雙匯集團(tuán)收購美國最大生豬及豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德能否對中國的肉類安全生產(chǎn)產(chǎn)生有益影響，是目前消費(fèi)者最關(guān)心的問題。昨日，雙匯董事長萬隆以問答形式回復(fù)消費(fèi)者關(guān)心的問題，稱合并后的企業(yè)，將集中肉類行業(yè)中先進(jìn)的科技、資源、技術(shù)和人才，提供優(yōu)質(zhì)、安全的肉類蛋白。

肉類生產(chǎn)供需“緊平衡”

問：收購的初衷和目的是什么？

萬?。耗壳?，中國的糧食生產(chǎn)和肉類生產(chǎn)供需屬于“緊平衡”，隨著增量需求的持續(xù)走強(qiáng)，食品企業(yè)更需要走出去，學(xué)習(xí)國外食品安全的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，也有利于產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。

問：美國先進(jìn)的生產(chǎn)模式是否會(huì)對雙匯帶來提升？

萬?。鹤鳛閾碛?0年歷史的全球行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，史密斯菲爾德有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方：集約化的養(yǎng)殖模式、高效的生產(chǎn)組織、嚴(yán)格的食品安全管理、及有效的環(huán)保措施等。合并后，雙匯會(huì)在自己長期積累的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合史密斯菲爾德的行業(yè)最佳實(shí)踐，打造具有頂級水平的肉類企業(yè)。

將引入先進(jìn)的食品安全體系

問：對雙匯和中國肉類行業(yè)有哪些影響？

萬?。哼@是中美兩個(gè)世界最大的經(jīng)濟(jì)體內(nèi)兩個(gè)最大的肉類企業(yè)的結(jié)合，合并后，我們會(huì)將世界先進(jìn)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和食品安全體系引入中國，提升中國肉類行業(yè)的整體水平。

問：收購后如何整合管理？

萬?。何覀兎浅ｊP(guān)注企業(yè)運(yùn)營的連續(xù)性。

我們將保持史密斯菲爾德現(xiàn)有的經(jīng)營。史密斯菲爾德有非常專業(yè)、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，有完整的戰(zhàn)略及生產(chǎn)流程。我們承諾保持史密斯菲爾德的管理層、員工、品牌、運(yùn)營和總部不變。

問：會(huì)不會(huì)存在同業(yè)競爭？

萬?。翰淮嬖谕瑯I(yè)競爭。史密斯菲爾德在中國沒有設(shè)廠，目前也沒有在中國設(shè)廠的計(jì)劃。

問：如何看待“瘦肉精”的問題？此次并購，是否會(huì)對中國的肉類安全產(chǎn)生有益影響？

萬?。骸笆萑饩弊鳛橐粋€(gè)在養(yǎng)豬行業(yè)的飼料添加劑，每個(gè)國家都有不同的標(biāo)準(zhǔn)。史密斯菲爾德一直按照美國的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，今后也會(huì)這樣。在中國，雙匯會(huì)嚴(yán)格遵守中國在此方面的標(biāo)準(zhǔn)。

史密斯菲爾德是垂直一體化的豬肉企業(yè)，在其所覆蓋的產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，都有非常嚴(yán)格的食品安全管理體系，是食品安全方面的領(lǐng)先企業(yè)，有良好的安全運(yùn)營記錄。雙方合并后必然會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)在這些層面上的合作，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理水平。

合并后的企業(yè)，將集中肉類行業(yè)中最先進(jìn)的科技、資源、技術(shù)和人才，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，形成世界最大的豬肉企業(yè)。

- 分析

雙匯管理能力面臨挑戰(zhàn)

商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院白明對新京報(bào)記者表示，“蛇吞象”歷來都有，關(guān)鍵要看蛇是不是壯年，象是不是病象。如果收購?fù)瓿桑\(yùn)營成本、市場情況都是問題。

在雙匯國際回復(fù)媒體的公告中，公司承諾保持史密斯菲爾德的運(yùn)營不變、管理層不變、品牌不變、總部不變。對此，有分析認(rèn)為，雙匯必須警惕史密斯菲爾德原有運(yùn)營體系后面的風(fēng)險(xiǎn)。

齊魯證劵提出預(yù)警，認(rèn)為本次收購隱含一些“帶刺的資產(chǎn)”。美國方面對動(dòng)物福利開支壓力增大和公司工會(huì)職工比例高，這將對雙匯國際管理層執(zhí)行能力形成很大挑戰(zhàn)。

根據(jù)史密斯菲爾德遞交美國證劵交易委員會(huì)(SEC)的文件顯示，到2017年，公司要給每頭懷孕母豬建立獨(dú)立產(chǎn)舍。

據(jù)測算，每頭母豬新增豬圈改造成本250-650美元，公司將總計(jì)支出約3億美元進(jìn)行改造，相當(dāng)于過去五年該公司年平均1.42億美元凈利潤的2倍多。 (李媛 劉溪若)

雙匯收購意在重塑品牌

齊魯證券發(fā)布研報(bào)稱，史密斯菲爾德對于中國多數(shù)豬肉制品企業(yè)而言，其江湖地位類似于NBA的張伯倫、足球界的馬拉多納、拳擊界的阿里等。本次收購對中國畜禽產(chǎn)業(yè)界發(fā)展路徑將產(chǎn)生中長期的深遠(yuǎn)影響，絕非交易本身71億美元所能衡量的。

研報(bào)指出，雙匯借助本次收購將成功打造完整的海外版“種豬-商品豬-飼料-屠宰-深加工-品牌豬肉”等縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈，在有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，并將切入美國高端品牌豬肉消費(fèi)領(lǐng)域，進(jìn)而分享美國市場的持續(xù)穩(wěn)定的消費(fèi)市場。

在廣發(fā)證券食品分析師看來，此次收購更大的意義在于雙匯可以重塑品牌可信度。目前，國內(nèi)生豬行業(yè)受瘦肉精、飼料成本等原因，導(dǎo)致信任度大跌，雙匯此舉試圖給消費(fèi)者吃顆“定心丸”。此外，引入先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)，并通過進(jìn)口冷凍豬肉完善雙匯國內(nèi)產(chǎn)品線也是驅(qū)動(dòng)收購的原因。