每經(jīng)記者李亞蟬發(fā)自廣州

昨日(8月15日)，從8月5日起開(kāi)始停牌的味千中國(guó)(00538，HK)終于復(fù)牌。開(kāi)盤(pán)大幅低開(kāi)，報(bào)8.94港元，較停牌前跌幅達(dá)14.86%。截至昨日收盤(pán)，味千股價(jià)收9.74港元，收跌7.24%。

上周五晚，味千就“骨湯門(mén)”發(fā)布公告致歉書(shū)，就豬骨湯底、夸大宣傳及食品添加劑等問(wèn)題向消費(fèi)者致歉。同時(shí)，對(duì)于其在廈門(mén)“城中村”設(shè)中央廚房，味千稱(chēng)目前已經(jīng)停止該加工中心的加工行為。

市值縮水79億

味千拉面被曝出“純豬骨熬制的湯底”實(shí)為“湯粉”勾兌而成后，很快引起廣泛關(guān)注，成為“骨湯門(mén)”，并隨著各大媒體的調(diào)查不斷發(fā)酵出“檢測(cè)門(mén)”、“添加劑門(mén)”以及關(guān)于“城中村加工廠”的質(zhì)疑。

紛至沓來(lái)的負(fù)面消息使得味千中國(guó)股價(jià)一路下跌，味千不得不于8月5日宣布停牌，以待影響股價(jià)的信息發(fā)布。

昨日，停牌超過(guò)一周的味千在上周五發(fā)布致歉澄清之后終于宣布復(fù)牌。從復(fù)牌情況看，澄清消息未能扭轉(zhuǎn)味千股價(jià)繼續(xù)下滑。味千昨天以8.94港元大幅低開(kāi)，較停牌前大跌14.86%。在這樣的情況下，味千開(kāi)盤(pán)后仍繼續(xù)探底，股價(jià)一度低至8.7港元，創(chuàng)52周最低。截至昨天收盤(pán)，味千股價(jià)跌至9.74港元，跌7.24%.

以“骨湯門(mén)”曝出之前7月22日味千17.62港元的股價(jià)計(jì)算，味千3周多股價(jià)跌幅累計(jì)接近45%，市值縮水近79億元。

據(jù)了解，目前多家金融機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告不看好味千近期業(yè)績(jī)。其中，高盛將味千從買(mǎi)入下調(diào)至中性，并大幅下調(diào)目標(biāo)價(jià)；瑞銀也將味千評(píng)級(jí)由買(mǎi)進(jìn)降為持有，目標(biāo)價(jià)則是下調(diào)至13港元。

加工廠營(yíng)業(yè)執(zhí)照之謎

在致歉書(shū)中，味千就不當(dāng)使用農(nóng)大報(bào)告及湯底含鈣量虛假宣傳的質(zhì)疑公開(kāi)向農(nóng)大致歉，并稱(chēng)會(huì)積極配合相關(guān)部門(mén)的調(diào)查。

不過(guò)，最近味千在廈門(mén)被發(fā)現(xiàn)于一城中村設(shè)有配料配送(加工廠)并無(wú)當(dāng)?shù)貭I(yíng)業(yè)執(zhí)照。味千認(rèn)為，根據(jù)國(guó)家工商總局《關(guān)于企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)問(wèn)題的答復(fù)》規(guī)定，企業(yè)內(nèi)部下屬生產(chǎn)建設(shè)單位和輔助生產(chǎn)單位不需單獨(dú)辦理營(yíng)業(yè)登記的情況，僅限于“只為內(nèi)部提供產(chǎn)品和勞務(wù)，沒(méi)有對(duì)外經(jīng)營(yíng)活動(dòng)”的機(jī)構(gòu)。味千據(jù)此認(rèn)為，該集團(tuán)在國(guó)內(nèi)設(shè)立中央廚房時(shí)均只辦理衛(wèi)生許可證，不需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

對(duì)于衛(wèi)生許可證過(guò)期仍然繼續(xù)生產(chǎn)，味千承認(rèn)公司負(fù)有管理上的責(zé)任，并表示廈門(mén)加工中心申請(qǐng)的餐飲服務(wù)許可證已在廈門(mén)市湖里區(qū)殿前衛(wèi)生監(jiān)督所受理中。并稱(chēng)目前已經(jīng)停止該加工中心的加工行為，改由本公司下屬工廠“東莞領(lǐng)馳食品有限公司”負(fù)責(zé)加工和配送。

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味千成都一配送中心人去樓空

每經(jīng)記者劉林鵬發(fā)自成都、重慶

盡管8月12日味千首次公開(kāi)承認(rèn)使用豬骨湯精做湯底，然而有關(guān)味千的疑云并未完全散開(kāi)，味千廈門(mén)加工點(diǎn)被查后，記者輾轉(zhuǎn)重慶、成都繼續(xù)展開(kāi)調(diào)查。

記者曾獲得消息稱(chēng)，味千拉面在成都設(shè)有加工中心，位于成都石羊場(chǎng)新園南二路5號(hào)。記者實(shí)地調(diào)查并從多位受訪對(duì)象處獲悉，該中心已改為味千在成都的配送中心，且近期貨物配送量比以前大幅減少。

昨日《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲悉，有工商部門(mén)相關(guān)工作人員趕往石羊場(chǎng)新加坡工業(yè)園南二路5號(hào)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。據(jù)悉，上述工商工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)石羊場(chǎng)新加坡工業(yè)園南二路5號(hào)院內(nèi)大樓的2樓已是大門(mén)緊閉，也未發(fā)現(xiàn)有味千拉面的工作人員，因此無(wú)法進(jìn)去進(jìn)行深入調(diào)查。

據(jù)悉，該處物業(yè)管理方向工商部門(mén)證實(shí)石羊場(chǎng)新加坡工業(yè)園南二路5號(hào)院內(nèi)大樓的2樓是味千拉面所租，并出示了租房合同。租房合同顯示，租期為2006年8月至2011年8月。

至于相關(guān)進(jìn)展情況，據(jù)上述工商工作人員稱(chēng)，他們將找味千拉面的相關(guān)負(fù)責(zé)人了解情況?！爸挥胁榍迨聦?shí)，才能做出判斷。”

8月11日，一位曾在重慶味千餐飲文化有限公司工作過(guò)多年的知情人士向記者介紹，味千重慶公司曾還在沙坪壩設(shè)立過(guò)一個(gè)加工廠，在三年前，重慶味千加工中心搬到了成都石羊場(chǎng)。據(jù)了解，目前川渝兩地味千拉面店的所有原料均有該加工中心加工至半成品，然后發(fā)往重慶各個(gè)單店，一周用冷藏車(chē)約送貨3次。

昨日，記者致電味千(中國(guó))控股有限公司，一位工作人員稱(chēng)目前公司不接受電話采訪，記者需把采訪提綱發(fā)到指定郵箱，公司肯定會(huì)給予回復(fù)，但截至昨晚8點(diǎn)，味千方面未給出任何回復(fù)。