長(zhǎng)期食用可能會(huì)引發(fā)癌癥的地溝油，能否用來生產(chǎn)抗生素原料？這顯然不是涉事企業(yè)的片面之詞就能回答的。為了壓縮成本、牟取暴利，就連健康元這樣的知名上市公司，也居然敢鋌而走險(xiǎn)，大肆用摻有地溝油的豆油制藥，這再次暴露出資本唯利是圖的天性。

寧波市中院近日開庭審理全國首例特大地溝油案，揭開了一個(gè)驚天秘密：根據(jù)公安機(jī)關(guān)偵查，健康元全資子公司——河南焦作健康元生物制品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“焦作健康元”)涉嫌采購地溝油制藥，并“用于生產(chǎn)制藥原料”。在持續(xù)長(zhǎng)達(dá)一年半的時(shí)間里，焦作健康元采購1.45億元地溝油用于生產(chǎn)7-ACA，而這批產(chǎn)品作為抗生素的中間體，已廣泛流向醫(yī)藥市場(chǎng)。

橫行餐桌已久的地溝油，竟然超越食品領(lǐng)域，進(jìn)軍藥品行業(yè)了，這無疑讓本就“談地溝油色變”的人們?cè)俣认萑肟只牛旱販嫌秃帽茸冃谓饎?，食品、藥品中都有它的身影，真是防不勝防?。?/p>

據(jù)悉，7-ACA 是生產(chǎn)頭孢菌素類抗生素的關(guān)鍵化工原料，由頭孢菌吸收豆油中的營(yíng)養(yǎng)有益成分發(fā)酵產(chǎn)生。而焦作健康元購買摻雜地溝油的豆油，就是用來為頭孢菌提供所謂營(yíng)養(yǎng)成分的。據(jù)公安機(jī)關(guān)偵查，這1.62萬噸用地溝油勾兌的豆油平均價(jià)格僅為8950元/噸，不僅遠(yuǎn)低于正常豆油的價(jià)格，還低于用來生產(chǎn)飼料的勾兌豆油均價(jià)(1.12萬元/噸)。用于生產(chǎn)藥品原料的豆油均價(jià)，竟然比生產(chǎn)飼料原料的豆油均價(jià)還要低2000多元/噸，難道人還不如動(dòng)物嬌貴嗎？

面對(duì)輿論質(zhì)疑與譴責(zé)，健康元董秘邱慶豐表示，健康元向河南惠康的采購價(jià)格跟同時(shí)期向其他多個(gè)供應(yīng)商的采購價(jià)格基本趨同；國家目前尚未有地溝油的檢測(cè)方法，對(duì)不良供應(yīng)商供應(yīng)的豆油，“我們沒有辦法檢測(cè)出里面是否含有劣質(zhì)油的成分。”這種推卸責(zé)任的說辭顯然站不住腳：一方面，同一企業(yè)多個(gè)供應(yīng)商的采購價(jià)格不具有可比性，因?yàn)闊o論供應(yīng)商有多大差異，同一企業(yè)的采購標(biāo)準(zhǔn)總是一致的；另一方面，即便企業(yè)無法檢測(cè)豆油中是否含有地溝油，但所采購豆油的價(jià)格如此之低，難道不足以說明油品質(zhì)量之低劣嗎？為了壓縮成本、牟取暴利，就連健康元這樣的知名上市公司，也居然敢于鋌而走險(xiǎn)，大肆用摻有地溝油的豆油制藥，這再次暴露出資本唯利是圖的天性。

暫且拋開焦作健康元用地溝油制藥是否有意為之不談，另一個(gè)必須明確的問題是，長(zhǎng)期食用可能會(huì)引發(fā)癌癥的地溝油，能否用來生產(chǎn)抗生素原料？健康元董事長(zhǎng)朱保國回應(yīng)稱，采購的地溝油只是用來做培養(yǎng)基，生產(chǎn)出來的7-ACA產(chǎn)品完全合格。

不過，2010版藥典規(guī)定，用作藥用輔料的豆油，系由豆科植物大豆的種子提煉制成的脂肪油。據(jù)此，地溝油顯然不符合藥用規(guī)定。此外，眾多周知，地溝油中含有許多致病 、致癌的毒性物質(zhì)。那么，以摻有地溝油的豆油做抗生素中間體的培養(yǎng)基，地溝油中的毒性物質(zhì)會(huì)不會(huì)讓作為中間體的頭孢菌產(chǎn)生變異，進(jìn)而影響抗生素的質(zhì)量、讓藥品染毒、危害人體健康？

用地溝油制藥，對(duì)人體健康到底有無危害？這顯然不是涉事企業(yè)的片面之詞就能回答的。在眾說紛紜之際，唯有國家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)出面對(duì)用地溝油制藥的過程進(jìn)行科學(xué)調(diào)查與分析，并對(duì)以地溝油為原料制成的藥品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格鑒定，進(jìn)而出具權(quán)威檢測(cè)報(bào)告，才能打消公眾的疑慮。本報(bào)評(píng)論員 李紅梅