確,倒不是說你要把標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)在上面,無論你用什么樣的水源,在你的標(biāo)簽上,要標(biāo)出水源地和水源類別,如果用自來水做水源的,實際上在標(biāo)簽上標(biāo)出水源取自公共用水系統(tǒng)或者水源取自市政用水系統(tǒng),但是在中國這一點不是強制要求。你發(fā)現(xiàn)用自來水做水源的企業(yè),從來沒有一家企業(yè)會在標(biāo)簽上標(biāo)注這樣的信息。在國外如果有這樣的產(chǎn)品,都會標(biāo)注這樣的信息,更不用把這樣的標(biāo)準(zhǔn)放在上面。

    鐘睒睒:新聞發(fā)布會已經(jīng)三個小時了,我想表達(dá)最后的結(jié)語,保障言論的自由,而不是壓制,是最良善的社會德行。保障言論自由,而不是壓制,是最良善的社會德行。謝謝大家!

    主持人:今天的新聞發(fā)布會到此結(jié)束。再次感謝大家的光臨!

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    [責(zé)任編輯:aijx] 標(biāo)簽:農(nóng)夫山泉 標(biāo)準(zhǔn) 京華時報 企業(yè) 

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