農產品:水災考驗秋糧生產(2)
水災對農產品產量、價格影響
從今年我國夏糧生產情況(據農業(yè)部預計今年夏糧總產將達12300多萬噸,接近去年夏糧12335萬噸的產量水平)可以看出,2010年的水災對夏糧的生產沒有產生實質性影響,夏糧的微幅減產是由于年初的干旱(特別是西南地區(qū))。因此,2010年的水災對農作物產生的影響主要體現(xiàn)在秋糧上。
從夏糧、秋涼占比情況來看,一般情況下我國夏糧占全年糧食產量的比例在20%-25%之間,因此秋糧在全年糧食生產中起到至關重要的作用。從糧食品種來看,夏糧主要生產的品種為小麥和油菜,而秋糧生產的主要品種有水稻、棉花、食糖、玉米等。因此,綜合上述,可以得出此次水災對2010年全年糧食生產起到重要作用,全年糧食增長與否主要取決于此次受災程度。另一方面,由于水稻在我國秋糧中占比較大,因此,此次水災對農作物的影響主要集中在水稻上。
由于此次水災主要發(fā)生在福建、江西、廣西、陜西、貴州、四川、湖南、重慶、湖北、安徽、廣東、云南等省區(qū),洪澇災害主要指標占九成左右。因此,我們在做農作物種植面積以及產品統(tǒng)計時最要選取上述省份。
在核算水災對上述13 省份水稻產量減產程度時,我們分別計算各個省份是受災情況,然后再進行合計。從已經公布詳細受災面積省份中,我們統(tǒng)計了絕收面積占總受災面積的比例,除了陜西絕收面積占受災面積比例為18.96%外,其余省份均在10%左右,均值為11.69%。
由于我們只核算了絕收面積占受災面積的比例,并沒有考慮到成災面積。由于成災面積對最終的產量影響程度無法預測,但可以肯定的是,水災對已經公布具體受災面積的省份農作物產量的影響將在10%以上??紤]到6-7 月份為降雨集中時間,而這個時間段為水稻孕穗-抽穗-開花期,為整個水稻生產過程中最重要的時期,直接影響糧食的最終產量。
因此,這個時期的自然災害對最終產量影響程度最重。另一方面,水災除了產生直接影響外,還會帶來病蟲害的加重,從而造成糧食產量的下降。因此,我們保守預計此次水災對已公布受災數(shù)據省份的減產幅度應該在15%左右,其他省份因相關數(shù)據沒有公布,因此無法量化。
對于水災對大米價格的影響,我們以1998 年的水災為參考。1998 年水災從當年的6 月份開始,導致了當年大米價格前5 個月比較平穩(wěn),6 月份開始大米價格一路上揚。據統(tǒng)計,1998 年下半年大米的價格較上半年上漲了16%(早粳米)。另一方面,從水災對第二年農產品價格來看,1999 年我國大米(早粳米)價格較1998 年僅上漲了1.8%??梢钥闯觯疄膶r產品價格產生的影響主要在水災當年和水災后第二年體現(xiàn),當對年價格影響明顯(這一點從2010 年上半年大米價格走勢也可以看出)。
從兩次(1998 年與2010 年) 水災發(fā)生的時間來看,1998 年水災從當年的6 月份開始,2010 年的水災從3 月初就陸續(xù)開始,因此2010 年農作物受災時間遠長于1998 年;從兩次水災的水災程度來看,1998 年全國29 省區(qū)市遭受洪澇災害,農田受災面積達2229萬公頃(實際對水稻產量的影響僅減產1.01%,其中還包括了種植面積的減少),2010年的水災造成全國27 個省、自治區(qū)、直轄市農作物受災面積達7002.4 千公頃(截止2010年7 月21 日)。從現(xiàn)有的數(shù)據可以看出,2010 年的水災雖然受災面積較1998 年大幅減少,但受災程度明顯高于1998 年。
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作者:
周家杏
編輯:
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